როგორ მოქმედებს კარაქის ყავა წონის დაკარგვაზე? როგორ მოვამზადოთ ის სწორად? როგორ მოქმედებს სასმელი წონის დაკლებაზე? სამზარეულოს დახვეწილობა და ეტაპობრივი რეცეპტი ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი.
წონის დაკარგვის ყველაზე უჩვეულო რეცეპტებს შორის არის ყავა კარაქით, ვინაიდან ეს არის კარაქი, რომელსაც ჩვეულებრივ ერიდებიან, როდესაც მათ სურთ მოიშორონ ზედმეტი კილოგრამები. თუმცა, მისი კავშირი გამამხნევებელ სასმელთან სულ სხვა ამბავია.
სასმელის წარმოშობის ისტორია ამბობს, რომ წარმატებული ამერიკელი მეწარმე და დიეტოლოგი ჯანსაღი ცხოვრების წესის დამცველია - დეივ ასპრეიმ დააპატენტა ახალი სასმელი ტყვიაგაუმტარი ყავა, რომელიც ყავისა და კარაქის ნაზავია. წონის დაკლების ეს უნიკალური იდეა გაცოცხლდა ტიბეტში მოგზაურობის დროს. მართალია, ტიბეტური მომთაბარეების ტრადიციული სასმელი არ მოიცავდა ყავის მარცვლებს, არამედ ჩაის ფოთლებს. ტურიდან დაბრუნებულმა ასპრეიმ გადაწყვიტა ჩაის ნაცვლად ყავის მარცვლები გამოეყენებინა. და ასე დაიბადა უჩვეულო სიახლე - ყავა ზეთით წონის დასაკლებად.
სასმელში დამატებული ცხიმი ენერგიული და უაღრესად მკვებავია. ამის წყალობით, დილით დალიე ჭიქა ასეთი ყავა, შიმშილის გრძნობა არ გაიღვიძებს ლანჩამდე. ამასთან, უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ყავა კარაქით უკვე საუზმეა და ლანჩამდე აკრძალულია სხვა საკვების ჭამა. ზოგიერთმა ადამიანმა უკვე დააფასა ამ სასმელის ეფექტი და აღნიშნა, რომ ის საშუალებას გაძლევთ გაიღვიძოთ მთელი დღის განმავლობაში, ასევე მიატოვოთ საჭმელები და საუზმეც კი 6 საათის განმავლობაში. ეს არის ენერგიის ისეთი ძლიერი წყარო! რასაკვირველია, უნდა ვაღიაროთ, რომ სასმელი ძალიან სპეციფიკურია, ზოგი კი მის გემოს უცნაურად და უსიამოვნოდაც კი მიიჩნევს. რომ შეეგუო, შეგიძლია თავიდანვე დაამატო საკმაოდ ბევრი ზეთი ყავას და თანდათან გაზარდო მისი რაოდენობა რეცეპტით რეკომენდებული. ზეთის იდეალური პროპორციაა 2 სუფრის კოვზი. ჭიქა ყავის მოცულობაზე, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება დასალევად.
ასევე იხილეთ, როგორ მოვამზადოთ ყავა რძით თურქში წყლის გარეშე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 198 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- დაფქული მოხარშული ყავა - 1 ჩ / კ.
- წიწაკის ბარდა - 3-4 ცალი.
- კარაქი - 2 სუფრის კოვზი (შეგიძლიათ დალიოთ ნაკლები, თანდათან გაზარდოთ სასმელთან შეგუების რაოდენობა)
- სასმელი წყალი - 75-100 მლ
- ანისი - 2 ვარსკვლავი
ნაბიჯ ნაბიჯ ყავის მომზადება ზეთით წონის დაკლებისთვის სანელებლებით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მე გირჩევთ აირჩიოთ არაბიკა ყავა თქვენი სასმელისთვის. მასში არ არის ტოქსიკური ნივთიერებები. ასევე სასურველია ყავის დაფქვა დადუღებამდე, რათა ისარგებლოს მაქსიმალური გემოთი და არომატით.
ასე რომ, ჩაყარეთ დაფქული ყავა თურქში და შეავსეთ სასმელი წყლით.
2. დაამატეთ ვარსკვლავი ანისი და წიწაკა თურქს.
3. ქვაბი დადგით გაზქურაზე და ხარშეთ საშუალო ცეცხლზე. როგორც კი წყალი იწყებს ადუღებას და შედეგად ქაფი სწრაფად ამოდის, დაუყოვნებლივ ამოიღეთ თურქული ცეცხლიდან. დადგით 1 წუთი, რომ ყავა დადგით და კვლავ დადგით ცეცხლზე დუღილის პროცედურის გამეორებით.
4. ჩაასხით მოხარშული ყავა ჭიქაში, რომელშიც მიირთმევთ სასმელს.
5. ჩაასხით კარაქი ჭიქა ცხელ ყავაში.
6. აურიეთ ჩურჩულით ან ჩანგლით, რომ ზეთი უფრო სწრაფად დაიშალოს და ოდნავ ათქვიფეთ.
7. დააგემოვნეთ ყავა ზეთით წონის დასაკლებად სანელებლებით მომზადებისთანავე, რადგან გაგრილების შემდეგ, ზეთი გაცივდება და სასმელს ექნება უსიამოვნო გემო.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ დაიკლოთ წონა ყავის და ზეთის გამოყენებით.
