თუ გსურთ წონის დაკლება, გემრიელი საკვების მიღებით, მაშინ მიირთვით დოქტორი პ.დუკანის დიეტის მიხედვით და მოხარშეთ ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
დიუკანის ცილოვანი დიეტა ძალიან პოპულარულია და სულ უფრო მეტ თაყვანისმცემელს პოულობს, რაც შემთხვევითი არ არის. ცნობილი ფრანგი ექიმი პიერ დუკანი ვარჯიშობს 20 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, რაც შესანიშნავ შედეგებს აჩვენებს. ბევრმა ცნობილმა ადამიანმა, რომელთაც სურდათ თავიანთი სხეულის სრულყოფამდე მიყვანა, წონაში დაიკლო ამ დიეტაზე. დუკანის რეკომენდებულ დიეტაში ჩართულია ბოსტნეული და ცილები, რომლებიც იწყებენ ყველაზე მნიშვნელოვან პროცესს - ცხიმების დაშლას. სხეულისთვის მთავარია ნახშირწყლების მიღება შეზღუდოს, რასაც კომბოსტოსგან დამზადებული კერძები უწყობს ხელს.
დუკანის დიეტაში ბევრი კომბოსტო სამზარეულოს ვარიანტია. ბოსტნეულში შემავალი ბოჭკოვანი დიდხანს იგრძნობთ თავს სავსე, ხოლო დამატებითი საკვები თქვენს საჭმელს განსაკუთრებულ გემოს აძლევს. დუკანის კომბოსტოს ჩვეულებრივი ჩაშუშულიც კი მზადდება სხვადასხვა ვარიაციით, ყველა სახის ინგრედიენტის დამატებით. წონის დაკლებას შეუძლია კომბოსტო მოამზადოს ნებისმიერი რეცეპტის მიხედვით, საკუთარი შეხედულებისამებრ ან გამოიყენოს შემოთავაზებული რეცეპტი - ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი დუკანის მიხედვით. რეცეპტისთვის მთავარია გამოიყენოთ მინიმალური რაოდენობით ზეთი, რომელშიც სოკო და კომბოსტო შემწვარი იქნება.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 98 კკალ.
- პორცია - 3-4
- სამზარეულოს დრო - 50 წუთი
შემადგენლობა:
- თეთრი კომბოსტო - 0.5 თავი კომბოსტო
- ტომატის სოუსი - 2 სუფრის კოვზი
- დაფქული შავი პილპილი - მწიკვი
- სოკო (ნებისმიერი) - 300 გ
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- მარილი - 0,5 ჩ / კ ან გემოვნებით
დუკანის მიხედვით სოკოს ჩაშუშული კომბოსტოს ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. სოკო რეცეპტისთვის ყველაზე მოსახერხებელია გამოიყენოს შამპინიონები ან ხელთაა სოკო, რადგან ისინი არ საჭიროებენ ხანგრძლივ დამუშავებას. მაგრამ თუ თქვენ გაქვთ გარეული სოკო ახალი, გამხმარი ან გაყინული, გამოიყენეთ ისინი. ეს რეცეპტი იყენებს გაყინულ გარეულ სოკოს. ასე რომ, გარეცხეთ შერჩეული სოკო, დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად და შეწვით ტაფაში მინიმალურ ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
2. ამოიღეთ ზედა ყვავილოვანი კომბოსტო თავიდან. ისინი, როგორც წესი, ბინძურია და დაჭრილი თხელი ზოლებით. გააცხელეთ 1 სუფრის კოვზი ტაფაში. მცენარეული ზეთი და მოაყარეთ კომბოსტო. შეწვით საშუალო ცეცხლზე სანამ არ გახდება ოქროსფერი. თუ არ არის საკმარისი ზეთი, დაამატეთ წყალი ტაფაში.
3. ჩადეთ ტომატის პასტა ტაფაში. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი შეძენილი ან გადაახვიოთ ახალი პომიდორი ხორცის საფქვავში. დაასხით კომბოსტო მარილით და შავი პილპილით, აურიეთ და ხარშეთ 5-10 წუთის განმავლობაში.
4. დაამატეთ შემწვარი სოკო ტაფაში, დაასხით კერძი მარილით და შავი პილპილით, აურიეთ და ხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში დახურულ სახურავზე. მიირთვით მოხარშული ჩაშუშული კომბოსტო სოკოთი დუკანის მიხედვით სუფრაზე თბილი ან გაცივებული.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ კომბოსტო სოკოთი.
