გემრიელი და ჯანსაღი დელიკატესი 5 წუთში - შოკოლადით დაფარული ტკბილეული შვრიის ფაფით და ქლიავით. როგორ გააკეთოთ ხელნაკეთი ტკბილეული, წაიკითხეთ ეს სტატია.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
შოკოლადის ტკბილეული შვრიისა და ქლიავის შემცველი პროდუქტების შეუდარებელი კომბინაციაა, რომლის გამოყენებაც შეგიძლიათ დახვეწილი დესერტის დასამზადებლად. ქლიავს აქვს მდიდარი და ტკბილი გემო მცირეოდენი მჟავეობით, რაც შოკოლადის გემოს აჩენს, ხოლო შვრიის ფაფა იძლევა მსუბუქ ხრაშუნასა და გაჯერებას. ეს არის მარტივი და ხელმისაწვდომი პროდუქტების სრულყოფილი ტანდემი ერთ დესერტში.
ეს ხელნაკეთი საკონდიტრო პროდუქტი არ შეიცავს არასასურველ კომპონენტებს, რომლებიც უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის ჯანმრთელობაზე: კონსერვანტები, არომატები, ტრანს ცხიმები, გმო ნივთიერებები, მცენარეული ცხიმები და ა. ამიტომ, ასეთი ტკბილეული განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებისთვის, თუმცა ისინი ასევე სარგებლობენ მხოლოდ მოზრდილებში ტკბილი კბილებით. ყოველივე ამის შემდეგ, სიტკბო მზადდება ექსკლუზიურად ჯანსაღი და ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან.
უნდა ითქვას, რომ ხელნაკეთი ვიტამინის კანფეტები სწრაფად და მარტივად მზადდება. სულ რამდენიმე წუთი და წარმოუდგენლად გემრიელი სიტკბო გამოჩნდება დესერტის მაგიდაზე. სამზარეულოს პროცესი ბევრად უფრო სწრაფად მოხდება, ვიდრე მაღაზიაში წასვლა. ამავე დროს, პროდუქციის გემო არანაირად არ ჩამოუვარდება შეძენილ კოლეგებს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 120 კკალ.
- პორცია - 15-20 ცალი.
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი, პლუს 15-20 წუთი მაცივარში გაგრილებისთვის
შემადგენლობა:
- შვრიის ფანტელები - 100 გ
- ქლიავი - 150 გ
- ქოქოსის ფანტელები - 100 გ
- შავი მწარე შოკოლადი - 100 გ
- ნიგოზი - 100 გ
შოკოლადის ეტაპობრივად მომზადება შოკოლადში შვრიის ქლიავით და ქლიავით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ ქლიავი და დაჭერით პატარა ნაჭრებად, სურვილისამებრ, შეგიძლიათ გადაახვიოთ ხორცის საფქვავში ან დაჭერით ბლენდერში ან კვების პროცესორში. თუ ის ძალიან მშრალია, მაშინ წინასწარ დაასველეთ მდუღარე წყალში და გააჩერეთ 20 წუთის განმავლობაში, რათა კენკრა გაჟღენთილი იყოს. გააცალეთ ნიგოზი, გაწურეთ სუფთა და მშრალ ტაფაში, დროდადრო ურიეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად. კაკალი ასევე შეიძლება გადაუგრიხოს ხორცის საფქვავის საშუალებით. შვრიის ფაფა შეიძლება გაშრეს მშრალ ტაფაში ან ღუმელში, სურვილისამებრ, ან შეგიძლიათ გამოიყენოთ ამ ფორმით. თასში აურიეთ ქლიავი, ნიგოზი, შვრიის ფაფა და ქოქოსი რა
2. კარგად აურიეთ ნარევი ისე, რომ ყველა საკვები თანაბრად გადანაწილდეს. ყველაზე მოსახერხებელია ამის გაკეთება თქვენი ხელებით.
3. აიღეთ მასის პატარა ნაჭერი და ხელებით გამოიყენეთ კანფეტი კაკლის ზომის ბურთულად. თუმცა, სურვილისამებრ, თქვენ შეგიძლიათ თქვენი პროდუქტის შეხედულებისამებრ შექმნათ პროდუქტის ფორმა და ზომა.
4. გატეხეთ შოკოლადი ნაწილებად და გაადნეთ წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში. არ მიიყვანოთ ადუღებამდე, წინააღმდეგ შემთხვევაში გაუარესდება და მწარე გემო ექნება. ჩაასხით ტკბილეულის ბურთი გამდნარ შოკოლადში, გადააბრუნეთ ისე, რომ იგი დაფარული იყოს ყინულით ყველა მხრიდან და დადეთ კანფეტი საკვების პერგამენტზე ან კილიტაზე.
5. გაგზავნეთ კანფეტები მაცივარში, რომ შოკოლადი გაყინოთ. ამ პროცესს არა უმეტეს ნახევარი საათი დასჭირდება. შეინახეთ ეს ტკბილეული მაცივარში.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ ხმელი ხილის ტკბილეული. პროგრამა "ყველაფერი კარგად იქნება".
