ჯემონის, ყველის და ვაშლის სალათი

Სარჩევი:

ჯემონის, ყველის და ვაშლის სალათი
ჯემონის, ყველის და ვაშლის სალათი
Anonim

უყურებ შენს ფიგურას, მაგრამ გინდა რამე გემრიელი? შემდეგ მოამზადეთ მსუბუქი, დაბალკალორიული სალათი, რომელიც შესანიშნავია სადილისთვის. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი სალათის ფოტოთი ლორით, ყველით და ვაშლით. ვიდეო რეცეპტი.

მზა სალათი ლორით, ყველით და ვაშლით
მზა სალათი ლორით, ყველით და ვაშლით

ჯემონი არის ესპანური ნედლი ხმელი ღორის ფეხი დელიკატური გემოთი და არომატით. ესპანეთში მას ხშირად დამოუკიდებლად მოიხმარენ და უმატებენ სხვადასხვა კერძებს. ჯამონის დაგემოვნებაში მთავარია სწორი თხელი ჭრა და ლამაზი პრეზენტაცია. ესპანური სამზარეულოს მოყვარულებს მოეწონებათ სალათი ლორით, ყველით და ვაშლით. ეს არის ერთ -ერთი საინტერესო ვარიანტი ძვირადღირებული ესპანური დელიკატესის მომსახურებისთვის. მსუბუქი და დახვეწილი ასეთი კერძი ხაზს უსვამს საზეიმო და მნიშვნელოვან მომენტს.

ეს სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ ცხელი მოხარშული კარტოფილით ან იტალიური მაკარონით, მაგრამ ის ასევე შეიძლება შემოგთავაზოთ როგორც დამოუკიდებელი საჭმელი. ალბათ, გარეგნულად, სალათი კარგავს ფერს, მაგრამ სხვა სალათებთან შედარებით, მისი გემო მნიშვნელოვნად აღემატება. ტკბილი, მჟავე ან ტკბილი და მჟავე ვაშლი კარგად ერწყმის სხვა ინგრედიენტებს, განსაკუთრებით ხორცს და ფრინველს და აძლევს საჭმელს სასიამოვნო პიკანტურ ტკბილ და მჟავე გემოს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ვაშლი სალათისთვის, რამდენადაც ისინი წვნიანია. ყველი არბილებს სალათის გემოს და მატებს სინაზეს. შედეგად, ამ პროდუქტებით სალათი იქნება გულიანი და არომატული. ეს არის სრულყოფილი კვება მთელი ოჯახისთვის.

  • კალორიული შემცველობა 100 გრ - 85 კკალ.
  • პორცია - 1
  • სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
გამოსახულება
გამოსახულება

შემადგენლობა:

  • ჟამონი - 50 გ
  • Cilantro - რამდენიმე ყლორტი
  • მარილი - მწიკვი (საჭიროების შემთხვევაში)
  • ყველი - 100 გ
  • ზეითუნის ზეთი - გასახდელი
  • ვაშლი - 1 ც.

ნაბიჯ ნაბიჯ სალათი ლორით, ყველით და ვაშლით, რეცეპტი ფოტოთი:

დაჭრილი ყველი
დაჭრილი ყველი

1. მძიმე ყველი დაჭერით ბარებად ან ზოლებად.

ჯემონი დაჭერით ნაჭრებად
ჯემონი დაჭერით ნაჭრებად

2. გაანადგურეთ ლორი ნაჭრებით ხელებით ბოჭკოების გასწვრივ ან დაჭერით წვრილ საშუალო ზომის ნაჭრებად.

ვაშლი დაჭრილი ნაჭრებად
ვაშლი დაჭრილი ნაჭრებად

3. გარეცხეთ და გააშრეთ ვაშლი ქაღალდის პირსახოცით. გამოიყენეთ სპეციალური დანა, რომ ამოიღოთ ბირთვი თესლით და ხილი დაჭერით ნაჭრებად ან საშუალო ზომის ბარებად. ვაშლის დაბნელების თავიდან ასაცილებლად დაასხით ლიმონის წვენი, ვაშლის სიდრი ძმარი ან სხვა ძმარი.

დაჭრილი მწვანილი
დაჭრილი მწვანილი

4. გარეცხეთ მწვანილი, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და წვრილად დაჭერით.

პროდუქტები ერთმანეთთან არის დაკავშირებული
პროდუქტები ერთმანეთთან არის დაკავშირებული

5. შეუთავსეთ ყველა საკვები ერთ თეფშში.

მზა სალათი ლორით, ყველით და ვაშლით
მზა სალათი ლორით, ყველით და ვაშლით

6. ლორი, ყველი და ვაშლის სალათი დაასხით ზეითუნის ზეთით და აურიეთ. დააგემოვნეთ საჭმელი და საჭიროების შემთხვევაში დაასხით მარილი. ვინაიდან ლორი და ყველი ალბათ საკმარისი იქნება. თქვენ ასევე შეგიძლიათ სეზონი ასეთი სალათი არა მხოლოდ ზეითუნის ზეთით, ის გაუძლებს ნებისმიერ სოუსს. მცენარეული ზეთი, სოიოს სოუსი ლიმონის წვენით ან მდოგვი და ა.შ.

ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ კასტილიური სალათი ლორით.

გირჩევთ: