იმისათვის, რომ თავიდან აიცილოთ მძიმე, ცხიმიანი საკვები კუჭისთვის საღამოს ძილის წინ, ან დილით მიიღოთ სწრაფი და დამაკმაყოფილებელი საუზმე, გააკეთეთ ატმისა და შვრიის სმუზი. სასმელი დააკმაყოფილებს შიმშილის გრძნობას, ხოლო არ გააფუჭებს ფიგურას.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
ატმის და შვრიის სმუზი საზაფხულო სასმელია. მიუხედავად იმისა, რომ მისი მოხარშვა შესაძლებელია არა მხოლოდ ატმის სეზონზე. თუ თქვენ იზრუნეთ და მოახერხეთ კენკრის გაყინვა მომავალი გამოყენებისთვის, მაშინ გაყინული ატამი ასევე შესაფერისია სასმელისთვის. შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ უგემრიელესი და წვნიანი სმუზი მთელი წლის განმავლობაში.
ატმის, შვრიისა და რძის კომბინაცია არის მომგებიანი კომბინაცია. ატმის რბილობი წვნიანი და ტკბილია გემოვნებით, ამიტომ სასმელი სასიამოვნო და ნაზია. კოქტეილს რომ ჰქონდეს სასურველი თანმიმდევრულობა, გამოიყენეთ მხოლოდ მწიფე და რბილი ხილი. შემდეგ სმუზი აღმოჩნდება უფრო დელიკატური ტექსტურით და ატმის არომატით. ისე, ბლენდერისთვის უფრო ადვილი იქნება რბილი ხილის დაჭრა. რძე ამ რეცეპტში შეიძლება შეიცვალოს ბუნებრივი იოგურტით, კეფირით, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძით, გამომცხვარი რძით.
ასეთი სასმელი სასიამოვნოა იმით, რომ ატამი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს და ცოტა კალორიას. აქედან გამომდინარე, სმუზი უარყოფითად არ იმოქმედებს ფიგურაზე. გარდა ამისა, ატამი მდიდარია ბოჭკოვანი და მდიდარია კალიუმით. ეს უკანასკნელი აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს, აძლიერებს გულის კუნთებს და ახდენს ნერვული სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზებას.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 117 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- რძე - 200 მლ
- შვრიის ფანტელები - 30 გ
- ატამი - 1 ც.
- თაფლი - 1 ჩ / კ
როგორ მოვამზადოთ ატმის შვრიის ფანქარი ეტაპობრივად:
1. გარეცხეთ და გააცალეთ ატამი. გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ ორმო. დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
2. ატამი მოათავსეთ ბლენდერის თასში.
3. ჩაასხით შვრიის ფაფა თასში.
4. დაამატეთ თაფლი. თუ ალერგიული ხართ ფუტკრის პროდუქტებზე, შეცვალეთ იგი ყავისფერი შაქრით ან ჯემით.
5. ჩაასხით რძეში. გაცივებისთვის უკეთესი გასაყრელად უნდა იყოს. თუ რძე ოთახის ტემპერატურაზეა, სასმელის ზედაპირზე ჰაეროვანი ქაფი არ წარმოიქმნება.
6. ათქვიფეთ საკვები გლუვამდე. სასმელს ექნება გაბრაზებული ტექსტურა. მიირთვით მომზადებისთანავე. ვინაიდან ის არ არის მომზადებული მომავალი გამოყენებისთვის, დაჟინებული მოთხოვნის შემდეგ, ფანტელები იწყებენ შეშუპებას და სასმელი უფრო მკვრივი ხდება.
დილით ამ სმუზის ჭიქა ენერგიას მისცემს, ააქტიურებს საჭმლის მონელებას და კუჭ -ნაწლავის ტრაქტს, ხოლო საღამოს ის არ დაამატებს დამატებით კილოგრამებს, ხოლო დააკმაყოფილებს შიმშილის გრძნობას.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ გააკეთოთ ბანანისა და ატმის შვრიის სმუზი.
