ძალიან მარტივი, მაგრამ საოცრად გემრიელი რეცეპტი მსხლის რძის სმუზისთვის შვრიის ფაფით! ეს არის დღის ახალი, გემრიელი და მკვებავი დასაწყისი ძალიან ჯანსაღი საუზმით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მსხალთან ერთად სასმელებს აქვთ ტკბილი გემო და ახალი არომატი. მათ სასიამოვნოდ სვამენ როგორც ბავშვები, ასევე მოზრდილები. გარდა ამისა, ეს კოქტეილები ძალიან სასარგებლოა, რადგან ნაყოფი შეიცავს კალიუმს, რკინას, ანტიოქსიდანტებს და სხვა. მოვამზადოთ დღეს მსხლის სმუზი რძითა და შვრიის ფაფით, რომლის გემოც ნებისმიერი გურმანის გულს მოიგებს. სასმელს აქვს დელიკატური ტექსტურა, ადვილი დასალევია, ხსნის შიმშილს და წყურვილს. მას აქვს მაღალი კვების ღირებულება და ენერგეტიკული ღირებულება. და თუ გსურთ წონის დაკლება, შეცვალეთ რძე მსხლით ან სხვა წვენით. ეს სმუზი შესანიშნავია როგორც საჭმელი ან თუნდაც მთავარი კვება. მსხლის სმუზის დამზადება რძითა და შვრიის ფაფით განსაკუთრებით რთული არ არის. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტი, რომელიც საშუალებას მოგცემთ მიიღოთ კარგი შედეგი.
- ვინაიდან მსხალი მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, მიზანშეწონილია სასმელის დალევა მომზადებისთანავე, შემდეგ კი ის მოიტანს მაქსიმალურ სარგებელს. ამავე მიზეზით, ასეთი სასმელი არ არის მომზადებული მომავლისთვის.
- შიმშილის დასაკმაყოფილებლად ერთ პორციაზე, დალიეთ ნელა პატარა კოვზებში. კოქტეილი სწრაფად რომ დალიე, გაჯერება არ იგრძნობა.
- თუ გსურთ კოქტეილის გასქელება, დაამატეთ კოვზი ხაჭო, მას აქვს სქელი კონსისტენცია.
- სასმელის გლუვი თანმიმდევრულობა მიიღება იმ შემთხვევაში, თუ მსხალი კანიდან გაიხეხება. თუმცა, ის შეიცავს ყველაზე სასარგებლო ბოჭკოს. ამიტომ, შეარჩიეთ სარგებელი და სასმელის დელიკატური თანმიმდევრულობა.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ მსხლის სმუზი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 102 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- რძე - 150 მლ
- შვრიის ფანტელები - 1, 5 სუფრის კოვზი
- მსხალი - 1 ც. მცირე ზომის
- თაფლი - 1 ჩ / კ
- დაფქული დარიჩინი - 0,25 ჩ / კ
მსხლის სმუზის ნაბიჯ ნაბიჯ მომზადება რძეში შვრიის ფაფით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ და გააშრეთ მსხალი ქაღალდის პირსახოცით. სურვილისამებრ გააცალეთ ხილი, რათა სასმელი უფრო გლუვი და ერთგვაროვანი გახადოს. ამოიღეთ თესლის ყუთი და მსხალი დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად.
2. მოათავსეთ დაჭრილი ხილი ბლენდერის თასში.
3. შემდეგ დაამატეთ შვრიის ფაფა. გამოიყენეთ ისინი სწრაფად და არა დამატებით, რომლებიც უნდა იყოს თერმულად დამუშავებული.
4. შემდეგ დაამატეთ დარიჩინის ფხვნილი. სურვილისამებრ დაამატეთ ნებისმიერი სანელებლები და სანელებლები გემოვნებით: დაფქული მიხაკი, კარდამონი, ანისი, წიწაკა …
5. დაამატეთ თაფლი ყველა პროდუქტს. თუ ალერგიული ხართ ფუტკრის პროდუქტებზე, დალიეთ სასმელი გამხმარი ხილით ან ყავისფერი შაქრით.
6. შეავსეთ ყველა კომპონენტი რძით. მისი ტემპერატურა ჩვეულებრივ ცივია, რადგან smoothies სვამენ გაცივებული. მაგრამ სახლში, არაფერი გიშლით ხელს სასურველ ტემპერატურაზე გათბობაში.
7. ჩაყარეთ ბლენდერი ბლენდერის თასში.
8. გახეხეთ საკვები, სანამ კონსისტენცია მაქსიმალურად ერთგვაროვანი არ გახდება. მიირთვით შვრიის რძის მსხლის სმუზი მომზადებისთანავე. მას შემდეგ, რაც გარკვეული პერიოდის შემდეგ ის აქერცლავს, ის დაკარგავს ჰაეროვან ქაფს და სინაზეს, ხოლო შვრიის ფაფა ძლიერ შეშუპდება, რაც უარყოფითად იმოქმედებს კერძის თანმიმდევრულობაზე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ვაშლისა და მსხლის სმუზი.