ჰაეროვანი და ხრაშუნა პიცა-ფაფა მზა ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან და წვნიანი შევსება გამდნარი ყველით … მადა კარგია საუზმეზე, ლანჩზე, სადილზე, ასევე საჭმლის საჭმელზე, საჭმლის ასაღებად … ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტო და ვიდეო რეცეპტით.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- პიცის ფაფების მომზადება მზა ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან
- ვიდეო რეცეპტი
ზოგჯერ თქვენ ნამდვილად გინდათ ხელნაკეთი პიცა, მაგრამ ყოველთვის არ გაქვთ დრო მისი მოხარშვისთვის, ცომის მოზილისთვის, დაელოდეთ მის ზრდას … ამიტომ, თქვენ უნდა აირჩიოთ შესანიშნავი ალტერნატივა - მზა ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი. მას არ სჭირდება მოხარშვა, არამედ უბრალოდ ყიდვა, დათბობა და გამოყენება. ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ის გამოიღოთ საყინულედან პიცის მომზადებამდე ერთი საათით ადრე. მოსახერხებელია შეინახოთ ეს გაყინული ცომი მომავალი გამოყენებისთვის და გამოიყენოთ საჭიროებისამებრ.
დღეს მე გადავწყვიტე არა ჩვეულებრივი პიცის, არამედ ფაფუკი პიცის მომზადება, ე.ი. ზემოდან დაფარეთ მთელი შევსება ცომით. ბევრად უფრო მოსახერხებელია ასეთი ნამცხვრების თან წაყვანა გზაზე, სამსახურში, ბავშვების სკოლაში გაგზავნა … ასეთი საოცარი პიცა გახდება ნამდვილი გადარჩენა სხვადასხვა შემთხვევისთვის. თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი შეავსოთ პროდუქტისთვის. შეარჩიეთ აბსოლუტურად ნებისმიერი პროდუქტი, რომელიც მოგწონთ ყველაზე მეტად. მაგალითად, ყაბაყი, ყველი, მოცარელა, ფეტა, პომიდორი, სოკო, ანანასი, ბადრიჯანი, ლორი, ხახვი, მწვანილი, ზეთისხილი … სია უსასრულოა.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 261 კკალ.
- პორცია - 1 პიცა
- ხარშვის დრო - 40 წუთი, პლუს დრო ცომის გაყინვისთვის
შემადგენლობა:
- გაყინული ფაფის საფუარის ცომი - 1 ფურცელი (250 გრ)
- ძეხვი (ძეხვი, ლორი, ძეხვი, ვიენერი) - 200 გ
- ყველი - 150 გ
- კეტჩუპი - 1 სუფრის კოვზი
- მაიონეზი - 1 ჩ / კ.
- მდოგვი - 1 ჩ / კ
- პომიდორი - 1 ც. (გაყინული რგოლები შეიძლება იყოს)
- ნიორი - 2 კბილი
- ბადრიჯანი - ხილის 1/4 (შეიძლება გაყინოთ კუბებად ან კუბებად)
- ხახვი - 1 ც.
პიცის ფაფის მომზადება მზა ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ამოიღეთ ცომი საყინულედან და გაყინეთ ოთახის ტემპერატურაზე, მიკროტალღური ღუმელის გამოყენების გარეშე. შემდეგ მოათავსეთ იგი ფქვილმოყრილ მაგიდაზე და გააბრტყელეთ მოძრავი პინით ისე, რომ ცომი გაორმაგდეს თავდაპირველი ზომისგან. განათავსეთ იგი საცხობ ფირფიტაზე, წაისვით კეტჩუპი და მდოგვი.
2. გაშალეთ სოუსი მთელზე და მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და წვრილად დაჭრილი ხახვის ნახევარი რგოლები. განათავსეთ საკვები ცომის მხოლოდ ნახევარზე, რადგან ჩვენ დაფარავს შევსებას მეორე ნახევრით.
3. ცომის თავზე მოათავსეთ ბადრიჯნის ჩხირები და ტომატის რგოლები. ბადრიჯანი წინასწარ შეწვით ტაფაში მცენარეულ ზეთში. ეს რეცეპტი იყენებს გაყინულ პომიდორს და ლურჯს. როგორ მოვამზადოთ ისინი მომავალი გამოყენებისთვის, შეგიძლიათ გაეცნოთ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტს, საიტის გვერდებზე ფოტოთი, საძიებო ზოლის გამოყენებით.
4. ძეხვი დაჭერით წვრილ რგოლებად და მოათავსეთ ბოსტნეულის თავზე.
5. ძეხვს დაასხით მაიონეზი და მოაყარეთ ყველის ნაპრალები.
6. გადაკეცეთ ცომის თავისუფალი ზღვარი და მიამაგრეთ კიდეები. გააკეთეთ მასზე ჭრილობები, რათა ორთქლი გამოვიდეს. თუ სასურველია, ცომის ზედაპირს წაუსვით ათქვეფილი კვერცხი, რძე ან კარაქი, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
7. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გამოაცხვეთ მზა ფაფუკი პიცა ნახევარი საათის განმავლობაში. მიირთვით ცხელი, თუმცა გაცივებულიც.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ პიცა მზა ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან.
