როგორც შვრიის, ასევე მილქშეიქის შესანიშნავი ალტერნატივა არის სმუზი. ეს არის ახალი კერძი, რომელიც დღეს ძალიან პოპულარულია. წაიკითხეთ თუ როგორ უნდა მოხარშოთ იგი ამ სტატიაში.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
სმუზი არც სასმელია და არც მეორე კურსი. ეს, სავარაუდოდ, დესერტია, საჭმლის, მადისაღმძვრელი ან სრული კვება. რისთვის იქნება გამოყენებული სასმელი, დამოკიდებულია პროდუქტზე, საიდანაც მზადდება. მის შესაქმნელად შეიძლება სხვადასხვა კომპონენტის აღება. მაგალითად, სმუზს ხშირად ავსებენ სანელებლები, ფოთლები, მწვანილი, იოგურტი, რძე, თხილი, კეფირი, ნაყინი, ხორბლის ჩანასახები, თესლი და სხვა პროდუქტები. სასმელის ტრადიციული პროდუქტებია ბოსტნეული, კენკრა და ხილი. კვება მზადდება შერჩეული ინგრედიენტების შერევით.
წონის დაკლებისა და წონის დაკლების მიზნით, სმუზი მზადდება დაბალკალორიული საკვებისგან, რომელიც ცხიმების წვას უწყობს ხელს. ბუნებრივია, შერჩეული კომპონენტების არსებობა ცვლის კერძის თვისებებს. ვინც ოცნებობს წონის დაკლებაზე, იცავს ჯანსაღი ცხოვრების წესს და აკონტროლებს მათ ფიგურას, სმუზს შეუძლია შეცვალოს სრული კვება. დღევანდელ სტატიაში მე გაჩვენებთ თუ როგორ უნდა გააკეთოთ შვრიის სმუზი რძეში თაფლით და ატმით. ეს არის ძალიან ჯანსაღი კოქტეილი წონის დაკლებისთვის და ეფექტური წონის დასაკლებად.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 105 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- რძე - 400 მლ
- შვრიის ფაფა - 5-6 სუფრის კოვზი
- თაფლი - 2 სუფრის კოვზი
- ატამი - 1 ც.
შვრიის სმუზის დამზადება თაფლით და ატმით
1. ატამი გარეცხეთ და გააშრეთ. შეწყვიტე ქერქი და ამოიღე ორმო. რბილობი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად.
2. ჩაყარეთ დაჭრილი ატმის რბილობი ბლენდერში. შეგიძლიათ აიღოთ ნებისმიერი ბლენდერი სტაციონარული ან სახელმძღვანელო.
3. ჩაასხით შვრიის ფაფა თასში ხილით. ისინი სწრაფად უნდა მომზადდეს.
4. იქ დაამატეთ თაფლი. თუ ალერგიული ხართ ფუტკრის პროდუქტებზე, გამოიყენეთ ნებისმიერი მურაბა, ჯემი ან ყავისფერი შაქარი თაფლის ნაცვლად.
5. ჩაასხით გაცივებული ან ოთახის ტემპერატურის რძე საკვებში. ამის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ იოგურტი ან კეფირი.
6. მოათავსეთ ბლენდერის თასი აპარატზე და აურიეთ საკვები გლუვი, გლუვი და ჰაეროვანი.
7. ჩაასხით სმუზი მომზადებულ ჭიქებში და დაიწყეთ დეგუსტაცია. ის ჩვეულებრივ მოიხმარს მომზადებისთანავე, რადგან ცოტა ხნით დგომის შემდეგ, ქაფი მოაგვარებს, შვრიის ფაფა შეშუპდება და სასმელი გაუგებარ მასად გადაიქცევა.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ გააკეთოთ შვრიის სმუზი.