ჯანსაღი და დიეტური, წვნიანი და არომატული - ორთქლზე მომზადებული ვაშლის სუფი ორმაგი ქვაბის გარეშე. დესერტი უდავოდ იქნება ყველას გემოვნებით, განსაკუთრებით ბავშვებისთვის. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
მე გირჩევთ აადუღოთ ნაზი და წვნიანი ვაშლის სუფი, ორმაგი ქვაბის გარეშე. თუმცა, თუ თქვენ გაქვთ ეს ელექტრო მოწყობილობა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი. ასეთი დელიკატესი შესაფერისია დიეტური და ბავშვთა საკვებისთვის, რადგან ის არ შეიცავს ბევრ ცხიმს და შაქარს. ასევე, დაბალკალორიული პროდუქტი აღმოჩნდება, თუ მას ამზადებთ მულტიკუკერში "გამოცხობის" რეჟიმში ან მიკროტალღურ ღუმელში. მომზადების მეთოდის მიუხედავად, სუფლე მზადდება მარტივად, მარტივად და ხელმისაწვდომი პროდუქტებიდან.
მიიღეთ ნებისმიერი სახის ვაშლი რეცეპტისთვის, მთავარია, რომ ისინი ახალი იყოს. დაარეგულირეთ შაქრის რაოდენობა თქვენი შეხედულებისამებრ. თუ ვაშლი ძალიან ტკბილია, მაშინ შაქარი შეიძლება საერთოდ გამოირიცხოს რეცეპტიდან. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოამზადოთ დესერტი მჟავე ვაშლიდან, შემდეგ დაამატეთ ცოტაოდენი გრანულირებული შაქარი, რომ ხილის სუფლე ტკბილი იყოს. და თუ გსურთ წვნიანის გაკეთება მცირეოდენი მჟავეობით, მაშინ შაქრის მითითებული რაოდენობა საკმარისია. თქვენ ასევე შეგიძლიათ ექსპერიმენტი გაუკეთოთ რეცეპტს. მაგალითად, ამ რეცეპტში გამოიყენება ახალი ვაშლი, მაგრამ სუფლე არანაკლებ გემრიელი იქნება, თუ ვაშლი ჯერ ღუმელში გამომცხვარი იქნება, შემდეგ კი გაცივდება და დაფქული ბლენდერით. ეს ვაშლის დესერტი შეიძლება დაემატოს ქოქოსის ფანტელს, დაფქულ რძის შოკოლადს, თხილი და სხვა არომატი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 118 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 20 წუთი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი.
- შაქარი - 1 სუფრის კოვზი ზემოდან
- რძე - 30 მლ
- დაფქული დარიჩინი - 0,5 ჩ / კ
- ვაშლი - 1 ც.
- მარილი - მწიკვი
ნაბიჯ ნაბიჯ ორთქლის ვაშლის სუფი ორთქლის გარეშე, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ კვერცხი, ნაზად გატეხეთ და შიგთავსი ჩაასხით ღრმა კონტეინერში.
2. კვერცხს დაუმატეთ შაქარი.
3. გამოიყენეთ ჩანგალი ან ათქვიფეთ კვერცხები და შაქარი. თქვენ არ გჭირდებათ მიქსერით ცემა, უბრალოდ აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.
4. კვერცხს დაუმატეთ დარიჩინის ფხვნილი და კვლავ აურიეთ.
5. ჩამოიბანეთ ვაშლი და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. საშუალო ან წვრილ სახეხზე გახეხეთ რბილობი და დაამატეთ კონტეინერში კვერცხებით. სურვილისამებრ შეგიძლიათ მოაწყოთ კანი. მაგრამ უმჯობესია მისი დატოვება, tk. ის შეიცავს ბევრ სასარგებლო ვიტამინს.
6. ჩაასხით რძე კონტეინერში.
7. აურიეთ ინგრედიენტები ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე.
8. გადაიტანეთ სუფი იმ კონტეინერში, რომელშიც მოამზადებთ სუფლეს. მიზანშეწონილია აირჩიოთ ისეთი კერძები, რომლებშიც შემდეგ მიირთმევთ დესერტს. მოათავსეთ სუფლის კერძები საცერში.
9. მოათავსეთ ქერქი მდუღარე წყლის ქვაბში. დარწმუნდით, რომ მდუღარე წყალი არ შეხება ბუშტუკ წყალთან. დაფარეთ ვაშლის სუფლის ქვაბი სახურავით და გააცხელეთ ორთქლის გარეშე 7-10 წუთის განმავლობაში. დესერტი შეგიძლიათ მიირთვათ თბილი ან გაცივებული.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ ვაშლის სუფი, ნელი გაზქურისთვის ბავშვებისთვის.
