ვაშლის შტრუდელით რომ დატკბეთ, სულაც არ არის საჭირო მონაკვეთი ცომის ძებნა ან საკუთარი თავის დამზადება. სწრაფი ვაშლის შტრუდელი შეიძლება გაკეთდეს თხელი პიტას პურისგან წუთებში. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- პიტას პურისგან სწრაფი ვაშლის შტრუდელის ეტაპობრივი მომზადება
- ვიდეო რეცეპტი
ვაშლის შტრუდელის უგემრიელესი, გემრიელი, ტკბილი და არომატული ნაჭერი! რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი? ეს არის უგემრიელესი ჩვეულებრივი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც არის უფუარი ცომის რულეტი ბევრი შევსებით. იგი მზადდება გაჭიმული ცომისგან, რომლის მომზადებაც საკმაოდ რთულია. მაგრამ იმისათვის, რომ დატკბეთ ვენის შტრუდელის უგემრიელესი კერძი, დროის დაზოგვისას, თქვენ უბრალოდ უნდა გქონდეთ თხელი სომხური ლავაშ. ყველაზე ჩვეულებრივი პიტას პური, წვნიანი ვაშლი და ცოტა ფანტაზია შეასრულა! რამდენიმე წუთში თქვენ გამოაცხობთ წარმოუდგენლად გემრიელ, წვნიან, მარტივ და სწრაფად მომზადებულ ვაშლის შტრუდელს მინიმალური კომპონენტებით მთელი ოჯახისთვის.
ეს საოცრად გემრიელი ტკბილეული შესანიშნავია როგორც თბილი, ასევე ახალი. მას ემსახურება ნაყინის კოვზი ან ახლად მოხარშული ყავა. სხვა ლავაშის პროდუქტებისგან განსხვავებით, ეს შტრუდელი მეორე დღეს კიდევ უფრო გემრიელი, წვნიანი და ნაზი ხდება. მიიღეთ არომატული ვაშლი დესერტად. თქვენ შეგიძლიათ დააკავშიროთ და აიღოთ 2 ტიპი: მწვანე და წითელი, მაგალითად, სემერენკო და იდაარადი. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ სხვადასხვა თხილი, ქიშმიში, ხმელი მოცვი, ვანილინი, ლიმონის წვენი და ა.შ. თხელი სომხური ლავაშის კერძები ყოველთვის გამოგადგებათ, როდესაც გემრიელი საჭმლის სწრაფად მომზადება დაგჭირდებათ. ამიტომ, გაითვალისწინეთ რეცეპტი და გაახარეთ თქვენი ოჯახი საინტერესო კერძებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 328 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- თხელი სომხური ლავაშ - 1 ც. ოვალური
- კარაქი - 30 გ
- შაქარი - 2-3 სუფრის კოვზი ან გემოვნებით
- დაფქული დარიჩინი - 0,5 ჩ / კ
- ვაშლი - 5 ცალი.
პიტას პურისგან სწრაფი ვაშლის შტრუდელის ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. ტაფაში ჩავასხათ კარაქი და გავადნოთ საშუალო ცეცხლზე. დარწმუნდით, რომ ის არ დაიწყებს წვას, წინააღმდეგ შემთხვევაში დესერტის გემო გაუარესდება.
2. გარეცხეთ ბლოკები, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით და ამოიღეთ ბირთვი ძვლებით. დავჭრათ 3 მმ თხელ ნაჭრებად და ჩავდოთ გაცხელებულ ტაფაში გამდნარი კარაქით. დაამატეთ შაქარი და დარიჩინის ფხვნილი.
3. გახეხეთ ვაშლი საშუალო ცეცხლზე, სანამ არ კარამელირდება და არ გახდება ოქროსფერი.
4. ოვალური პიტას პური გაყავით ორ ნაწილად. ჩაასხით ნახევარი პორცია შემწვარი ვაშლი პიტას პურის თითოეულ ნაწილზე.
5. გააფართოვოს პიტა პური ან გააფართოვოს როგორც გსურთ. ტაფაში, რომელშიც ვაშლი იყო შემწვარი, შეწვით პიტას პური ორივე მხრიდან ოქროსფერ შეფერილობამდე ან გამოაცხვეთ ღუმელში ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე 10-15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. სწრაფი ვაშლის პიტა შტრუდელი მზად არის და შეგიძლიათ მიირთვათ დესერტის მაგიდასთან ერთად.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სწრაფი ვაშლის პიტას შტრუდელი.