ჰაეროვანი, სურნელოვანი, ოქროსფერი ყავისფერი ქერქით … ახალი ძეხვი ფაფის საფუარის ცომში. არავინ ამბობს უარს ასეთ გამოცხობაზე. ის მოეწონება როგორც მოზრდილებს, ასევე ბავშვებს. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ძეხვის ეტაპობრივი მომზადება ფაფის საფუარის ცომში
- ვიდეო რეცეპტი
ძეხვეული საფუარის საფუარის ცომში არის მარტივი რეცეპტი შესანიშნავი საჭმლისთვის ყველა შემთხვევისთვის. პროდუქტები შეიძლება წაიყვანოთ პიკნიკზე, სამუშაოდ, გზაზე, გადაეცათ ბავშვებს სკოლაში, ან უბრალოდ მოამზადოთ გულიანი და გემრიელი ხელნაკეთი საჭმლისთვის. არავინ უარს იტყვის ძეხვი თხელი ხრაშუნა ცომით. ისინი წარმოუდგენლად სწრაფად და მარტივად მზადდება. სულ რამოდენიმე წუთში უგემრიელესი მადისაღმძვრელი გაგიხალისებთ მაგიდაზე. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ წინასწარ შეიძინოთ ძეხვი და დაფქული საფუარი ან საფუარი. მიუხედავად იმისა, რომ სურვილისამებრ შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ ცომი, ვებ გვერდების გვერდებზე ნახავთ დეტალურ რეცეპტს.
თქვენ შეგიძლიათ შეავსოთ თქვენი საყვარელი დელიკატესი სხვადასხვა ფითხით: ყველის ნაჭრები, კეტჩუპი, მწნილი კიტრი, სოკო და სხვა პროდუქტები. ძეხვი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც არის, ე.ი. ნედლი, ან წინასწარ შემწვარი ან ადუღებული. შემდეგ ცომში ჩვეული ძეხვეული ბრწყინავს ახალი ორიგინალური გემოთი. მთავარია არ გამოიყენოთ იაფი ძეხვი. მას შემდეგ, რაც დაბალი ხარისხის ძეხვეული შეიცავს გასქელებას, არის ბევრი ჟელატინი სახამებლით და სხვადასხვა დანამატებით. და სითბოს დამუშავების დროს, ისინი მცირდება და მცირდება ზომით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 306 კკალ.
- პორცია - 5-6 ცალი.
- ხარშვის დრო - 30 წუთი, პლუს დრო ცომის გაყინვისთვის
შემადგენლობა:
- ფაფის საფუარის ცომი - 1 ფურცელი (250 გრ)
- ძეხვი - 5-6 ცალი.
- კვერცხი ან რძე - ძეხვის გამოსაცხობად გამოცხობამდე (სურვილისამებრ)
ნაბიჯ ნაბიჯ ძეხვის მომზადება ფაფის საფუარის ცომში, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ამოიღეთ ცომი საყინულედან და დატოვეთ დახლზე, რომ გაყინოს ოთახის ტემპერატურაზე. არ გამოიყენოთ მიკროტალღური ღუმელი გაყინვისთვის, ის დაარღვევს ფაფის საკონდიტრო ნაწარმის სტრუქტურას. დაასხით სამუშაო ზედაპირი ფქვილით და ჩაყარეთ გამდნარ ცომში. გამოიყენეთ მოძრავი პინი, რომ გააბრტყელოთ 3-4 მმ სისქით.
2. დანით დაჭერით ცომი ზოლებად 2 სმ სიგანისა და დაახლოებით 30 სმ სიგრძის.ერთი ზოლი არის ერთი ძეხვისთვის.
3. გამოაცალეთ ძეხვი შეფუთვის ფილმიდან და მოათავსეთ ნაგლინი ცომის ზოლის კიდეზე.
4. სპირალურად გადააფარეთ ძეხვი ცომით.
5. სურვილისამებრ, სანამ ძეხვს შემოახვევთ, შეგიძლიათ ცომი შეზეთოთ კეტჩუპით ან გახეხოთ ყველის ნაპრალებით.
6. ძეხვი მოათავსეთ ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე. გახეხეთ ძეხვი კვერცხით, რძით ან მცენარეული ზეთით. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ დაასხით პროდუქტები სეზამის თესლით. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გააგზავნეთ ძუძუსწოები გამოსაცხობად ფაფის საფუარის ცომში 20-30 წუთის განმავლობაში. მიირთვით ორივე თბილი და გაცივებული.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ძეხვი ფაფის საფუარის ცომში.
