შემწვარი კრუტონები შოკოლადით და ყველით არაჩვეულებრივი და გემრიელი საუზმეა. ის მიმართავს როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს და ინგრედიენტების უცნაური კომბინაციის მიუხედავად. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
კრუტონები არის უგემრიელესი კერძი, სადაც შეგიძლიათ დააკავშიროთ როგორც ტკბილი, ასევე მარილიანი არომატი, რადგან შემწვარი პური შერწყმულია მრავალფეროვანი ინგრედიენტებით. Croutons ემსახურება როგორც დამოუკიდებელი კვება ან როგორც snack. დამარილებულ კრუტონებს მიირთმევენ სუპებთან ან ლუდთან ერთად, ხოლო ტკბილს - დესერტად. კერძი განსაკუთრებით პოპულარულია, რადგან მას არ სჭირდება ბევრი დრო და ფული. რეცეპტისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის პური, რომელიც მოგწონთ უკეთ: პური, შავი, თეთრი, ჭვავი, ქატოთი, ბაგეტით და ა.შ.
დღეს ჩვენ მოვამზადებთ კრუტონებს ტკბილი ვერსიით და გავაკეთებთ დესერტს. კრუტონები შოკოლადით და ყველით შესანიშნავი კერძია ნაყოფიერი დღის წარმატებული დაწყებისთვის! ყოველივე ამის შემდეგ, საუზმე უნდა იყოს გემრიელი და მკვებავი, ხოლო სამუშაო დღეებშიც კი, ის ძალიან სწრაფად უნდა მომზადდეს. ეს რეცეპტი გენიალურია თავისი სიმარტივით, იაფია ფასი და მომზადების სიჩქარე. მიირთვით გემრიელად ხრაშუნა ტკბილი კრუტონები ნაყინის კოვზით, ახლად მოხარშული ყავა, კაკაო, რძე და ა.
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ კრევეტები, კვერცხი და კიტრი croutons.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 179 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- პური - 1 ნაჭერი
- მყარი ყველი - 20 გ
- შავი შოკოლადი - 30 გრ
კრუტონების ეტაპობრივი მომზადება შოკოლადით და ყველით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. დაჭერით პური ნაჭრებად დაახლოებით 0,8 მმ სისქის. დადგით სუფთა, მშრალი ტაფა გაზქურაზე და მოათავსეთ პური. შეწვით ორივე მხრიდან, სანამ არ გახდება ოქროსფერი და ოდნავ ხრაშუნა. რეცეპტისთვის, შეგიძლიათ პური წინასწარ გააშროთ, მაგალითად, საღამოს.
2. გატეხეთ შოკოლადი ნაჭრებად და მოათავსეთ პურის ნაჭრებზე. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ შოკოლადის რაოდენობა თქვენი გემოვნებით. თუ მოგწონთ შოკოლადის კერძები, გაზარდეთ თანხა 2-3-ჯერ.
3. გააგზავნეთ სენდვიჩი მიკროტალღურ ღუმელში და გამოაცხვეთ 850 კვტ -ზე 1 წუთის განმავლობაში. აუცილებელია, რომ შოკოლადი მხოლოდ ოდნავ დნება, მაგრამ რჩება მისი ფორმის შესანარჩუნებლად. ამასობაში ყველი დავჭრათ თხელ ნაჭრებად.
4. მოათავსეთ ყველის ნაჭრები გამდნარი შოკოლადის პურის თავზე.
5. გააგზავნეთ სენდვიჩი მიკროტალღურ ღუმელში.
6. აცხვეთ კრუტონები შოკოლადით და ყველით 850 კვტ სიმძლავრით 45-60 წამის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ყველი დნება, ამოიღეთ სენდვიჩი ღუმელიდან. მიირთვით ცხელი დესერტი მოხარშვისთანავე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ კრუტონები კვერცხში ყველით.
