ვერ ახერხებთ ნედლი გოგრა ჭამოთ? გააკეთეთ ულამაზესი შვრიის, გოგრის და გამხმარი გარგარის სმუზი არაჩვეულებრივი სურნელით. ექსპერიმენტი და გაზიარება ჩემი შთაბეჭდილებები! ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- როგორ მოვამზადოთ შვრიისა და გოგრის სმუზი ეტაპობრივად
- ვიდეო რეცეპტი
სმუზი შვრიის და გოგრა და გამხმარი გარგარი იქნება ჯანსაღი საუზმე და მსუბუქი ვახშამი მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს და მათთვის, ვისაც არ სურს ძილის წინ ჭამა. თუ ძილის წინ 2-3 საათით ადრე ვერ ივახშმებთ და შიმშილის გრძნობა გეუფლებათ, დიეტოლოგები გვირჩევენ სენდვიჩების ნაცვლად სამკურნალო სმუზის ნაწილის დამზადებას. ეს არის ჯანსაღი, სწრაფი და გემრიელი. ამ სმუზს განსაკუთრებით დააფასებენ სურნელოვანი გოგრის მოყვარულები. რეცეპტში არის საკმარისი, მაგრამ ის ნედლეულად გამოიყენება. აღსანიშნავია სასარგებლო ბოჭკოს და ვიტამინების დიდი კომპლექსის არსებობის შესახებ. მაგალითად, ვიტამინი T გოგრა ხელს უწყობს ცხიმოვანი, მძიმე საკვების უკეთ შეწოვას, რაც ხელს უშლის წელის გარშემო ცხიმის დაგროვებას. გოგრა ასევე ნაზად აშორებს ზედმეტ წყალს, რაც წონის დაკლებას უწყობს ხელს. ბოსტნეულის ასეთი თვისებები არ შეიძლება დაინტერესდეს ქალებით, რომლებიც აკვირდებიან მათ ფიგურას.
შვრიის ფაფა ისეთივე ჯანსაღია. ეს არის ნელი ნახშირწყლები, ბოჭკოვანი, მინერალები და ვიტამინები. სმუზისთვის ისინი იმუშავებენ ჩვეულებრივთან, თუმცა ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ მყისიერი. დუეტში ეს პროდუქტები ქმნიან უაღრესად ძვირფას ვიტამინურ სასმელს, რომლის მომზადებაც ძალიან ადვილია მინიმალურ დროში. ნებისმიერ დიასახლისს, გამოუცდელ მზარეულს და ბავშვსაც კი შეუძლია გაუმკლავდეს რეცეპტს. მისთვის საჭიროა მხოლოდ ბლენდერი, საჭირო პროდუქტები და 5 წუთი დრო.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 95 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- რძე - 200 მლ
- შვრიის ფანტელები - 50 გ
- გოგრა - 75 გ
- გოგრის თესლი - 30 გ
- გამხმარი გარგარი - 50 გ
ეტაპობრივად შვრიის, გოგრის და გამხმარი გარგარის სმუზის მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ გამხმარი გარგარი და დაფარეთ ცხელი წყლით 5 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით.
2. გააცალეთ გოგრა თესლით და ბოჭკოებით. გარეცხეთ რბილობი და დაჭერით ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით.
3. მოათავსეთ დაჭრილი გოგრა კვების პროცესორის თასში.
4. შემდეგ დაამატეთ გამხმარი გარგარი. ის შეიძლება მოთავსდეს მთლიანად ან წინასწარ დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
5. დაამატეთ შვრიის და გოგრის თესლი თასში. თესლი და შვრიის ფაფა, სურვილისამებრ, შეიძლება ოდნავ შეწვათ სუფთა და მშრალ ტაფაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ეს სასმელს უფრო გემრიელს გახდის.
6. ჩაასხით რძე საკვებზე ისე, რომ იგი დაფაროს ყველა საკვები 1 სმ -ით.თუმცა, თუ გინდათ უფრო იშვიათი სასმელი, შეგიძლიათ დაამატოთ რძის რაოდენობა სასურველი სისქის მიღებამდე.
7. ათქვიფეთ საჭმელი ბლენდერით ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე. მიირთვით შვრიის და გოგრის სმუზი მომზადებისთანავე. ვინაიდან არ არის ჩვეული მომავლისთვის მისი მომზადება, ტკ. რამდენიმე ხნის შემდეგ ფანტელები შეშუპდება და სასმელი შეიძენს სქელ ფაფის მსგავსებას.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ხილის სმუზი შვრიის რძით და კენკრით.