თუ მოგწონთ ათქვეფილი კვერცხი, მაშინ მოგეწონებათ ეს ვარიანტი. ჩვენ გთავაზობთ მშვენიერ რეცეპტს ათქვეფილი კვერცხისა და პომიდვრისთვის, რომ დაიწყოთ ახალი დღე ეტაპობრივად ფოტოებით.
თუ დილით გეჩქარებათ და გირჩევნიათ სწრაფი საუზმე, მაშინ ასეთი ათქვეფილი კვერცხი იქნება თქვენი გემოვნებით. დიახ, დიახ, ჩვენ ვიცით, რომ ათქვეფილი კვერცხი შეიძლება სწრაფად მოხარშოთ - კვერცხი გატეხეთ ტაფაში და შეწვით. მაგრამ თქვენ უნდა აღიაროთ, ეს საკმაოდ მოსაწყენია. კიდევ ერთი რამ არის შაშშუკა, უფრო სწორად კვერცხი პომიდორით. ზაფხულში, მაცივარში აუცილებლად იქნება რამდენიმე პომიდორი, ერთი ხახვი, ან იქნებ წიწაკა რჩება?
ასეთი ათქვეფილი კვერცხი 5 წუთის განმავლობაში იხარშება, მაგრამ რამდენ ემოციას და სიამოვნებას მიიღებთ, თუ თქვენი დილა ასეთი ნათელი კერძით დაიწყება. და მთავარი ის არის, რომ მისი მომზადება შეგიძლიათ არა მხოლოდ საუზმეზე.
ასევე იხილეთ როგორ მოხარშოთ ათქვეფილი კვერცხი კომბოსტოთი და სოკოთი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 132 კკალ.
- მომსახურება - 1 პერსონაზე
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- პომიდორი - 2 ცალი.
- ხახვი - 1 ც.
- კვერცხი - 1 ც.
- ტკბილი წიწაკა - 1/2 ც.
- Მცენარეული ზეთი
- სანელებლები გემოვნებით
ათქვეფილი კვერცხის ეტაპობრივად მომზადება ქართულად პომიდორით-რეცეპტი ფოტოთი
ხახვი დავჭრათ პატარა კუბიკებად და მოვშუშოთ მცენარეულ ზეთში გამჭვირვალედ.
ჩაასხით მდუღარე წყალი პომიდორზე, მათზე ჯვრის დაჭრის შემდეგ. ამოიღეთ კანი პომიდორიდან. ზამთარში გამოიყენეთ პომიდორი საკუთარ წვენში. ეს კიდევ უფრო დაზოგავს თქვენს სამზარეულოს დროს.
დაამატეთ პომიდორი ტაფაში. ახლა ჩვენ გავრცელდა ბულგარული წიწაკა, დაჭრილი შევიდა ზოლები. ხარშეთ 5 წუთი ისე, რომ პომიდორმა წვენი მისცეს. დაამატეთ სანელებლები და კარგად აურიეთ.
ჩვენ კვერცხებს ვასხამთ ტაფაში. დაბალ ცეცხლზე მიიყვანეთ კვერცხები მზადყოფნაში - ცილა უნდა დაიჭიროს, ხოლო გული უნდა დარჩეს თხევადი. თქვენი გემოვნების მიხედვით, კვერცხის კვერცხის გამომცხვარი შესაძლებელია კვერცხის სახურავით დაფარვით.
მიირთვით ასეთი გემრიელი კერძი დაუყოვნებლივ. შავი პურის ნაჭერი, მწვანილი - რაც გჭირდებათ სრული გემოვნებისთვის. Გემრიელად მიირთვით!
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
ათქვიფეთ კვერცხები ქვაბში ცეცხლზე
