ხელნაკეთი ცომეული ყოველთვის უფრო გემრიელია ვიდრე სამრეწველო, თუნდაც მზა ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმის გამოყენებით. მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ სურნელოვანი და დამაკმაყოფილებელი ფენა ტორტი სოკოთი. სამზარეულოს ზოგადი პრინციპები. TOP 4 რეცეპტი. ვიდეო რეცეპტები.
ფაფუკი საკონდიტრო ტორტი სოკოთი და ბეკონით
სოკოს ტორტი, ქვემოთ მოყვანილი რეცეპტი, ნათელი ხდება და ბეკონის წყალობით, ის ცხარე, გულიანი და არომატულია.
შემადგენლობა:
- ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი - 500 გ
- ხახვი - 1 ც.
- ბეკონი - 200 გ
- ხელთაა სოკო - 500 გ
- კვერცხი - 2 ცალი.
- დაფქული ტკბილი წიწაკა - 0,5 ჩ / კ
- სანელებლები გემოვნებით
- კრემი - 150 მლ
- მარილი - 1 ჩ / კ ან გემოვნებით
როგორ გააკეთოთ ფაფუკი საკონდიტრო ტორტი სოკოთი და ბეკონით ეტაპობრივად:
- ხახვის სოკო და ხახვი დავჭრათ პატარა კუბიკებად, ბეკონი კი წვრილ ზოლებად.
- მსუბუქად შეწვით ბეკონი ტაფაში, რომ ცხიმი ცოტათი გაადნობდეს. დაამატეთ მას ხახვი და გააჩერეთ სანამ არ გახდება. დაამატეთ სოკო და ხარშეთ 10 წუთის განმავლობაში. მოაყარეთ მარილი, წიწაკა და სანელებლები.
- ცომი გაყავით შუაზე და გააბრტყელეთ.
- მოათავსეთ ერთი ნაწილი ცხიმწასმულ ფორმაში ისე, რომ კიდეები ჩამოკიდეს გვერდებზე და გაანაწილეთ შევსება. დაფარეთ იგი დარჩენილი ცომით და დახურეთ ტორტი კიდეების დაჭერით. შეწყვიტე ზედმეტი კიდეების გარშემო.
- შეზეთეთ პროდუქტი კრემით თავზე, გახვრიტეთ ჩანგლით რამდენიმე ადგილას და გააგზავნეთ გაცხელებულ ღუმელში 50 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე.
ფაფუკი საკონდიტრო ტორტი სოკოთი და კარტოფილით
ტორტი სოკოს შევსებით ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმიდან ვერ ჩავარდება, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ იგი დამზადებულია შეძენილი ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან. ისე, ნებისმიერ დიასახლისს შეუძლია გაუმკლავდეს შევსების მომზადებას.
შემადგენლობა:
- ცომი - 500 გ
- შამპინიონები - 400 გ
- მოხარშული კარტოფილი - 2 ცალი.
- ხახვი - 1 ც.
- კვერცხი - 1 ც.
- მარილი გემოვნებით
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- სეზამი - 1 სუფრის კოვზი
ფაფუკი საკონდიტრო ტორტის ეტაპობრივი მომზადება სოკოთი და კარტოფილით:
- გარეცხეთ შამპინიონები, გააშრეთ, დაჭერით ზოლებად და შეწვით ზეთში.
- დაამატეთ გახეხილი და დაჭრილი ხახვი მათში და განაგრძეთ შემწვარი სანამ არ დარბილდება.
- მოხარშული კარტოფილი დაჭერით კუბიკებად და გაუგზავნეთ სოკოს. შეავსეთ შევსება მარილით, წიწაკით, სანელებლებით და გააცივეთ.
- ჩაასხით 1 სუფრის კოვზი კვერცხში. წყალი და აურიეთ ჩანგლით.
- ცომი გაყავით ორ ნაწილად და თითოეული მათგანი თხლად გააბრტყელეთ.
- განათავსეთ ერთი ფენა ცხიმწასმულ საცხობ ფორმაში, დაალაგეთ შევსება, გადააფარეთ მეორე ფენა და მჭიდროდ დაახურეთ კიდეები.
- შეზეთეთ საკონტაქტო წერტილები და მთელი ნამცხვარი კვერცხით, დაასხით სეზამის თესლი და გააგზავნეთ გაცხელებულ ღუმელში 180 გრადუსამდე ნახევარი საათის განმავლობაში.
ფენოვანი ტორტი სოკოთი და ხახვით
ხელნაკეთი სოკოს და ხახვის ტორტის ეტაპობრივი რეცეპტი არის მშვენიერი მკურნალობა მთელი ოჯახისთვის. პროცესი მარტივია და დიდ დროს არ იღებს. ამიტომ, დიასახლისი, რომელიც არ არის ძალიან ძლიერი სამზარეულოში, გაუმკლავდება მას.
შემადგენლობა:
- დასრულებული ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი - 500 გ
- შამპინიონები - 300 გ
- ხახვი - 2 ცალი.
- ყველი - 100 გ
- კვერცხი - 1 ც.
- მარილი - 1 ჩ / კ
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
ფაფის ტორტის ეტაპობრივი მომზადება სოკოთი და ხახვით:
- ხახვი დავჭრათ რგოლებად და შევწვათ ტაფაზე მზესუმზირის ზეთში.
- გარეცხეთ სოკო, დაჭერით ზოლებად და ასევე შეწვით ტაფაზე 15 წუთის განმავლობაში. შეურიეთ მათ ხახვი.
- ცომი გაყავით შუაზე და პირველი ნაწილი თხლად გააბრტყელეთ.
- განათავსეთ ერთი ნაწილი ყალიბის ძირში, დაფარული პერგამენტით, დაალაგეთ შიგთავსი და მოაყარეთ გახეხილი ყველი. დაფარეთ ნამცხვარი ცომის მეორე ნაჭერით და გახეხეთ ათქვეფილი კვერცხით.
- აცხვეთ სოკოს ფაფუკი ტორტი 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში.
ვიდეო რეცეპტები:
ფაფუკი ტორტი სოკოთი და კარტოფილით
ხორცის ღვეზელი სოკოთი და ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმით
