ძალიან მსუბუქი და ახალი სალათი პეკინის კომბოსტოსა და ნიგოზით მდოგვით. დელიკატური კომბინაცია და დაბალი კალორიული შემცველობა, ხოლო გაჯერება და ბევრი სასარგებლო თვისება. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ჩინური კომბოსტოთი დამზადებული ყველა სალათი ახალი და მსუბუქია. მათი გამოყენება შესაძლებელია ყოველდღიურ და სადღესასწაულო მენიუში. ისინი კარგად ახალისებენ მაგიდას და შეუმჩნევლად ავსებენ ლანჩს ან ვახშამს, ასევე ასრულებენ მსუბუქ საჭმლის როლს. გარდა ამისა, პეკინის ყველა სალათი თანაბრად სასარგებლოა, განსაკუთრებით იმ ადამიანებისთვის, ვინც იცავს დიეტას და ზრუნავს მათ ფიგურაზე. სალათის დამატებითი პლიუსი მისაღები ღირებულებაა. შემოდგომა-ზამთრის სეზონზე ჩინური კომბოსტო არის დიდი შემცვლელი ზაფხულის სალათებისა და დაზოგული ფულისთვის. მე ვთავაზობ განვიხილოთ ჯანსაღი და გემრიელი კერძის მომზადების რეცეპტი - ჩინური კომბოსტოს სალათი და ნიგოზი მდოგვით.
ყველა ფოთოლი უნდა იქნას გამოყენებული კერძისთვის, განსაკუთრებით მკვრივი თეთრი ნაწილი, რადგან სწორედ იქ არის კონცენტრირებული ყველაზე სასარგებლო ნივთიერებების დიდი რაოდენობა და ყველა წვენი. ამიტომ, არავითარ შემთხვევაში არ ამოიღოთ და გადაყაროთ ფურცლის ქვედა ნაწილი. თითქმის ყველა პროდუქტი გაერთიანებულია პეკინთან, როგორც დამატებითი პროდუქტი. დღეს კომბოსტო დამატებულია კაკალით, რაც დამატებით გაჯერებას მატებს კერძს. ასეთი დიეტური სალათის რეცეპტი, რა თქმა უნდა, ნაკლებად სავარაუდოა, რომ მამაკაცის ნახევარს მოეწონოს, რადგან მათ უყვართ ხორცი, თევზი და ძეხვი, რომლებიც არ შედის ამ სალათში. ამიტომ, არ დაივიწყოთ ეს მომენტი და შეგიძლიათ უსაფრთხოდ შეავსოთ სალათი მოხარშული ქათმის მკერდით. შემდეგ მიიღებთ სრულყოფილ შესანიშნავ ლანჩს ან ვახშამს!
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ჩინური კომბოსტო, ბოლოკი და კრაბის ჩხირის სალათი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 95 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- პეკინის კომბოსტო - 4-5 ფოთოლი
- ფრანგული მარცვლეულის მდოგვი - 1 ჩ / კ
- ზეითუნის ზეთი - გასახდელი
- ნიგოზი - 50 გ
- მარილი - 0,5 ჩ / კ ან გემოვნებით
პეკინის კომბოსტოსა და ნიგოზის სალათის მდოგვის ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. კომბოსტოს თავიდან ამოიღეთ საჭირო რაოდენობის ფოთლები, ჩამოიბანეთ ცივი წყლით და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. თქვენ არ გჭირდებათ მთელი კომბოსტოს დაუყოვნებლივ გარეცხვა, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ არ იყენებთ მთელ კომბოსტოს. მას შემდეგ, რაც ფოთლები ხმება და არ იკეცება. შემდეგ დაჭერით თხელ ზოლებად და ჩაყარეთ ღრმა თასში.
2. დაამატეთ ფრანგული მდოგვი და ცოტა მარილი კომბოსტოში.
3. წინასწარ გაწურეთ ნიგოზი სუფთა და მშრალ ტაფაში და გახეხეთ პატარა ნაჭრებად. გაუგზავნეთ კომბოსტოს და დაასხით ზეითუნის ზეთი საჭმელზე. აურიეთ ჩინური კომბოსტოსა და კაკლის სალათი მდოგვთან ერთად და მიირთვით.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ ჩინური კომბოსტო და თხილი სალათი.
