გაზაფხულის დადგომასთან ერთად, მე ნამდვილად მინდა ახალი ბოსტნეული. და თუ შეგიძლიათ შეიძინოთ კიტრი და პომიდორი მთელი წლის განმავლობაში, მაშინ ბოლოკი გამოჩნდება ზუსტად გაზაფხულის შუა რიცხვებში, როდესაც ვიტამინების ნაკლებობა უკვე აღწევს პიკს.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტები
რადიშ მწვანილებით და უბრალო მცენარეული ზეთით შეიძლება შეავსოთ თქვენი ყოველდღიური ვიტამინის მიღება. მაგრამ ჩვენ უფრო შორს წავალთ - ჩვენ მოვამზადებთ გულთბილ სალათას, რომელიც აუცილებლად გაახარებს თქვენს ახლობლებს. დამიჯერეთ, ეს სალათი ჯერ შეჭამს. და იმის გამო, რომ ის საკმარისად დამაკმაყოფილებელია, მას შეუძლია შეცვალოს ერთი კვება.
უმჯობესია სალათის ჩაცმა არაჟნით, მაგრამ მაიონეზით, ბევრი ადამიანი უფრო ნაცნობი და გემრიელია. ნუ უარყოფთ ამას საკუთარ თავს. სეზონი სალათი რაც მოგწონთ საუკეთესოდ. მოამზადეთ სალათი ერთი კერძისთვის, რადგან სალათი კარგავს თავის გემოს მაცივარში დიდი ხნის განმავლობაში ყოფნის შემდეგ.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 103 კკალ.
- მომსახურება - 4 ადამიანისთვის
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- რადიშ - 300 გ
- არაჟანი - 100 გ
- მწვანე ხახვი - 1 კონა
- კვერცხი - 3 ცალი.
- მარილი - 0,5 ჩ / კ
- წიწაკა გემოვნებით
რადიშ სალათის მომზადება ეტაპობრივად მწვანილით და კვერცხით
ბოლოკი კარგად ჩამოიბანეთ, გათიშეთ ფესვი და ადგილი, სადაც იყო მწვერვალები. ბოლოკი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად.
კვერცხები მოვხარშოთ. გააცივეთ ისინი. კანი და დაჭრილი კუბურები. თუ კვერცხი ახალია, მაშინ მარილი წყალი, რომელშიც ამზადებთ.
მწვანილი დავჭრათ. მწვანე ხახვის გარდა, გამოიყენეთ სხვა მწვანილი - კამა, ოხრახუში, ველური ნიორი.
დაასხით სალათი არაჟნით და დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
მიირთვით მომზადებული სალათი დაუყოვნებლივ. Გემრიელად მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1) რადიშის, კვერცხის და მაიონეზის საგაზაფხულო სალათი
2) სალათი რადიშით და ქათმის მკერდით
