შვრიის ფაფა წონის დაკლებისთვის, ლამაზი ფიგურისთვის, ჯანმრთელობისთვის, გაჯერებისთვის…. და რა კარგია ის! თუ არა ერთი "მაგრამ". ის სწრაფად ბეზრდება საკუთარ თავზე. ამიტომ, ის უნდა იყოს მოხარშული სხვადასხვა გემრიელი საკვებით, მაგალითად კივი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
წონის დაკლების ყველა დიეტას შორის ერთ -ერთი წამყვანი ადგილია შვრია. ეს გრიალი ნამდვილად იძლევა ეფექტურ და სასარგებლო შედეგს ფიგურის სასურველი ფორმის მისაცემად. ეს ხელს უწყობს წონის დაკლებას, წონის სწრაფად დაკლებას და რაც მთავარია, მრავალი დაავადების მოშორებას. შვრიის ფაფა ძალიან ჯანსაღი პროდუქტია. ის ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს, ებრძვის ყაბზობას, ახდენს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნორმალიზებას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, აძლევს ძალას, წარმოადგენს დიაბეტისა და სიმსუქნის პროფილაქტიკას. და, რა თქმა უნდა, ფანტელები დაგეხმარებათ წონის დაკლებაში.
კივის შვრიის ფაფა კიდევ ერთი უგემრიელესი შვრიის საუზმეა. მნიშვნელოვანი პუნქტია ის, რომ უმჯობესია კივი დაამატოთ ფაფაში თბილი ან გრილი, წინააღმდეგ შემთხვევაში კენკრა ძალიან მჟავე მოგეჩვენებათ. თაფლი, როგორც დიეტოლოგები ამბობენ, ასევე არ არის რეკომენდებული ცხელ კერძში ჩადება. სანამ დაიწყებთ სამზარეულოს, უნდა გესმოდეთ შვრიის სახეობები. ისინი ორი ტიპისაა: კლასიკური შვრიის ფაფა "ჰერკულესი" და მყისიერი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი. მათი განსხვავება მხოლოდ მომზადების მეთოდშია. პირველს ცეცხლზე ადუღება 5 წუთი სჭირდება, მეორე - საკმარისია დაასხით მდუღარე წყალი და დატოვეთ 5 წუთი.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 90 კკალზე.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- შვრიის ფანტელები - 50 გ
- კივი - 2 ცალი.
- თაფლი - 1 ჩ / კ
- მშრალი კრემი - 2 ჩ / კ
- ხსნადი ყავა - 1 ჩ / კ
შვრიის ფაფის მომზადება კივისთან ერთად
1. ღრმა თეფშში, რომელშიც მოამზადებთ, დაასხით შვრიის ფაფა.
2. დაამატეთ მათ მყისიერი ყავა. თუ ის იქ არ არის ან თქვენ საუზმობთ ბავშვს, მაშინ შეგიძლიათ გამორიცხოთ ყავა შემადგენლობიდან ან ჩაყაროთ ცოტა კაკაოს ფხვნილი.
3. დაამატეთ მშრალი კრემი საკვებს. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი რძის ფხვნილით. ჩვეულებრივი რძე ასევე შესაფერისია და უნდა იქნას გამოყენებული მდუღარე წყლის ნაცვლად.
4. დაასხით პროდუქტები მდუღარე წყალში, აურიეთ, დააფარეთ თავსახური ან თეფში და გააჩერეთ 5-7 წუთის განმავლობაში. წყალი მოცულობით უნდა იყოს ორჯერ მეტი ვიდრე ფანტელები. შემდეგ ფაფა აღმოჩნდება სქელი კონსისტენციის. თუ გსურთ უფრო თხელი კერძი, გამოიყენეთ წყლის 1: 3 თანაფარდობა.
5. იმავდროულად, გაწურეთ კივი, ჩამოიბანეთ, გაწურეთ ქაღალდის პირსახოცით და დაჭერით ნებისმიერი ზომის ნაჭრებად.
6. გარკვეული დროის შემდეგ, შვრიის ფაფა უნდა შეშუპდეს და მოცულობით გაორმაგდეს.
7. ამ დროს, წყლის ტემპერატურა ოდნავ გაგრილდება, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ თაფლი ჩაყაროთ და გააკეთოთ ეს.
8. აურიეთ, რომ თაფლი თანაბრად გადანაწილდეს და მოათავსოთ მოსახერხებელ სუფრაზე.
9. დაამატეთ კივის კენკრა ფაფაში და მიირთვით კერძი სუფრაზე. გამოყენებამდე აურიეთ საკვები.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შვრიის ფაფა კივისთან ერთად.