ბოდიბილდერებმა იციან საიდუმლო გზა, რათა სხეულის ცხიმის პროცენტული მაჩვენებელი 8%-მდე გაიზარდოს. კუბურები გინდა? შემდეგ უყურეთ გრაალს "რკინის სპორტის" დადებითი მხარეებიდან. დღეს პლანეტაზე, ბევრ ადამიანს აქვს პრობლემა ჭარბი წონის გამო. ეს იყო მიზეზი იმისა, რომ წარმოიშვა უზარმაზარი რაოდენობის განსხვავებული დიეტური კვების პროგრამები და ყველა სახის საკვები დანამატი.
მათი შემქმნელები და მწარმოებლები ირწმუნებიან მათი შემოქმედების სასწაულებრივ ძალაზე. სამწუხაროდ, ძალიან ხშირად ეს განცხადებები არ შეესაბამება სიმართლეს. მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ როგორ ებრძვიან ბოდიბილდერები ცხიმს. ტექნიკა, რომელსაც ისინი იყენებენ უმეტეს შემთხვევაში მშვენივრად მუშაობს და ყველას შეუძლია გამოიყენოს.
ოპტიმალური კვების პროგრამა ცხიმების წვისთვის
თუნდაც ათი წლის წინ ან ცოტა მეტი, დიეტოლოგების უმეტესობა შეთანხმდა, რომ ჭარბ წონასთან საბრძოლველად აუცილებელია გამოვიყენოთ უცხიმო კვების პროგრამა. თუმცა, თანდათანობით გამოჩნდა ახალი მეთოდები და გამოჩნდა ახალი სამეცნიერო მონაცემები ცხიმების დაგროვებისა და ცხიმების წვის პროცესის შესახებ.
ბევრი დიეტა მომხმარებლების ფართო სპექტრისთვის უცნობი დარჩა, ზოგიერთმა კი დიდი პოპულარობა მოიპოვა. დღემდე, მრავალი ამ კვების პროგრამა განიხილება და გამოიყენება. თუმცა, მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ დიეტაში ნახშირწყლების რაოდენობის შემცირებით, წონა გაცილებით სწრაფად იკლებს, ვიდრე ცხიმის დაბალი შემცველობით. დღეს დიეტოლოგების უმეტესობა დარწმუნებულია, რომ დაბალი ნახშირწყლების დიეტა უნდა იქნას გამოყენებული ეფექტური წონის დასაკლებად.
მართალია, ჭარბი წონა ძალიან ფარდობითი ცნებაა. თუ საშუალო ქალს აქვს მთლიანი სხეულის მასის დაახლოებით 15% ცხიმის მასა, მაშინ მისი შეყვარებულები მას აუცილებლად შეშურდებათ. ამავდროულად, ბოდიბილდერისთვის ცხიმის ასეთი რაოდენობა მიუღებელია და აუცილებელია 5%-ისკენ სწრაფვა. ამის მისაღწევად ყველაზე ეფექტური გზაა კეტოგენური დიეტა. ამავე დროს, უნდა აღინიშნოს მისი მთავარი მინუსი - კატაბოლიზმის საკმაოდ მაღალი დონე.
კეტოგენური დიეტა და ცხიმის დაკარგვა
კეტოგენური კვების პირველი პროგრამები დაფუძნებულია ცხიმის დაბალი შემცველობაზე. ეს განპირობებულია ამ საკვები ნივთიერების ნეგატიური ზემოქმედებით გულ -სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობაზე. ამ მიზეზით, მეცნიერებმა ვარაუდობენ, რომ თუ შეამცირებთ ცხიმის რაოდენობას დიეტაში, ეს შეამცირებს ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს. ასევე რეკომენდებული იყო გაჯერებული ცხიმების შეუცვლელი ცხიმებით შეცვლა და კვების პროგრამის კალორიულობის შემცირება.
მაგრამ ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ გაჯერებული ცხიმები ყოველთვის არ არის ათეროსკლეროზის მიზეზი. ერთი ფართომასშტაბიანი ექსპერიმენტის ავტორებმა გამოიყენეს ნახშირწყლებით დაბალი დიეტა, მაგრამ ხელოვნურად არ შეამცირეს გაჯერებული ცხიმების რაოდენობა.
გაჯერებული ცხიმები არ არის ზუსტად იგივე ბუნებაში და ბევრი მათგანი არ ზრდის ცუდი ქოლესტერინის დონეს. ასევე დადგინდა, რომ ლინოლეინის მჟავის მოხმარება ხელს უშლის ბალანსს ცუდ და კარგ ქოლესტერინს შორის პირველზე. მაგალითად, ქალები, რომლებიც იღებდნენ უცხიმო დიეტის პროგრამებს, უფრო მეტად განიცდიდნენ გულისა და სისხლძარღვების დაავადებებს, ვიდრე ისინი, ვინც იღებდნენ გაჯერებულ ცხიმს. ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ გაჯერებული ცხიმი არ არის ისეთი საშიში ორგანიზმისთვის, როგორც ადრე ფიქრობდნენ.
რა ცხიმებია საჭირო ბოდიბილდერის ორგანიზმისთვის?
AAS– ის გამოყენებისას სპორტსმენებს არ ექნებათ საშუალება ისარგებლონ სხეულის რეაქციით ვარჯიშზე და ტესტოსტერონის სინთეზზე.თუმცა, ახლა ძალიან ხშირად სპორტსმენები იყენებენ გაჯერებულ ცხიმებს უჯრედულ დონეზე ანაბოლური სტეროიდების აღქმის სტიმულირებისთვის.
დღესდღეობით, უჯერი ცხიმოვანი მჟავების მოქმედება სტეროიდებზე ჯერ პრაქტიკულად არ არის შესწავლილი, თუმცა ჩვენ შეგვიძლია დარწმუნებით ვისაუბროთ მათ უნარზე, შეანელონ მამრობითი ჰორმონის დიჰიდროტესტოსტერონის გარდაქმნა. სავარაუდოდ, ეს თვისება ასოცირდება უჯერი ცხიმების უნართან შეცვალონ ანდროგენების მოქმედება.
ამავე დროს, სპორტსმენებს უნდა ახსოვდეთ, რომ თითქმის ყველა AAS გავლენას ახდენს ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების ბალანსზე. ვინაიდან ეს თემა ცუდად არის გაგებული, გულ -სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობა უნდა იყოს მონიტორინგი სტეროიდული ციკლის განმავლობაში.
ამრიგად, სპორტსმენებმა უნდა მოიხმარონ მეტი მონოუჯერი ცხიმები და ომეგა -3, რომლებიც არა მხოლოდ იცავს სხეულს მრავალი დაავადებისგან, არამედ ხელს უწყობს ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლას.
როგორც მოგეხსენებათ, ომეგა -3-ის მთავარი წყარო თევზის ზეთია. თავის მხრივ, ზეითუნის ზეთს შეუძლია ორგანიზმს მიაწოდოს მონოუჯერი ცხიმები. დღეს მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოს თითქმის ყველა სასარგებლო თვისება სწორედ ზეითუნის ზეთის გამოყენებასთან არის დაკავშირებული.
უჯერი ცხიმები ზრდის კალორიების ხარჯვას და არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას ახალი კანქვეშა ცხიმის შესაქმნელად. ნუში არის უჯერი ცხიმების კიდევ ერთი დიდი წყარო. დღის განმავლობაში მიზანშეწონილია მოიხმაროთ დაახლოებით 300 კალორია ნუში, რაც ხელს შეუწყობს ცხიმების წვას.
დიდი ხნის განმავლობაში, სპორტსმენებმა უარი თქვეს კვების პროგრამებში გაჯერებული ცხიმების გამოყენებაზე და როგორც დღეს გაირკვა, მათ ეს უშედეგოდ გააკეთეს. დღეს ჩვენ შეგვიძლია დარწმუნებით ვთქვათ. რომ ამ ტიპის ცხიმი ხელს უწყობს ანაბოლური ფონის ზრდას და ხელს უწყობს კუნთოვანი მასის ერთობლიობას იმ შემთხვევაში, თუ სპორტსმენი არ იყენებს AAS- ს. სტეროიდების გამოყენებისას, უჯერი ცხიმები ზრდის მათ ეფექტს სხეულზე.
მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ სხეულს შეუძლია გამოიყენოს უჯერი ცხიმოვანი მჟავები, როგორც ენერგიის მატარებელი. ეს განპირობებულია მათი უნარით დააჩქარონ ცხიმოვანი უჯრედების დაჟანგვა. როგორც ზემოთ განვიხილეთ, ამ ცხიმების ოპტიმალური წყაროა ზეითუნის ზეთი და თევზი. თქვენ ასევე უნდა დაამატოთ ნუში თქვენს კვების პროგრამას, რათა ის უფრო ეფექტური გახადოთ. შედეგად, თქვენ გექნებათ შესანიშნავი დიეტა კონკურსისთვის მომზადებისას.
უფრო დეტალურად, თუ როგორ ებრძვიან ბოდიბილდერები ცხიმს, იხილეთ ეს ვიდეო მიხაილ პრიგუნოვისგან:
