სალათის მომზადება კრევეტებით და მწყერის კვერცხებით სადღესასწაულო სუფრისთვის. შესანიშნავი სალათის რეცეპტი ეტაპობრივად ნაბიჯებით და ფოტოებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 88 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- კრევეტები - 150 გ
- ჩინური სალათი - 150 გ
- ალუბლის პომიდორი - 10 ცალი.
- მწყერის კვერცხი - 10 ცალი.
- ლიმონის წვენი - 1 ჩ / კ
- მარილი - 0.3 ჩ / კ
- პარმეზანის ყველი - 50 გ.
- მაიონეზი "ხბო" - 50 მლ
კრევეტებისა და მწყერის კვერცხის სალათის რეცეპტი
Ნაბიჯი 1
დასაწყისისთვის, ჩვენ სალათის ყველა ინგრედიენტს ვჭრით: პომიდვრის რეჟიმი ორ ნაწილად (ვინაიდან ეს პატარაა - ალუბალი), მწყერის კვერცხები ასევე შუაზე, გახეხეთ სალათი დიდი ფოთლებით და ყველი მოაყარეთ წვრილ სახეხზე.
ნაბიჯი 2
მოხარშეთ კრევეტები. ამისათვის აადუღეთ წყალი, კარგად მოაყარეთ მარილი და მოხარშულ წყალში ჩადეთ კრევეტები-მოხარშეთ მაქსიმუმ 3-5 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ვსვამთ წყალს და გავაჩეროთ კრევეტები.
ნაბიჯი 3
შემდეგ აიღეთ სალათისთვის შესაფერისი თეფში (დიდი და არა ღრმა) და წამოაყენეთ: სალათის ფოთლები, შემდეგ კრევეტები, მწყერის კვერცხები და პომიდორი. დაასხით ყველაფერი მარილით და დაასხით ლიმონის წვენით.
ნაბიჯი 4
ჩვენს ლამაზად გაფორმებულ სალათში, ზემოდან დაასხით მაიონეზი (თქვენ არ გჭირდებათ ნაცხის გახეხვა და მორევა!).
ნაბიჯი 5
მოაყარეთ პარმეზანის ყველი და კრევეტების სალათი, რომელიც მზად არის სადღესასწაულო სუფრისთვის. Გემრიელად მიირთვით!
მათთვის, ვისაც სურს მოამზადოს სალათი საკუთარი მომზადებული მაიონეზისგან, წაიკითხეთ რეცეპტი, თუ როგორ გააკეთოთ ხელნაკეთი მაიონეზი.
ასევე არის უგემრიელესი სალათი კრევეტებით და ზეთისხილით.
