ამ გვერდზე თქვენ ნახავთ ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო სმუზის რეცეპტს გამომცხვარი რძით, ატმით და შვრიის ფაფით. ის იდეალურია ჯანსაღი და ნაზი საუზმის ან კვების შემცვლელად. ვიდეო რეცეპტი.
სმუზი სქელი სასმელია. მისი ძირითადი ინგრედიენტებია კენკრა, ხილი ან ბოსტნეული ბლენდერით გახეხილი. ყინული, წვენი, რძე, იოგურტი და კვერცხებიც კი ზოგჯერ ემატება შემადგენლობას. დამატებითი პროდუქტები შეიძლება იყოს ყველაფერი, რაც მოგწონთ. ეს არის თხილი, თაფლი, შვრიის ფაფა, შოკოლადი, მწვანილი, თესლი, ორცხობილა, დაფქული ვანილის კრეკერი და ა. დღესდღეობით სმუზის მრავალი სახეობა არსებობს, ასე რომ ყველას შეუძლია აირჩიოს სწორი სასმელი საკუთარი თავისთვის. დღეს ჩვენ ვაკეთებთ ტკბილ სმუზს გამომცხვარი რძით, ატმით და შვრიის ფაფით. სასმელი აღმოჩნდება გემრიელი და ნაზი. ის ნამდვილ დესერტს წააგავს, ამიტომ განსაკუთრებით მოეწონება ბავშვებს და ტკბილ კბილებს.
უნდა გვახსოვდეს, რომ კოქტეილი საკმაოდ გულიანი და კალორიულია, ამიტომ მიზანშეწონილია მისი მიღება დილით, რათა დრო გქონდეთ დამატებითი კალორიების დასაწვავად. სმუზი შესანიშნავია საუზმეზე ან საჭმლის შემცვლელად. ისინი მკვებავი არიან და დიდხანს მოგაკლებთ.
გამოიყენეთ მწიფე და რბილი ატამი სწორი კონსისტენციის მისაღებად. შემდეგ სმუზს ექნება უფრო დელიკატური ტექსტურა და წარმოუდგენელი არომატი. და თუ გსურთ მიიღოთ გამაგრილებელი სმუზი, მაშინ ჯერ გაყინეთ რძე და ატამი ოდნავ.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 119 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 7-10 წუთი
შემადგენლობა:
- გამომცხვარი რძე - 150 მლ
- ატამი - 2-4 ცალი. ზომის მიხედვით
- შვრიის ფაფა - 2 სუფრის კოვზი
- შაქარი ან თაფლი - სურვილისამებრ და გემოვნებით
სმუზის ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადება გამომცხვარი რძით, ატმით და შვრიის ფაფით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ატამი კარგად გარეცხეთ, ჩამოიბანეთ ყველა მტვერი. ხილი გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და გაჭერით შუაზე. ამოიღეთ ძვლები.
2. ატამი მოათავსეთ ბლენდერის თასში და დაასხით რძე. რძის ტემპერატურა შეიძლება იყოს განსხვავებული, როგორც თბილი, ასევე გრილი. Ეს შენზეა დამოკიდებული. ამიტომ, საჭიროების შემთხვევაში, გააცხელეთ ან გააცივეთ.
3. ჩაასხით შვრიის ფქვილი ბლენდერში. მიიღეთ მყისიერად მომზადებული წვრილად დაფქული ფანტელები, რადგან ისინი არ არიან სითბოს დამუშავებული.
4. გახეხეთ საკვები ბლენდერით, სანამ არ გახდება გლუვი.
5. მზა სმუზი შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტაოდენი ალკოჰოლი გამომცხვარი რძით, ატმით და შვრიის ფქვილით, სურვილისამებრ. მიირთვით სასმელი მომზადებისთანავე. მიირთვით ატმის ნაჭრებით, შვრიის ფანტელით, პიტნის ფოთლებით და სხვა.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ გააკეთოთ შვრიის სმუზი.
