სამზარეულო 2024, ნოემბერი
დღეს მე ვთავაზობ მოვამზადოთ ბლინების ორიგინალური კალათები, რომლებიც შეიძლება გამოყენებულ იქნას ვაზების სახით ნებისმიერი კერძის მომსახურებისთვის
თუ გსურთ იყოთ კარგი დიასახლისი, მაშინ შექმენით სახლის კომფორტი სახლის სტილის უგემრიელესი კატლეტების მომზადებით
გსურთ იაფი, მაგრამ გულიანი კვება? შემდეგ შეაჩერე არჩევანი ერთ – ერთ მარტივ რეცეპტზე - ჩაშუშული კომბოსტო ძეხვეულით
ბლინი, უპირველეს ყოვლისა, არის გაზაფხულის დასაწყისისა და მასლენიცას დღესასწაულის სიმბოლო. თუმცა, მათი მოხარშვა შესაძლებელია ნებისმიერ სხვა დღეს და მარხვის დროსაც კი. მრავალმხრივი და დამაკმაყოფილებელი თაფლის ბლინები შესანიშნავი იქნება
ზარმაცი კომბოსტოს რულონების მომზადების თავისებურებები და საიდუმლოებები: ღუმელში, ტაფაში, ქვაბში და ნელ გაზქურაში
გაინტერესებთ კითხვა, თუ როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი ხორცი თქვენს სახლში სამზარეულოში? დღეს მე გაგიზიარებთ ჩემს ყველაზე წარმოუდგენელ საიდუმლოებებს, რომლებიც თქვენ არასოდეს წარმოიდგენდით
ეს არის წლის ზამთარი, როდესაც პიკნიკის სეზონი მთავრდება. მაგრამ იმისათვის, რომ სიცივე შეუმჩნევლად გაიაროს თქვენს ბინებში, შეგიძლიათ მწვადი მოამზადოთ ღუმელში. და ეს რეცეპტი, shish ქაბაბი ბოსტნეული და lard, to
შოკოლადის ხაჭო ბავშვობიდან ერთ -ერთი ყველაზე მარტივი და საყვარელი ტკბილეულია. და თუ არ იცით როგორ სწორად მოხარშოთ ისინი, მაშინ ჩემი რეცეპტი დაგეხმარებათ გაიგოთ ყველა დახვეწილობა და
ჩაშუშული ქათმის სუბპროდუქტები არის უგემრიელესი ცხელი მეორე კურსი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ იცით როგორ მოამზადოთ იგი სწორად, ხაზს უსვამს მშვენიერ გემოს. და ამ რეცეპტში მე გეტყვით როგორ გააკეთოთ იგი
ვის არ უყვარს გულიანი, გემრიელი და არომატული ბლინები ხორცის შევსებით? მაგრამ ბევრ დიასახლისს აინტერესებს როგორ მოვამზადოთ ისინი? თუ თქვენ გაქვთ მცირე გამოცდილება, მაშინ გადახედეთ ჩვენს სტატიას, სადაც გაიგებთ
ბლინები ყოველთვის შესანიშნავი ვარიანტია უგემრიელესი საუზმისთვის, როგორც შაბათ -კვირას, ასევე სამუშაო დღეებში. და თუ ისინი ასევე გარგარის არომატით გამოირჩევიან, ის უბრალოდ მშვენიერ ტკბილ დესერტს გახდის
თუ თქვენს ოჯახში თევზის კერძები ერთ -ერთი დომინანტური კერძია, მაშინ შემწვარი ვერცხლის კობრის რეცეპტი, ფქვილში გამოცხობილი მხოლოდ თქვენთვისაა
ჩვენს მაგიდებზე ყველაზე ხშირი სტუმარია კობრი. მისი ხორცი არის ცხიმიანი, ნაზი და გამოირჩევა შესანიშნავი გემოთი. ამიტომ, მე ვთავაზობ ამ თევზის გამოცხობას ღუმელში
პომიდვრით გახვეული ხორცი, რომელსაც მე აქ ვთავაზობ, ბევრი ვარიაციით გამოირჩევა. ისინი შეიძლება ემსახურებოდეს მთავარ კერძს და ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც სუნელი ყველა სახის სპაგეტისთვის და
ამ რეცეპტში თქვენ შეისწავლით თუ როგორ სწრაფად მოხარშოთ მრგვალი, ოქროსფერი და გულიანი ბლინები რძეში შემწვარი კვერცხებით
შემიძლია ხელნაკეთი ქაბაბის გაკეთება? იმუშავებს ღუმელში? რა დახვეწილობა უნდა იცოდეთ ხორცის ძეხვის მომზადებისთვის? წაიკითხეთ ყველაფერი პოპულარული კავკასიური კერძის შესახებ ამ მასალაში
წვნიანი და ძალიან გემრიელი ქათმის კოტლეტი გახდება თქვენი საყვარელი კერძი, თუ მათ ერთხელ მაინც მოხარშავთ
ტაფაში შემწვარი ღორის ნეკნები არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ მრავალმხრივიც. ვინაიდან ისინი შეიძლება მიირთვათ ლანჩზე ან ვახშამზე გვერდით კერძთან ერთად, ისინი ასევე გემრიელ საჭმელს ამზადებენ ჭიქა ქაფით
ბევრი, რომელიც საუბრობს გემრიელ და დამაკმაყოფილებელ სუფრაზე, ნიშნავს, რა თქმა უნდა, ხორცის კერძებს, მთლიანად ავიწყდება თევზი. დღეს მინდა თევზის სამზარეულო დავუბრუნო ჩვენს ყოველდღიურ და სადღესასწაულო სუფრებს და ვამზადებ
ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ჩაშუშული ჰაკის ფოტოებით სანელებლებით. პორცია - 3 ცხედარი, სამზარეულოს დრო - 1 საათი 10 წუთი
თუ დაიღალეთ ჩვეულებრივი თევზის კერძებით და გსურთ რაიმე ახალი სცადოთ, მოხარშეთ გამომცხვარი თევზი პიტას პურში. ეს ორიგინალური რეცეპტი გაიმარჯვებს თავისი გემოთი და გულგრილს არავის დატოვებს
გსურთ საზ რაღაც მარტივი, მაგრამ ამავე დროს უჩვეულო? მე გირჩევთ სცადოთ შემწვარი ღორის ხორცი ფორთოხლის წვენში. ფორთოხლის წვენი ხორცს აძლევს შეუმჩნეველ ციტრუსის ნოტს, რაც მოაქვს
ხორბლის ბურთულები ღუმელში არის ნამდვილი ხელნაკეთი კერძი, რომელსაც ბავშვობაში ვუმასპინძლდებოდით, როგორც სახლში, ასევე საბავშვო ბაღებში. ყველას ახსოვს და უყვარს ისინი! ასე რომ, რატომ არ ამზადებთ და განებივრებთ თქვენს ოჯახს
შემწვარი ღორის ხილი ბოსტნეულით არაჟანში არის მარტივი და მარტივი კერძი მოსამზადებლად. მაგრამ მთავარი ის არის, რომ ძალიან გემრიელი გამოდის დამატებული არაჟნის გამო, რაც ხორცს უჩვეულოდ დელიკატურ გემოს აძლევს
ხბოს ხორცი არის უგემრიელესი დელიკატესი ხორცი, რომელიც ხარშული, მოხარშული, გამომცხვარია … მაგრამ შემწვარი ნეკნები განსაკუთრებით არომატულია, რომელიც დაიკავებს მათ კუთვნილ ადგილს საზეიმო დღესასწაულზე და
მე ვთავაზობ საზ გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი ვეგეტარიანული კერძი - ჩაშუშული კარტოფილი ვაშლით ქოთნებში. მაგრამ თუ თქვენ ხორცის მოყვარული ხართ, მაშინ შეგიძლიათ შეავსოთ ეს რეცეპტი
ბრინჯი გაყინული ბოსტნეულით არის გემრიელი და მარტივი გვერდითი კერძი, რომელიც კარგად მიდის ხორცთან და თევზთან. თუმცა, ეს კარგი იქნება როგორც დამოუკიდებელი კერძი
სტაფილოთი ჩაშუშული ვერცხლისფერი კობრი მშვენიერი გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და ჯანსაღი კერძია. თქვენ არ დახარჯავთ დიდ დროს მის მომზადებაზე, მაგრამ მთელი თქვენი ოჯახი კმაყოფილი იქნება კერძის შედეგით
შემოდგომა არის ჯანსაღი და გემრიელი გოგრის კერძების მომზადების დრო. მოდით გავხსნათ ამ ვიტამინის სილამაზის სეზონი გოგრის რძის ფაფის დამზადებით მისგან ფეტვით
ხარშვის მოყვარულთათვის წარმოგიდგენთ გაურთულებელ რეცეპტს - ბოსტნეულის ხარშვას ხორცით და ვაშლით
აბა, რა შეიძლება იყოს ხორცზე უფრო გემრიელი? რა თქმა უნდა, თევზი! განსაკუთრებით თევზის ნამცხვრები. მომზადება ქორჭილა ფილე კოტლეტი, სწრაფი მომზადება და ათვისება
დღეს ჩვენ გეტყვით, როგორ მოამზადოთ უგემრიელესი კერძი საკუთარ თავზე
მე გთავაზობთ აღქმის არაჩვეულებრივ რეცეპტს - გამომცხვარი ქორჭილა ფრანგულად
როგორც ჩანს, რა შეიძლება იყოს უფრო ადვილი, ვიდრე შემწვარი კარტოფილის ღუმელში მოხარშვა? თუმცა, იმისათვის, რომ ის გემრიელი და მადისაღმძვრელი გახადოთ, თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენიმე საიდუმლოება
ქვეყნის სტილის შემწვარი - მარტივი რეცეპტი, რომელიც მოითხოვს მინიმალურ ყურადღებას, დროს და ყოფნას
ჩაშუშული კომბოსტო ხორციანი ხორცით არის გემრიელი, ჯანსაღი და ადვილად მოსამზადებელი კერძი, რომელიც გახდება სრული ვახშამი ან გულიანი საუზმე მთელი ოჯახისთვის
რეცეპტი მჭლე ჩაყრილი წიწაკის (ვეგანური რეცეპტი) ბრინჯისა და წიწიბურას მარცვლეულითა და ბოსტნეულით დამზადებისთვის. დაფქული ხორცის და სოუსების მომზადების დამატებითი ვარიანტები. ვიდეო
ოდესმე მიირთვით მოხარშული პილაფი ქვაბებში ღუმელში? მაშინ აუცილებლად გაითვალისწინეთ ეს რეცეპტი. კერძის გემო გაახარებს თქვენს მთელ ოჯახს და გზის სიმარტივეს
მოგეხსენებათ, მწვანილი და სანელებლები ხელს უწყობს ხორცის გემოს ხაზგასმას. ღორის ხორცი კარგად მიდის სხვადასხვა ხილთან, თხილთან, ქლიავთან და ა. მაგრამ დღეს ჩვენ გამოვაცხობთ მას თაფლის მარინადით
ყველის ქვეშ ქოთნებში გამომცხვარ ღორს აქვს შესანიშნავი გემო, შესანიშნავი არომატი და მადისაღმძვრელი გარეგნობა. ამიტომ, ეს კერძი ყოველთვის მისასალმებელია სადღესასწაულო მაგიდაზე