ანანასის ქერქის სალათი ყველით და ბალიკით არის მსუბუქი და უგემრიელესი კერძები დიდი გემოთი. წვნიანი, ეგზოტიკური და ადვილი მოსამზადებელი. ჩვენ ვისწავლით თუ როგორ უნდა მოვამზადოთ იგი ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტით ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი.
თუ გიყვართ ტკბილი და მჟავე ხილის კომბინაცია ხორცთან, მაგრამ არასოდეს გიცდიათ მსგავსი რამ, შეგიძლიათ დაიწყოთ ამ რეცეპტით. სალათი ანანასის ქერქში ყველით და ბალიკით ძალიან გემრიელია და მისი დიზაინის წყალობით მისი უსაფრთხოდ განთავსება შესაძლებელია საზეიმო დღესასწაულზე. ყველა პროდუქტი, რომელიც ქმნის შემადგენლობას, ჰარმონიულად არის შერწყმული გემოსა და ტექსტურაში. ანანასი ამატებს წვნიანს სალათას, ბალიკს - გაჯერებას და პიკანტურობას, ხოლო ყველი - სინაზეს და მკვებავობას.
ასეთი კერძი გემრიელია არა მხოლოდ საჭმელად, არამედ საინტერესოც. რეცეპტის უნიკალურობა დევს პრეზენტაციაში. სალათი არ მიირთვით სალათის თასში ან ჭიქაში, არამედ ახალი ანანასის ქერქის ნახევარში. ეს სალათი ნამდვილი აღმოჩენაა ახალგაზრდა დიასახლისებისთვის და პატარა პრინცესებისთვის, რომლებიც სწავლობენ ორიგინალური და გემრიელი კერძების მომზადებას.
შენიშვნა დიასახლისისთვის: სალათს, რომელშიც ანანასი იმყოფება, უნდა დაჟინებით მოითხოვოს დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, ისე რომ იგი გაჯერებული იყოს გასახდელითა და ტროპიკული ხილის წვენით. შემდეგ მკურნალობა შეიძენს უნიკალურ გემოს. ახლა მოდით შევხედოთ, თუ როგორ მზადდება სალათი ანანასის ქერქში ყველით და ბალიკით, ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტის მიხედვით, ფოტოთი.
ასევე იხილეთ, როგორ მოვამზადოთ კრევეტები ანანასით და ზეთისხილით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 192 კკალ.
- პორცია - 4
- სამზარეულოს დრო - 30 წუთი
შემადგენლობა:
- ანანასი - 1 ცალი.
- ბალიკი - 100 გ (შეიძლება შეიცვალოს ლორით, ბასტურმა და სხვა ნედლი შებოლილი ძეხვი)
- ლიმონის წვენი - 1 სუფრის კოვზი სალათის გასახდელი
- ბრინძას ყველი - 100 გრ (შეიძლება შეიცვალოს სხვა თეთრი ყველით)
სალათის ეტაპობრივი მომზადება ანანასის ქერქში ყველით და ბალიკით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. დავჭრათ ანანასი მეოთხედად მწვანე ფოთლებთან ერთად. ნაზად ამოიღეთ რბილობი, რათა შეინარჩუნოთ ხილის ქერქის მთლიანობა მზა კერძის მომსახურებისთვის. ანანასის რბილობი დავჭრათ საშუალო ზომის კუბებად. თქვენ შეგიძლიათ დეტალურად ისწავლოთ თუ როგორ სწორად გაანათოთ ანანასი ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტში, საიტის გვერდებზე გამოქვეყნებული ფოტოთი. ამისათვის გამოიყენეთ ძებნის სტრიქონი.
2. დაჭრილი პური თხელი ნაჭრებით.
3. ყველი დაჭერით კუბიკებად. მოჭრილი პროდუქციის ზომა არ უნდა იყოს ძალიან დიდი, წინააღმდეგ შემთხვევაში, ანანასის ქერქისგან დამზადებული კერძების მირთმევისას, კერძი ესთეტიურად ლამაზად არ გამოიყურება. ამიტომ, საკვები დაჭერით საშუალო ან წვრილ ნაჭრებად.
4. შეუთავსეთ ყველა საკვები, აურიეთ და მოათავსეთ ანანასის ნახევრებში. გარეცხეთ ლიმონი ცხელი წყლის ქვეშ, გაჭერით შუაზე და გამოწურეთ წვენი, რომელიც გამოიყენება სამკურნალო საშუალების შესავსებად. მიირთვით მომზადებული სალათი ანანასის ქერქში ყველით და ბალიკით სადღესასწაულო სუფრისთვის.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სალათი ანანასით და ლორით.
