ჯემი ოლივერის სრულყოფილი ომლეტი 5 წუთში. როგორ მოვამზადოთ იგი, რა პროდუქტებისგან, დახვეწილობისა და საიდუმლოებისგან, წაიკითხეთ ამ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტში ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- როგორ მოვამზადოთ ჯემი ოლივერის ყველის ომლეტი ეტაპობრივად
- ვიდეო რეცეპტი
ჯეიმი ოლივერი არის ბრიტანელი რესტავრატორი და ერის სათანადო კვებისა და ჯანმრთელობის მებრძოლი.ის არის ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული მზარეული მსოფლიოში. მის რეცეპტებს ბევრი დიასახლისი იყენებს, რომელთაც სურთ ახლობლების გაოცება უჩვეულო და გემრიელი კერძებით. ოლივერი თავის კულინარიულ პროგრამებში მოგვითხრობს გენიალურ და მარტივ რეცეპტებს. მთელ მსოფლიოში, მისი რეცეპტები უდავო სტანდარტია. და ომლეტის ეს ვერსია ერთ -ერთი მათგანია. მრავალი კულინარიული ბესტსელერის ავტორი ავლენს სრულყოფილი ომლეტის ყველა საიდუმლოებას პროდუქციის მინიმალური რაოდენობიდან სულ რაღაც 5 წუთში.
გამაოგნებელი ომლეტი ყველით აბრეშუმისებრი შეხებით აიძულებს ოჯახის ყველა წევრს გაიღვიძოს და დილით წამოდგეს საწოლიდან. კერძი მდიდარია სასარგებლო მინერალებით და ვიტამინებით. ინგლისელი მზარეული - ჯემი ოლივერი ამ ომლეტს ადგენს რომ იყოს სრულყოფილი. ყოველივე ამის შემდეგ, ჩვენ შეჩვეულები ვართ რძის ომლეტის მომზადებას სხვადასხვა დამატებითი ინგრედიენტებით და ეს რეცეპტი გამოირჩევა პროდუქციის მარტივი ნაკრებით. რეცეპტი მიმართავს მდიდარი არომატისა და გემოვნების მოყვარულებს. ეს ომლეტი არის სრულყოფილი გადაწყვეტა გულიანი და მკვებავი საუზმისთვის მთელი ოჯახისთვის. ის ემსახურება ლანჩზე და როგორც მეორე კურსს, ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც მსუბუქი და სწრაფი სწრაფი ვახშამი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 75 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- კვერცხი - 2 ცალი.
- მარილი - პინჩი ან გემოვნებით
- ყველი - 50 გრ (ნებისმიერი ჯიში)
- მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი გამოწვისთვის
ომლეტის ეტაპობრივი მომზადება ჯემი ოლივერის ყველით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ კვერცხი, გატეხეთ ნაჭუჭი და დაასხით შინაარსი ღრმა, მოსახერხებელ კონტეინერში.
2. მოაყარეთ მარილი და ათქვიფეთ კვერცხი ჩანგლით, სანამ თეთრი და გული არ გადანაწილდება თანაბრად.
3. გახეხეთ ყველი საშუალო სახეხზე. ყველის ჯიში შეიძლება იყოს ნებისმიერი, ფეტა ყველი, მოცარელა, მყარი და დამუშავებული ჯიშები.
4. შეზეთეთ ტაფა მცენარეული ზეთის თხელი ფენით და კარგად გააცხელეთ. ჩაასხით კვერცხის მასა ქვაბში და სწრაფად, სანამ არ დაიძაბება, გაათბეთ მთელ ფართობზე.
5. კვერცხის მასას მოაყარეთ ყველის ნაკაწრები და მოამზადეთ ჯემი ოლივერის ყველის ომლეტი 2-3 წუთის განმავლობაში საშუალო ცეცხლზე. მიირთვით ცხელი კერძის მომზადებისთანავე. თუ სასურველია, როდესაც მიირთმევთ, შეგიძლიათ მოაყაროთ წვრილად დაჭრილი ახალი მწვანილი.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ჯემი ოლივერის მსუბუქი ომლეტი.