ძალიან გემრიელი ვაფლის ტორტი გამოცხობის გარეშე შეიძლება გამოჩნდეს თქვენს მაგიდაზე და ფაქტიურად შეუყვარდეს ყველას, ვინც ცდილობს.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტები
ვაფლის ნამცხვრები და შესქელებული რძე კლასიკაა! ჩვენ ოდნავ გავაუმჯობესებთ რეცეპტს, რომელიც ბავშვობიდანვე გვაძლევს დიდ სიამოვნებას და მოვამზადებთ ვაფლის ტორტს შედედებული რძით და თხილით. ადვილად მოსამზადებელი ტორტი შეიძლება მომზადდეს 20 წუთზე ნაკლებ დროში-და ეს, ხედავთ, დესერტს ქულებს მატებს. დრო არის ყველაზე ძვირადღირებული რესურსი, რის გამოც მართლაც უგემრიელესი დესერტები იმდენად ძვირფასია, რომლის მომზადებას ფაქტიურად რამდენიმე წუთი სჭირდება. ეს ისეთი დელიკატესია, რომელსაც მე ვთავაზობ მომზადებას, ჩვენი რეცეპტის მიხედვით. შეუდექი საქმეს!
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 415 კკალ კკალ.
- პორცია - 6
- სამზარეულოს დრო - 20 წუთი
შემადგენლობა:
- ვაფლის დიდი ნამცხვრები - 1 პაკეტი
- კაკლის კერნელი - 1 სტადიის
- კარაქი - 250 გ
- მოხარშული შესქელებული რძე - 0,5 ლ (1 ქილა)
ეტაპობრივად ვაფლის ნამცხვრის მომზადება შესქელებული რძით და თხილით
1. ერთადერთი, რაც უნდა მოვამზადოთ, არის კრემი, ჩვენ შევეცდებით, რომ ის შესანიშნავი იყოს. შეუთავსეთ შესქელებული რძე და დარბილებული კარაქი.
2. მიქსერის გამოყენებით აურიეთ ყველაფერი ერთად ერთგვაროვან მასაში.
3. შეწვით კაკლის კაკალი ტაფაში ისე, რომ გაშრეს და მათი გემო გამოვლინდეს. ჩვენ შევარჩიეთ ნიგოზი რეცეპტისთვის, რადგან მათ აქვთ ფასისა და ხარისხის გონივრული ბალანსი, თუმცა ამის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი არაქისი.
4. შემწვარი მარცვლები ოდნავ შეიზილეთ პალმებს შორის ისე, რომ საფენები-გარსები შემოხაზული იყოს, თხილი გახეხეთ ბლენდერში ყავის საფქვავში. ეცადეთ არ გადააჭარბოთ, რომ თხილის მტვერი არ დაგიმთავრდეთ. ასევე მნიშვნელოვანია შეხვდეთ შედარებით დიდ ნაჭრებს.
5. ჩაასხით დაჭრილი თხილი კრემში.
6. სათითაოდ, შეზეთეთ ნამცხვრები გულუხვად, შეაგროვეთ ტორტი. ოდნავ დააწექით ვაფლის თითოეულ ფენას და ჩაასხით კრემში. ეს ხელს შეუწყობს ნამცხვრის უფრო სწრაფად გაჟღენთვას.
7. დაამშვენეთ ბოლო ფენა თქვენი შეხედულებისამებრ. ჩვენ გავათბეთ შავი შოკოლადის ბარი წყლის აბაზანაში და დაასხით მასთან ერთად ნამცხვარი, გაფორმებული ნამსხვრევებით და გაყინული კენკრით. თუ თქვენ უბრალოდ მოზილეთ ერთ -ერთი ნამცხვარი და დაასხით ნამცხვარი ვაფლის ნამსხვრევებით, ის ასევე გამოვა ძალიან გემრიელი და შინაური საყვარელი.
8. ვაფლის ტორტი შესქელებული რძით და თხილით მზად არის! პროდუქტების გაურთულებელი ჩამონათვალისა და შესრულების სიმარტივის მიუხედავად, ასეთმა ტორტმა შეიძლება დაამშვენოს მაგიდა სახლის ზეიმზე და ნებისმიერი შეკრება გადააქციოს სულიერ ჩაის წვეულებად. ისიამოვნეთ მისი გემოთი და თქვენ!
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტები:
1) როგორ გააკეთოთ ვაფლის ტორტი მზა ნამცხვრებისგან
2) გემრიელი და მარტივი - ვაფლის ტორტი შესქელებული რძით