ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი სალათისა და პომიდვრის სალათის დამზადებით ფოტოსთან ერთად მოხარშული კვერცხით. ჯანსაღი, მკვებავი და დიეტური კვება. ვიდეო რეცეპტი.
ზაფხულის სითბო ჩვენს მენიუში ცვლილებებს იწვევს. თბილი და მძიმე კვება იძლევა ადგილს წვნიან და მსუბუქ საკვებს. დღეს მე გთავაზობთ სალათის ფოთლებისა და პომიდვრის ნაზი, მსუბუქი და კაშკაშა სალათის რეცეპტს შებოლილი კვერცხით. ის აუცილებლად გაახარებს სიახლეს და შეავსებს ორგანიზმს ვიტამინებით. სალათი ყველა მოლოდინს გადააჭარბებს, რადგან აქ არომატების მრავალფეროვნება შერეულია. სალათის ფოთლები კერძი აძლევს სიახლეს, ხოლო მოხარშული კვერცხი - განსაკუთრებულ სინაზეს. რეცეპტი შეიძლება შეიცავდეს აბსოლუტურად ნებისმიერ მწვანილს გემოვნებით.
ეს არის მოხარშული კვერცხი, რომელიც ყველაზე საინტერესოა და ამ სალათის დამატებაა. მას შემდეგ, რაც პროდუქტების ბოსტნეულის ნაკრები შეიძლება ძალიან განსხვავებული იყოს. მისი სწორად მოსამზადებლად კვერცხი ახალი უნდა იყოს. დაუმატეთ მარილი და ძმარი წყალს, რომელშიც მოხარშული შებოლილი არის მოხარშული ისე, რომ ცილა უკეთესად „დაიჭიროს“და სწორად შეფუთოს გული.
სალათი იქნება შესანიშნავი კერძი სრული სადილისთვის. განსაკუთრებით შესაფერისია მათთვის, ვინც მის ფიგურას მიჰყვება ან დიეტაზეა. ის შეიძლება სწრაფად მომზადდეს შეყვარებულებთან შეკრებისთვის!
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ სალათი მარწყვით და სალათის ფოთლებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 129 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- სალათის ფოთლები - საშუალო თაიგული
- მცენარეული ზეთი - გასახდელი
- კიტრი - 1 ც.
- მარილი - 0,5 ჩ / კ ან გემოვნებით
- კვერცხი - 2 ცალი.
- Cilantro - bunch
- პომიდორი - 1 ც.
- მწვანე ხახვი - თაიგული
სალათის ეტაპობრივი მომზადება სალათის ფოთლებიდან და პომიდორიდან მოხარშული კვერცხით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ კიტრი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, გაწყვიტეთ ბოლოები ორივე მხრიდან და დაჭერით თხელი მეოთხედი რგოლებად.
2. გარეცხეთ, გააშრეთ და დაჭერით პომიდორი მოსახერხებელი ზომის ნაჭრებად.
3. გარეცხეთ მწვანე ხახვი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და წვრილად დაჭერით.
4. გარეცხეთ სალათის ფოთლები, გაამშრალეთ და დაჭერით ან გაანადგურეთ ხელით. ვინაიდან ფოთლები ძალიან დელიკატურია, დაიბანეთ იმდენი, რამდენსაც გამოიყენებთ ერთდროულად. ისინი ძალიან სწრაფად ქრებიან და კარგავენ ჰაეროვან გარეგნობას.
5. მოათავსეთ ყველა საკვები ღრმა თასში. ჩაასხით კვერცხი წყლის კონტეინერში.
6. სეზონი სალათი მარილით, დაამატეთ მცენარეული ზეთი და აურიეთ.
მოხარშეთ მოხარშული კვერცხი ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით. საიტზე შეგიძლიათ იპოვოთ დეტალური ინსტრუქცია, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შებოლილი ტომარაში, წყალში, ორთქლის აბაზანაში, სილიკონის ფორმებში და მიკროტალღურ ღუმელში.
7. მოათავსეთ სალათი ბრტყელ სუფრაზე.
8. ზემოდან მოაყარეთ სალათას მოხარშული კვერცხი. სურვილისამებრ გააფორმეთ სეზამის თესლით. მიირთვით სალათისა და ტომატის სალათი მოხარშულ კვერცხთან ერთად მოხარშვისთანავე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ბოსტნეული წვენს მისცემს და კერძი წყლიანი გახდება, ხოლო შებოლილი შებოლილი შესუსტდება, რაც გარეგნობას გააუარესებს.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სალათი მოხარშული კვერცხით, პომიდორით და მოცარელა.
