მომზადების მახასიათებლები და ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი სალათის ფოტოთი ისპანახით და მარწყვით. ინგრედიენტების კომბინაცია და კერძის სარგებელი. ვიდეო რეცეპტი.
მარწყვის სეზონი დაიწყო … ბაზარში, მაღაზიებში, ბაზარში - კენკრის დედოფალი - მარწყვი - ყველგან იყიდება. მარწყვი არა მხოლოდ ტკბილი დესერტია ნაღებით, ნაღებით, არაჟნით და შაქრით. ამ კენკრით შეგიძლიათ მოამზადოთ ახალი საჭმლის სალათები. რა თქმა უნდა, ბევრი ფიქრობს, რომ ისპანახი და მარწყვი შეუთავსებელია. დაივიწყეთ ეს რწმენა და უბრალოდ მოამზადეთ ისპანახისა და მარწყვის სალათი. ეს არის ყველაზე გემრიელი საზაფხულო კულინარიული თავგადასავალი. სალათი გამოიყურება ცოტა უჩვეულო, მაგრამ ნათელი და გემრიელი. ძალიან გემრიელი იქნება მისი შევსება გოგრის და მზესუმზირის თესლით ან ნიგოზით.
კიდევ ერთი რეცეპტი მიეკუთვნება "ნაჩქარევი" კერძების კატეგორიას. როდესაც სტუმრები მოულოდნელად ჩამოდიან, თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი ძალისხმევა და დრო. სულ რამდენიმე წუთში შექმენით სურნელოვანი კერძი თქვენი სტუმრების თვალწინ. უნდა აღინიშნოს, რომ რეცეპტი ძალიან ჯანსაღია. ისპანახის ახალი ფოთლები და მარწყვი არის საკვები ნივთიერებების ნამდვილი საგანძური.
მარწყვის სეზონის სიმაღლეზე, ჩაატარეთ მეტი ექსპერიმენტი სამზარეულოში და მოამზადეთ მარტივი, ორიგინალური და უჩვეულო გემრიელი მარწყვის სალათები. ეს კენკრა მხოლოდ სალათისთვის არის დამზადებული! გარდა ამისა, ზაფხულის ცხელ დღეებში სხეული მოითხოვს მსუბუქ საკვებს, რომელიც შეიცავს სასარგებლო ვიტამინებსა და ნივთიერებებს. და ეს მშვენიერი სალათი მარწყვით და ისპანახით შესანიშნავია ზაფხულის ცხელ დღეს.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ დიეტური ჭარხლის სალათი ხაჭოთი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 85 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- ისპანახი - რამდენიმე ყლორტი
- მარწყვი - 7-10 კენკრა
- სოიოს სოუსი - 1 სუფრის კოვზი საწვავის შევსებისთვის
დიეტური სალათის ეტაპობრივი მომზადება ისპანახით და მარწყვით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოაწყვეთ ისპანახის ფოთლები ღეროებიდან. თუ ფოთლებს აქვს უხეში ზოლები, გაწყვიტეთ ისინი. ისინი ჩვეულებრივ გვხვდება ფოთლის ძირში. ჩამოიბანეთ ისპანახი წყლის ქვეშ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. ფოთლების ნახევარი დადეთ თეფშზე. დაჭერით 2-3 ნაწილად, ზომის მიხედვით, ან დატოვეთ ხელუხლებელი, თუ ისინი პატარაა.
2. მარწყვი გარეცხეთ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. ამოიღეთ ღერო კენკრადან და დაჭერით კუბიკებად, ნაჭრებად ან სხვა ფორმებად. მოათავსეთ ხილის ნახევარი ისპანახის თავზე.
მოათავსეთ ისპანახის დარჩენილი ფოთლები მარწყვის თავზე.
4. დაამატეთ მარწყვი თეფშზე და ზემოდან მოაყარეთ სოიოს სოუსი დიეტური ისპანახის სალათზე. მიირთვით მომზადებისთანავე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ სალათი ისპანახით, მარწყვით და ნუშით.
