უგემრიელესი, არომატული და სწრაფი ფაფუკი ტორტი მსხლით და დარიჩინით მზა საფუარის ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან. სამზარეულოს მინიმუმ დრო დასჭირდება, რადგან მაღაზიაში ნაყიდი ცომის ფურცლები გამოიყენება გამოსაცხობად. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მრავალი სახის საკონდიტრო ნაწარმი მზადდება მზა ფაფუკი საფუარის ცომისგან. ის ყოველთვის სწრაფი, მარტივი და გემრიელია. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ნამდვილად შემოდგომის საკონდიტრო ნაწარმზე, არომატულ-ჰაეროვან, ნაზი და წარმოუდგენლად გემრიელი-ფაფუკი ცომი მსხლით და დარიჩინით მზა საფუარი-ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან. მოსამზადებელი სამუშაოები ფაქტიურად 10-15 წუთს მიიღებს, ხოლო გამოცხობა-30-35 წუთი. ამიტომ, ერთ საათზე ნაკლებ დროში სუფრაზე ჩაის უგემრიელესი დესერტი იქნება. ეს ხელნაკეთი დესერტი გაახარებს ოჯახს შაბათ -კვირას. მიუხედავად იმისა, რომ სამუშაო დღეებში მისი სწრაფად მომზადება შესაძლებელია, რადგან ნებისმიერ, თუნდაც გამოუცდელ დიასახლისს, შეუძლია გაუმკლავდეს რეცეპტს.
ამ ტორტისთვის შეგიძლიათ აიღოთ არა მხოლოდ საფუვრიანი ცომი, არამედ უფუარი ან ფაფუკი ცომი. ასევე, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ შეიძინოთ, არამედ თავად მოამზადოთ იგი წინასწარ. და თუ არ მოგწონთ მსხალი, გაცვალეთ ისინი ვაშლზე, ქლიავზე, ალუბალზე, გარგარზე და ა.შ. გამოცხობა შეიძლება გაკეთდეს ნებისმიერი ხილით და კენკრით, მთავარია, რომ ისინი არ გამოძვრეს და გადაიქცეს დაფქულ კარტოფილად. კიდევ უფრო მეტი გემოსთვის, ხილის შევსებას შეიძლება დაემატოს თხილი, ჩირი, არომატული სანელებლები (კარდამონი, დარიჩინი, ჯავზი, ჯანჯაფილი, ვანილი). გარდა ამისა, მსგავსი ტორტი შეიძლება მარილიანი იყოს ქათმის, ლორი, ყველი, ძეხვი და ა.შ.
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ სწრაფი მსხალი და დარიჩინის ტორტი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 398 კკალ.
- პორცია - 1 ფაფუკი ღვეზელი
- სამზარეულოს დრო - 45 წუთი
შემადგენლობა:
- ცომი - 200 გ
- დაფქული დარიჩინი - 1 ჩ / კ
- შაქარი - 2-3 სუფრის კოვზი
- ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი შესხურებისთვის
- მსხალი - 3-4 ცალი. ზომის მიხედვით
ფაფუკი ტორტის მომზადება მსხალითა და დარიჩინით მზა საფუარის ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმისგან, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ამოიღეთ ცომი საყინულედან და დატოვეთ გაყინვა ოთახის ტემპერატურაზე. არ გამოიყენოთ მიკროტალღური ღუმელი გასათბობად. დაასხით სამუშაო ზედაპირი და მოძრავი ქინძი ფქვილით ისე, რომ ცომი არ დაიჭიროს და გააბრტყელეთ მოძრავი პინით თხელი ფენით დაახლოებით 3 მმ სისქით.
2. გადააბრუნეთ ცომის ფურცელი საცხობ ფირფიტაზე. გარეცხეთ, გააშრეთ, გახეხეთ და დაჭერით მსხალი ნებისმიერი ზომის: ნაჭრებად, ზოლებად ან კუბებად. მოათავსეთ მსხალი ცომის თავზე, დატოვეთ თავისუფალი კიდეები ორივე მხრიდან.
3. მსხალს მოაყარეთ შაქარი და დაფქული დარიჩინი.
4. გადაკეცეთ ცომის თავისუფალი კიდეები და დაფარეთ მსხალი. კარგად გაამაგრეთ ცომი ყველა მხრიდან. თუ სასურველია, შეგიძლიათ გააკეთოთ რამოდენიმე ნაჭერი პუფის თავზე ან დაასხით შაქრით.
5. გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გამოაცხვეთ მსხალი და დარიჩინის ფაფუკი ნამცხვარი მზა ფაფუკი ცომიდან 30 წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. მზა ცომეული დაჭერით ნაწილებად და მიირთვით თბილი ან გაცივებული. სუფრაზე მიტანის წინ შეგიძლიათ დაასხით შაქრის პუდრა.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სწრაფი ფაფუკი ტორტი მსხლით.
