ყველამ იცის, რომ სწორი საუზმე უნდა იყოს ჯანსაღი და მკვებავი. მე ვთავაზობ უფრო ახლოს გაეცნოთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს ფოტოთი-გრანოლა რძით. ეს არის საუზმის ერთ -ერთი საუკეთესო ვარიანტი, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის და სამართლიანი სქესისთვის. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად გრანოლას მომზადება რძით
- ვიდეო რეცეპტი
Muesli შეიცვალა ახალი საყვარელით: granola. ეს არის ტრადიციული საუზმის საკვები შეერთებულ შტატებში, რომელიც შეიცავს ნაგლინი შვრია, მთლიანი თხილი, ხმელი ხილი და თაფლი, რომლებიც გამომცხვარია სანამ არ გახდება. ის ძალიან წააგავს მიუსლს, თუმცა, გრანოლა ბევრად უკეთესი გემოთია მომზადების წესის გამო. როდესაც გამომცხვარია, თაფლი კარამელირდება, ამატებს ქერქს და აძლევს ხრაშუნა მდგომარეობას. ეს არის გამორჩეული თვისებები და დიდი პლიუსი. ამავდროულად, გამოცხობის დროს დაბალი ტემპერატურა ინარჩუნებს ყველა სასარგებლო თვისებას მარცვლეულში. გრანოლაში შემავალი ვიტამინები, მინერალები და ბოჭკოვანი იძლევა ძალას, აკმაყოფილებს შიმშილს, ინარჩუნებს სილამაზეს და ჯანმრთელობას, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს და აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას. გარდა ამისა, სხეული იმაზე მეტ კალორიას ხარჯავს პროდუქტის გადამუშავებაზე, ვიდრე იღებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ ფიგურის სარგებელიც უდავოა.
მშრალი და დამსხვრეული გრანოლა შესანიშნავია საუზმის მოსამზადებლად. იგი შერწყმულია იოგურტთან, კეფირთან, რძესთან, წვენებთან … და უბრალოდ გემრიელია მისი დაღეჭვა და "დაჭრა" დამოუკიდებელი მშრალი ფორმით ჩაის გარეშე შაქრის დამატების გარეშე. როგორც ხედავთ, ჯანსაღი კვება შეიძლება იყოს არა მხოლოდ სასარგებლო, არამედ ნამდვილი სიამოვნებაც! გამომდინარე იქიდან, რომ გრანოლა მსუბუქია, ის შეიძლება თან წაიღოთ გზაზე და იმოგზაუროთ, როგორც სწრაფი და დამაკმაყოფილებელი საჭმელი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 400 კკალ.
- პორცია - 3
- სამზარეულოს დრო - აქტიური მუშაობის 10 წუთი, დანარჩენი დრო პროდუქტების გასაშრობად
შემადგენლობა:
- შვრიის ფანტელები - 200 გ
- გახეხილი მზესუმზირის თესლი - 50 გ
- დახვეწილი მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის. ლ
- რძე - 600 მლ 3 პორციაზე
- ქიშმიში - 50 გ
- ნიგოზი - 50 გ
- თაფლი - 1 სუფრის კოვზი
ეტაპობრივად გრანოლას მომზადება რძით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ჩაასხით შვრიის ფაფა თასში.
2. დაამატეთ მათ გახეხილი თესლი და კაკლის ბირთვი. თქვენ არ გჭირდებათ საჭმლის წინასწარ შეწვა.
3. დაამატეთ თაფლი. ის უნდა იყოს თხევადი. თუ ის სქელია, მაშინ ჯერ ოდნავ გაადნეთ წყლის აბაზანაში. თუ თაფლზე ალერგიული ხართ, გამოიყენეთ ხილის წვენი გასახდელი.
4. დაასხით მცენარეული ზეთი საკვებს.
5. აურიეთ ინგრედიენტები, რომ თანაბრად გადანაწილდეს.
6. ჩადეთ ნარევი სუფთა, მშრალ თუჯის ან მძიმე ფსკერის ტაფაში და დადგით გაზქურაზე დაბალ ცეცხლზე.
7. გააშრეთ ნარევი სახურავის გარეშე, დროდადრო აურიეთ, რათა მიაღწიოთ დახვეწილ კონსისტენციას. როდესაც მასა იძენს ოქროსფერ შეფერილობას და თითქმის გაშრება, დაამატეთ გარეცხილი და გამხმარი ქიშმიში. აურიეთ და გააშრეთ ინგრედიენტები გაზქურაზე კიდევ 5-7 წუთის განმავლობაში.
8. საუზმის მარცვლეული მზად არის, მოათავსეთ ნარევი ღრმა თეფშებზე.
9. დაასხით გრანოლა გრილი ან თბილი რძე და დაიწყეთ დეგუსტაცია. შეინახეთ მშრალი ნარევი შუშის კონტეინერში სახურავით და მშრალ, კარგად ვენტილირებადი ადგილას.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხელნაკეთი გრანოლა და ბერძნული იოგურტი.