უყურეთ თქვენს ფიგურას, მაშინ როდესაც არ წარმოიდგენთ ცხოვრებას ტკბილეულის გარეშე? ეს ჯანსაღი ტკბილეულის რეცეპტი თქვენთვისაა! ეს დიეტური სიტკბო სწრაფად მზადდება, გამოიყენება ჯანსაღი პროდუქტები და გემო უბრალოდ გასაოცარია.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
საკონდიტრო მაღაზიები სავსეა ყველა სახის ტკბილეულით. თუმცა, ყველა მათგანი შეიცავს ზედმეტ რაოდენობას შაქარს, რაც ორგანიზმისთვის საზიანოა. ამიტომ, მზრუნველი დიასახლისები ფიქრობენ იმაზე, თუ როგორ ჩაანაცვლონ ინდუსტრიული ტკბილეული, რომელსაც არანაირი სარგებელი არ მოაქვს. რადგან ისინი შეიცავს უამრავ ქიმიკატს, კონცენტრირებულ ზეთს, ხელოვნურ დანამატებს და შაქარს. ხელნაკეთი ჯანსაღი ტკბილეული გახდება ღირსეული, ბუნებრივი სიტკბო. ისინი მზადდება გამხმარი ხილის, თხილი, შვრიის, თესლისა და სხვა პროდუქტებისგან. ისინი იდეალურია ჯანსაღი კვებისათვის, განსაკუთრებით ბავშვებთან ერთად. შემდეგ გურმანები გახდებიან პოპულარული და საყვარელი დესერტი. ასეთი ხელნაკეთი პროდუქტი მდიდარია ბიოლოგიურად ღირებული ვიტამინ -მინერალური კომპლექსით.
ასეთი ტკბილეულის გამოყენება სასარგებლო გავლენას მოახდენს სხეულის სასიცოცხლო სისტემაზე: საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის, გულის და ნერვული სისტემის მუშაობა გაუმჯობესდება, ფრჩხილები და თმა ძლიერი იქნება, კანი კი ლამაზი და ბზინვარე. გარდა ამისა, იმუნური სისტემა გაძლიერდება და უფრო ადვილი იქნება ინფექციებთან და ვირუსებთან გამკლავება. და ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია შემოდგომა-ზამთრის პერიოდში, როდესაც ბევრი მიდრეკილია გაცივებისკენ.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 226 კკალ.
- პორცია - შოკოლადის საერთო წონა 500 გრ
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- მყისიერი შვრიის ფაფა - 100 გ
- მზესუმზირის თესლი (გახეხილი და შემწვარი) - 100 გ
- ქლიავი - 100 გ
- ნიგოზი - 100 გ
- ქატო (ნებისმიერი) - 100 გ
- ფორთოხლის გამხმარი ან ახალი კანი - 1 სუფრის კოვზი
- ქოქოსის ფანტელები - 100 გრ ტკბილეულის გასაპრიალებლად
ეტაპობრივად ჯანსაღი ტკბილეულის მომზადება:
შენიშვნა: კანფეტის პროდუქტების შემადგენლობა შეიძლება შეიცვალოს. მით უმეტეს, თუ არსებობს კომპონენტები, რომლებიც იწვევენ ალერგიულ რეაქციებს, ან არის სხეულის ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა რომელიმე კომპონენტის მიმართ.
1. გარეცხეთ ქლიავი და შეავსეთ ცხელი წყლით. დატოვე ის 10 წუთის განმავლობაში. თუ მასში არის თესლი, ჯერ ამოიღეთ კენკრადან. გაჟღენთის შემდეგ გადაწურეთ წყალი და ხმელი ქლიავი კარგად გააშრეთ.
2. ჩაასხით შვრიის ფაფა სუფთა და მშრალ ტაფაში და გააშრეთ ცოტაოდენი მარცვლეული ისე, რომ მან მიიღოს ღია ოქროსფერი ელფერი.
3. გახეხეთ ნიგოზი და გაწურეთ სუფთა, მშრალ ტაფაში, რომ ოდნავ გაწითლდეს.
4. განათავსეთ დანა დანამატი კვების პროცესორში და დაამატეთ შვრიის ფაფა, მზესუმზირის თესლი, ქატო და ნიგოზი.
5. დაამატეთ ქლიავი და ფორთოხლის ცედრა.
6. ათქვიფეთ საკვები გლუვამდე. თუ ასეთი ელექტრო მოწყობილობა არ არის, მაშინ გადაახვიეთ ისინი ხორცის საფქვავში. გადაიტანეთ ნარევი მოსახერხებელ თასში.
7. ჩამოაყალიბეთ კანფეტი მრგვალ ფორმაში, რომლის დიამეტრია დაახლოებით 2.5-3 სმ.
8. მოათავსეთ ბურთულები ქოქოსის თასში და რამდენჯერმე გააფართოვოს ისე, რომ ყველა მხრიდან გამოცხოს. გადაიტანეთ ისინი ქაღალდის კანფეტების ფორმებში და შედგით მაცივარში, რომ გაიყინოს.
მიირთვით მკურნალობა ჭიქა ყავით, ჩაით ან ჭიქა რძით. ამასთან, გახსოვდეთ, რომ ტკბილეული მაღალი კალორიაა, ამიტომ შეზღუდეთ მათი მოხმარება დიდი რაოდენობით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ჯანსაღი ტკბილეული. პროგრამა "ყველაფერი კარგად იქნება".
