სამზარეულო 2024, ნოემბერი
სურნელოვანი მდიდარი ბარდის სუპი … მშვენიერი სადილი ცივ დღეს! და იმისათვის, რომ დააჩქაროთ წვნიანის მომზადების პროცესი, თქვენ უნდა იცოდეთ კერძის ზოგიერთი დახვეწილობა, რომლის შესახებაც შეიტყობთ ამ სტატიაში
კომბოსტოს სუპი არის პირველი კერძი, რომელსაც ბევრი თაყვანისმცემელი ჰყავს. ჩვეულებრივ ის ხორცის ბულიონში იხარშება ხორცის ნაჭრების დამატებით. მაგრამ დღეს მე ვთავაზობ კერძის მომზადებას ხმელი სოკოს სოკოთი. Გარკვევა
გაზაფხულის დადგომასთან ერთად ცივი სუპები სულ უფრო პოპულარული ხდება. ერთ -ერთი მათგანია ოკროშკა! დღეს მენიუში გვაქვს უგემრიელესი გულუხვი ოკროშკა. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი
თუ თქვენ არასოდეს მოხარშეთ წვნიანი ღვიძლის ბულიონით, მაშინ გირჩევთ ამის გაკეთება მალე. დარწმუნებული ვარ, რომ თქვენ იმდენად მოგეწონებათ, რომ ის გახდება თქვენი ოჯახის საყვარელი კვება. მომზადება
ხორცის ან ბოსტნეულის ბულიონზე, ბარდის სუპები მდიდარია და გულიანი, ყოველთვის გემრიელი და ჯანსაღი. ბარდის წვნიანი ღორის ნეკნებით არ არის გამონაკლისი
მწვანე ბორში მჟაუნით და მოხარშული კვერცხით, ალბათ ყველაზე პოპულარული პირველი კურსია, განსაკუთრებით გაზაფხულზე. იგი მზადდება მარტივად და სწრაფად, გამოდის გემრიელი და მსუბუქი, ამავე დროს მკვებავი და მინდორული
კერძი დელიკატური და ნაზი გემოთი. რეცეპტი ოსპის სუპის ფოტოსთან ერთად ხორციანი ხორცით. როგორ მოვამზადოთ იგი?
მწვანე კომბოსტოს წვნიანს მჟაუნით სეზონი არ აქვს. გაზაფხულზე მას ამზადებენ პირველი ბალახიდან, რომელიც გამოჩნდება, ხოლო ზამთარში გაყინულია მომავალი გამოყენებისთვის. ბოლო ვარიანტი, რასაც მე ვთავაზობ
ოკროშკას ზამთრის ვერსიის მომზადება შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მწვანილი და კიტრი გაყინულია ზაფხულში მომავალი გამოყენებისთვის. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ მოგიწევთ მისი მომზადება ახალი პროდუქტებისგან, რაც ღირს
გულიანი, მაგრამ მსუბუქი და მაგარი კერძი. ასეთი კერძი არის ოკროშკა ძეხვით ბულიონში არაჟნით. ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ იგი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტით ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი
ეს მკვებავი წვნიანი ქათმის მუცელზე გაიმარჯვებთ თავისი სიმარტივით და წარმოუდგენელი გემოთი. კერძი თითქმის დიეტურია და არ შეიცავს ბევრ კალორიას, ხოლო შეიცავს დიდი რაოდენობით კვალი ელემენტებს
ქათმის სუპი არის ჯანსაღი და მკვებავი, ადვილად მონელებადი და არ არის მაღალი კალორიული. ჩვენ არ გავაკეთებთ რეკლამას, არამედ პირდაპირ გადავალთ თავად სამზარეულოს პროცესზე
ბოლო დრომდე ქათმის ფრთები ფასდებოდა მხოლოდ სუბპროდუქტების სახით. მაგრამ დღეს მათთან ერთად კერძების რაოდენობა ათასობითა. და მდიდარი ზაფხულის წვნიანი ფრთებით არის ერთ -ერთი მათგანი, მაგრამ როგორ მოვამზადო, მე
ეძებთ ახალ პირველი კურსის ახალ რეცეპტს? გსურთ გააკეთოთ ბიუჯეტი, მაგრამ გემრიელი ხახვი? შემდეგ მე ვთავაზობ წვნიანს ქათმის კუჭებით და შემწვარი მწნილით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი
დრო დაუთმეთ თირკმელების გამოდევნას. ამ სუბპროდუქტების მომზადება არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. თირკმლისა და ღვიძლის სუპის მომზადების შემდეგ, თქვენ თავად დარწმუნდებით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით
გინდათ ასწავლოთ თქვენს შვილს ღვიძლი? თუ თქვენ უბრალოდ ეძებთ რაღაცას თქვენი ჩვეულებრივი ხორცის კერძების დივერსიფიკაციისთვის? ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ღვინისა და ყვავილოვანი კომბოსტოთი სურნელოვანი და გულიანი წვნიანის ფოტოთი გამოდგება. ვიდეო მიმღები
დაიღალეთ რეგულარული სუპებით? გააკეთეთ მარტივი, მაგრამ გემრიელი კარტოფილის წვნიანი დაკონსერვებული მწვანე ბარდით. გულიანი, ლამაზი, არ საჭიროებს დიდ ძალისხმევას მოსამზადებლად. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო-გვ
ტრადიციულად, საზაფხულო კერძს, ოკროშკას, ასზე მეტი სამზარეულოს ვარიანტი აქვს. ბევრი რეცეპტი რომ ვცადე, მე ვთავაზობ ცივი წვნიანის უგემრიელესი და უჩვეულო ვერსიის მომზადებას - ოკროშკა ძეხვით და
მოდით ვისაუბროთ ხორცის ბულიონში პირველი კურსების რეცეპტებზე - წვნიანი ხბოს, კარტოფილსა და სტაფილოზე. ერთი შეხედვით, ჩვეულებრივი საკვები შესანიშნავად ამდიდრებს ყოველდღიურ მენიუს. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო-გვ
მსუბუქი და დაბალკალორიული ცივი ბოსტნეულის წვნიანი მკვებავი, მაგრამ კუჭის საჭმლის მოყვარულთათვის - ოკროშკა შებოლილი ხორცით და არაჟნით. სულ რამდენიმე წუთი და სრული სადილი ან ვახშამი მზად არის. ავტორი
სწრაფი სოფლის წვნიანი, რომელიც მზადდება ადვილად ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან. გულიანი, მკვებავი, ადვილად მოხარშული და სწრაფად ჭამს. წაიკითხეთ როგორ უნდა მოხარშოთ იგი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტში ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი
სურნელოვანი და გამთბარი ბორში ტომატის წვენით გამოირჩევა თავისი სარგებლიანობით და ის თქვენს საფულეს ძალიან არ "მოხვდება". როგორ მოვამზადოთ იგი, წაიკითხეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი
გაყინული ბოსტნეულის ნარევი და სუბპროდუქტების ასორტიმენტი გახდის უგემრიელეს და ნოყიერ წვნიანს სუბპროდუქტებით და გაყინული ბოსტნეულით. როგორ მოვამზადოთ იგი, ჩვენ ვკითხულობთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტს ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი
დაიღალეთ ქათმის სუპებით, ბორშით და კომბოსტოს წვნინით? გაახარეთ საყვარელი ადამიანები უნიკალური პირველი კერძით - წვნიანი ღვიძლით, მწვანე ლობიოთი და მოხარშული კვერცხით. ის მსუბუქია და ამავე დროს კარგად იკვებება. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო მიმღები
რეცეპტი შამპინიონის კრემის სუპის ფოტოთი. სამზარეულოს დახვეწილობები. ვიდეო რეცეპტები
თუ თქვენ ხართ ვეგეტარიანელი ან დაიცავთ დიდ მარხვას, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თქვენ უნდა უარყოთ თქვენი საყვარელი საკვების გამოყენება. მოამზადეთ მჭლე გურმანი ოქროშკა და მიირთვით მისი გასაოცარი
ბორშის მომზადების მრავალი გზა არსებობს. და ერთ -ერთი მათგანია მშვენიერი წითელი ბორში კომბოსტოს გარეშე
მადის მომგვრელი და ადვილად მოსამზადებელი პირველი კურსი გაციების პროფილაქტიკისთვის არის გოგრა-ნივრის წვნიანი ქათმის ბულიონით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი
მოვამზადოთ მწვანე ბორში პომიდორითა და ჭარხლით დღეს. უგემრიელესი და დამაკმაყოფილებელი პირველი კურსი, რომელიც უნდა მომზადდეს ადრე გაზაფხულზე
ოქროშკა საუკეთესო პირველი კერძია საზაფხულო ლანჩისთვის! კეფირისა და ქათმის ბულიონის რეცეპტი დაგეხმარებათ, თუ ხელთ არ გაქვთ კვაზი. კერძი გამოდის როგორც ნაზი, ასევე ოდნავ მჟავე. მე ვთავაზობ მარტივს
იცით თუ არა, რომ ბორში უკვე 300 წლის გახდა და ადრე ის მხოლოდ უკრაინაში მზადდებოდა. ახლა ეს კერძი გავრცელდა ბევრ ქვეყანაში. მაგრამ, ამის მიუხედავად, ღორის ხორცის ბორშკის კლასიკური რეცეპტი
მომზადების სიმარტივე და შესანიშნავი გემო! შემწვარი ბოსტნეულის წვნიანი ქათმით არავის დატოვებს გულგრილს. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი
მათთვის, ვინც დიეტაზეა, მაგრამ არ სურს შიმშილი, ბრინჯის წვნიანი იქნება მხოლოდ ღვთის საჩუქარი. კერძი შეიძლება მოხარშოთ ხორცთან ერთად ან მის გარეშე. ჩვენ შემოგთავაზებთ TOP 5 რეცეპტს ბრინჯის წვნიანისთვის
ლეგენდარული ოკროშკას გარდა, ცხელ სეზონზე, შებოლილ ბულიონზე შეგიძლიათ მიირთვათ ცოტა დავიწყებული ცივი ჭარხალი. ეს არის უგემრიელესი პირველი კურსი მისწრაფ მზარეულთათვის სასწავლებლად
შემწვარი ბორში?! Გაოცებული ხარ? იმისათვის, რომ ისწავლოთ მისი მომზადება, წაიკითხეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოდან ბოლომდე. ვიდეო რეცეპტი
სურნელოვანი და მსუბუქი პირველი კერძი, შესაფერისი დიეტური კერძებისთვის - ქათმის სუპი გაყინული ლობიოთი და ბულგარული წიწაკით. როგორ მოვამზადოთ იგი, წაიკითხეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი
თუ თბილ სეზონში გიყვართ ბორში, მაშინ ზაფხულის ცხელ დღეებში აუცილებლად მოგეწონებათ ცივი ჭარხალი კეფირზე. მისი მომზადება არ არის რთული და დიდ დროს არ იღებს, როდის
ამ რეცეპტში მე გეტყვით როგორ მოვამზადოთ კლასიკური ხორცის ასორტი, რომელიც არის საყვარელი კერძი მათთვის, ვინც საკუთარ თავს ვერ უარყოფს უგემრიელესი ლანჩის სიამოვნებას
Meatballs არის რეალური სამაშველო. ისინი განკუთვნილია ზარმაცი დიასახლისებისთვის, რომლებსაც დრო არ აქვთ დიდი კერძების დასამზადებლად. შეგიძლიათ რამდენიმე წუთის განმავლობაში მოამზადოთ კომბოსტოს წვნიანი ხორცით, განსაკუთრებით თუ
ზამთრის ცივ დღეებში შეახსენეთ თბილი ზაფხული და გააკეთეთ ქათმის სუპი ხმელი ბოსტნეულით. როგორ მოვამზადოთ პირველი კერძი საოცარი და უნიკალური გემოთი, წაიკითხეთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტით ფოტოთი