პომიდორში ათქვეფილი კვერცხის ეტაპობრივი რეცეპტი: აუცილებელი პროდუქტების ჩამონათვალი და წესები გემრიელი და გულიანი საუზმის მოსამზადებლად. ვიდეო რეცეპტები.
გახეხილი კვერცხი პომიდორში არის გემრიელი და მკვებავი, მაგრამ ადვილი კუჭისთვის. ის შეიძლება ავთქვიფოთ საუზმეზე ან დავამატოთ სადღესასწაულო მენიუში, რადგან ძალიან საინტერესოდ გამოიყურება.
ბევრი მიჩვეულია კვერცხის ჭამას ათქვეფილი კვერცხის სახით შემწვარ ტაფაში, ზოგჯერ მასში შემწვარ პომიდვრის ნაჭრებს უმატებს. მაგრამ ბევრად უფრო სასარგებლოა ამ კომბინაციის გამოყენება ღუმელში გამომცხვარი ჩაყრილი პომიდვრის სახით.
ნებისმიერი კვერცხი შესაფერისია - მწყერი, ქათამი, ბატი. და პომიდორი უნდა იყოს მყარი. მეტისმეტად წვნიანი პომიდორიდან საკვები სველია, ხშირად კარგავს ფორმას.
პომიდორში გახეხილი კვერცხის ამ რეცეპტისთვის ჩვენ გავაკეთებთ ყველის შევსებას. ის არა მხოლოდ გაჯერებას და ჯანმრთელობას გაზრდის, არამედ ხელს შეუწყობს გემოს გამდიდრებას და საინტერესოს. ჩვენ ასევე დავამატებთ მწვანე ხახვს და რამდენიმე სანელებელს.
თუ პომიდორი საკმარისად დიდია, შეგიძლიათ დაამატოთ შემწვარი სოკო ან ძეხვი, ან გაზარდოთ კვერცხების რაოდენობა.
შემდეგი, ჩვენ გეპატიჟებით გაეცნოთ რეცეპტს პომიდორში შემწვარი კვერცხის ფოტოთი. გაითვალისწინეთ, რომ გააკვირვებთ და გაახარებთ თქვენს სტუმრებს იმ დღეს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 85 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი.
- პომიდორი - 2 ცალი.
- მყარი ყველი - 30 გრ
- მწვანე ხახვი - 10-20 გ
- სანელებლები გემოვნებით
შემწვარი კვერცხის მომზადება პომიდორში ეტაპობრივად
1. სანამ მოხარშულ კვერცხს პომიდორში მოამზადებთ, მოამზადეთ ბოსტნეული. ჩვენ ვრეცხავთ მათ და ვწყვეტთ თავსახურს.
2. კოვზის გამოყენებით ამოიღეთ რბილობი, დატოვეთ ელასტიური კედლები.
3. დაჭერით მწვანილი დანით, გახეხეთ ყველი ან დაჭერით პატარა კუბებად. ჩვენ ვანაწილებთ ორივე ინგრედიენტს თითოეულ პომიდორში.
4. ნაზად ჩაყარეთ კვერცხი პირდაპირ პომიდორში. მოაყარეთ მარილი და ოდნავ მოაყარეთ შავი პილპილი. ასევე შეგიძლიათ ზემოდან მოაყაროთ დაჭრილი კამა ან მყარი ყველი ქონდრისთვის.
5. პომიდორში ათქვეფილი კვერცხის დამზადებამდე შეგიძლიათ გააცხელოთ ღუმელი 180 გრადუსამდე. ეს ოდნავ დააჩქარებს სამზარეულოს მომზადებას. საშუალოდ, 12 წუთი საკმარისია კვერცხის დასაყრელად.
6. გემრიელი ათქვეფილი კვერცხი პომიდორში მზად არის! ჩვენ მას ვემსახურებით ნაწილებად, ვწურავთ მწვანილით. შეიძლება თან ახლდეს კარაქის კრუტონები და ნებისმიერი გვერდითი კერძი.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1. ომლეტი პომიდორში
2. პომიდორი კვერცხით ღუმელში
