ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი სააღდგომო ხაჭოს ფოტოთი შედედებული რძით გამოცხობის და კვერცხის გარეშე. სამზარეულოს მახასიათებლები, ვიდეო რეცეპტი.
ხაჭო აღდგომა შედედებული რძით გამოცხობის და კვერცხის გარეშე არის სააღდგომო სუფრის უგემრიელესი კრემისებრი ტექსტურა, რომელიც არ ჩამოუვარდება დახვეწილ გურმან დესერტებს. გარდა ამისა, ეს მკურნალობა იქნება შესაბამისი არა მხოლოდ დღესასწაულზე, არამედ ყოველდღიურ დიეტაში.
აგრეთვე იხილეთ როგორ მოვამზადოთ აღდგომის ნედლი შავი შოკოლადის ხაჭო.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 230 კკალ.
- პორცია - 6
- სამზარეულოს დრო - 25 წუთი + 24 საათი
შემადგენლობა:
- ხაჭო 9% - 500 გ
- მოხარშული შესქელებული რძე - 200 გ
- არაჟანი 20% - 50 გ
- დაშაქრული ხილი - 50 გ
- ქიშმიში - 50 გ
- თხილი - 50 გ
ხაჭოს აღდგომის ეტაპობრივი მომზადება შედედებული რძით გამოცხობის და კვერცხის გარეშე
1. მოამზადეთ ღრმა თასი. მასში ჩვენ ვაერთიანებთ ინგრედიენტებს - ხაჭოს, მოხარშულ შესქელებულ რძეს და არაჟანს.
2. მთელი მასა, ხაჭოს აღდგომის რეცეპტის მიხედვით, შედედებული რძით გამოცხობის და კვერცხის გარეშე, საფუძვლიანად არის შერეული და დაჭრილი ჩამთრევი ბლენდერით. დაამატეთ დაშაქრული ხილი და აურიეთ კოვზით.
3. მოვამზადოთ სილიკონის ფორმა.
4. დაფარეთ ნესტიანი გაჟონვით. მარყუჟის კიდეები მკაცრად უნდა გადიოდეს ყალიბის კიდეებს მიღმა.
5. ჩვენ გავავრცელოთ მასა ყალიბში სლაიდთან ერთად, მჭიდროდ დავამტვრეთ კოვზით.
6. შემოიხვიეთ გარსის კიდეები შიგნით.
7. ჩამოსხმის თავზე ჩვენ ვდებთ ფირფიტას და წონას: ამისათვის მოსახერხებელია გამოიყენოთ კათხა წყლით. ჩვენ ვტოვებთ ფორმას ზეწოლის ქვეშ ერთი დღის განმავლობაში.
8. ამოიღეთ დატვირთვა, გაშალეთ გარსი. ჩვენ აღდგომას ვაბრუნებთ თეფშზე, ამოვიღებთ ფორმას და შემდეგ ჩიზქაფს.
9. ხაჭო აღდგომა შედედებული რძით გამოცხობის და კვერცხის გარეშე მზადაა! ჩვენ მას ამშვენებს დაშაქრული ხილით ზემოდან და ქვემოდან, კარგად ვფრქვევთ კიდეზე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი:
კარამელის კარამელის აღდგომა კვერცხის გარეშე
