ზამთარში, როდესაც გარეთ ცივა და თოვლია, გინდა გულიანი და ცხელი საკვები. ამიტომ, თუნდაც საჭმელი უნდა იყოს მკვებავი და საფუძვლიანი. მე ვთავაზობ სენდვიჩის დამზადებას ბეკონით და ვაშლით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
თეორიულად, ჩვენ ყველანი ვცდილობთ ვიცხოვროთ ჯანსაღი ცხოვრებით და ვიკვებოთ სწორად. თუმცა, ცხოვრების რიტმი ხანდახან გიბიძგებს, საჭმელი აურიო და მიირთვა. ამავე დროს, ჩვენი ძალაა, ეს საკვები სასარგებლო გავხადოთ. სწორად მომზადებული სენდვიჩები შესანიშნავად დააკმაყოფილებს თქვენს შიმშილს და მოგცემთ ძალას. როგორც ამბობენ, ყველაფერი გენიალური მარტივია! ეს ასევე ხდება სამზარეულოში. ხშირად, ეს არის ჩვეულებრივი კერძები, რომლებიც აოცებენ თავიანთი უნიკალური გემოთი. მაგალითად, ღორის და ვაშლის სენდვიჩი არის მარტივი და სწრაფი რეცეპტი. გულიანი, სწრაფი, იაფი - მარტივი, მაგრამ გემრიელი სენდვიჩების ლოზუნგი. ზამთარში, ასეთი სენდვიჩი იქნება შესანიშნავი საჭმელი მეგობრებთან ერთად მყუდრო საშინაო შეხვედრებისთვის. ყველას ნამდვილად მოეწონება ეს უგემრიელესი საკვები.
შემოთავაზებული კერძი ძალიან პოპულარულია ძვირადღირებულ უკრაინულ რესტორანშიც კი. ეს სენდვიჩები არა მარტო დამოუკიდებლად შეიძლება მიირთვათ, არამედ უკრაინულ ბორშტთან ერთად. გასამხნევებლად, საჭმლის დამატება შესაძლებელია მდოგვით ან ცხენებით, ნიორი, მწვანილი … საჭმლის საჭმლის პური შესაფერისია ნებისმიერი სახის და ჯიშისათვის.
აგრეთვე იხილეთ ბრუშეტის დამზადება ვაშლით და ყველით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 185 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- პური - 1 ნაჭერი
- ვაშლი - 0,5 ცალი.
- ძროხა - 25 გ
- სანელებლები და მწვანილი - სურვილისამებრ და გემოვნებით
სენდვიჩის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება ბეკონით და ვაშლით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. პური დაჭერით დაახლოებით 1 სმ სისქის ნაჭრებად.თუ გსურთ რომ ყველა სენდვიჩი ერთნაირი იყოს, მაშინ იყიდეთ დაჭრილი პური. პურის ტიპი შეიძლება იყოს: შავი, თეთრი, ჭვავის, ბაგეტი, პური … ასევე, პიკანტურობისთვის, შეგიძლიათ გაშროთ პური სუფთა და მშრალ შემწვარ ტაფაში კრუტონების დასამზადებლად.
2. ბეკონი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად და მოვათავსოთ პურზე. Lard შეიძლება იყოს ხორცის ნაჭრებით ან მის გარეშე.
3. გარეცხეთ ვაშლი, გააშრეთ, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით თხელ ნახევარ რგოლებად. მოათავსეთ ვაშლის ნაჭრები ღორის ხორცის ნაჭრებს შორის. თუ სასურველია, ჩაასხით ქათმისა და ვაშლის სენდვიჩი დაფქული შავი პილპილით, გამხმარი დაჭრილი ნიორი და სხვა სანელებლები გემოვნებით. მიირთვით საჭმლის მომზადებისთანავე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სენდვიჩები ნიორითა და ლარდით.
