სწრაფი სალათი ჩინური კომბოსტოდან, ბოლოკით, ვაშლით და ყველით. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ დაუყოვნებლივ მიირთვათ იგი სუფრაზე ისე, რომ ვაშლმა არ გამოუშვას წვენი, არ დაბნელდეს და დარჩეს ხრაშუნა. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება ჩინური კომბოსტოს სალათი, ბოლოკი, ვაშლი და ყველი
- ვიდეო რეცეპტი
ახალი ბოსტნეულის სალათები არასოდეს მოგწყინდებათ, რადგან თქვენ შეგიძლიათ მუდმივად შეცვალოთ საკვების შემადგენლობა, რომელიც შეიცავს მნიშვნელოვან ვიტამინებს, მინერალებს და კვალი ელემენტებს. და წარმოაჩინეთ ფანტაზია და გამჭრიახობა, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ჩაატაროთ სოუსებზე, რომლებიც შეიძლება ყოველ ჯერზე განსხვავებული იყოს. შედეგად, თქვენ გექნებათ ახალი კულინარიული შედევრი. ბოსტნეულის სალათის მომზადება გაძლევთ უზარმაზარ შემოქმედებას, სადაც შერწყმულია ყველა სახის ინგრედიენტი, მწვანილი, სანელებლები და გასახდელი. დღეს მე ვთავაზობ პეკინის კომბოსტოს საფუძველზე სალათის მომზადებას. მისი ყოფნა მაცივარში არის გარანტია იმისა, რომ სუფრაზე ყოველთვის იქნება მრავალფეროვანი სალათები. შემთხვევითი არ არის, რომ პეკინს უწოდებენ სალათს. ეს, რა თქმა უნდა, ბოსტნეულის არასწორი სახელია, მაგრამ ის სრულად ასახავს რეალურ არსს. ალბათ, ალბათ, არ არსებობს ისეთი პროდუქტი, რომელიც კატეგორიულად არ იქნება შერწყმული "პეკინთან". გარდა ამისა, კომბოსტოს უდავო უპირატესობა არის მასში შემავალი კვების ღირებულება და სამკურნალო ნივთიერებები, რომლებიც აძლიერებენ იმუნურ სისტემას და აფერხებენ გარკვეულ ქრონიკულ დაავადებებს.
სალათის შემოთავაზებული რეცეპტი შესანიშნავია დიეტის მიმდევრებისთვის და ჯანსაღი და დაბალკალორიული საკვების მოყვარულთათვის. გაითვალისწინეთ, რომ სალათის გემო შეიძლება გაკონტროლდეს ვაშლით, მჟავე ან ტკბილი ჯიშების გამოყენებით. და თუ გსურთ თქვენი ოჯახის განებივრება, ზეითუნის ზეთის ნაცვლად გამოიყენეთ ბუნებრივი იოგურტი, გემო უბრალოდ გემრიელი იქნება! ეს დიეტური სალათი არა მხოლოდ გააკვირვებს თავისი გემოთი, არამედ დააკმაყოფილებს შიმშილის გრძნობას.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 78 კკალ.
- პორცია - 3
- ხარშვის დრო - 10 წუთი დაჭრაზე, პლუს დრო მდუღარე და გაგრილების კვერცხზე
შემადგენლობა:
- პეკინის კომბოსტო - 4 ფოთოლი
- ვაშლი - 1 ც.
- ზეითუნის ზეთი - გასახდელი
- მარილი - მწიკვი
- მყარი ყველი - 100 გრ
- რადიშ - 5-7 ცალი.
- კვერცხი - 1 ც.
პეკინის კომბოსტოს სალათის, ბოლოკის, ვაშლის და ყველის ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩინური კომბოსტოდან, ამოიღეთ ზედა ფოთლები, გარეცხეთ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. დაჭრილი მათ თხელი ზოლები.
2. გარეცხეთ და გააშრეთ ვაშლი ქაღალდის პირსახოცით. გამოიყენეთ სპეციალური დანა, რომ ამოიღოთ ბირთვი თესლით და რბილობი დაჭერით ზოლებად. თუ გსურთ, შეგიძლიათ გათიშოთ კანი, მაგრამ მე გირჩევთ დატოვოთ ის, როგორც არის. ის შეიცავს ვიტამინების მაქსიმალურ რაოდენობას.
3. რადიშები გარეცხეთ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. დავჭრათ თხელი ნახევარ რგოლებად.
4. მოხარშეთ კვერცხი დაახლოებით 8-10 წუთის განმავლობაში. გადაიტანეთ ყინულის წყალში გასაცივებლად. გააცალეთ და დაჭერით 6-8 ნაჭრებად.
5. ყველი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
6. დაალაგეთ ყველა მომზადებული პროდუქტი დანაწევრებულ ჭიქებში: ფენებად ან ნარევში, როგორც მოგწონთ. ჩაასხით ზეითუნის ზეთი ჩინურ კომბოსტოზე, რადიშზე, ვაშლის და ყველის სალათზე და მიირთვით. ის უნდა იქნას მოხმარებული მომზადებისთანავე, არ არის მომზადებული მომავალი გამოყენებისთვის.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ჯანსაღი დიეტის სალათი ჩინური კომბოსტოთი, ვაშლით და სტაფილოთი.
