გაარკვიეთ, რატომ არ შეიძლება ვიტამინების უკანა პლანზე გადატანა, თუ აქტიურად დაესწრებით სპორტული დარბაზის გეგმას და გსურთ ძლიერი კუნთების აშენება. ორგანიზმში ვიტამინების დეფიციტით, შედეგები შეიძლება იყოს ძალიან სერიოზული. ეს ნივთიერებები აქტიურად გამოიყენება სხვადასხვა პროცესებში და მათი კონცენტრაციის შემცირება გამოიწვევს სისტემურ და ორგანოთა ფუნქციონირების სხვადასხვა დარღვევას. მიუხედავად იმისა, რომ ხალხში ჩვეულებრივია ვიტამინის დეფიციტზე საუბარი, პრაქტიკაში ეს არ ხდება. ამ კონცეფციით, ტრადიციულ მედიცინას ესმის ამ ნივთიერებების სრული არარსებობა, რაც არ შეიძლება მოხდეს. მაგრამ ჰიპოვიტამინოზი საკმაოდ ხშირია და არა მხოლოდ გაზაფხულზე. ეს მდგომარეობა გულისხმობს გარკვეული ვიტამინების დეფიციტს. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ ბოდიბილდინგში ვიტამინის დეფიციტზე.
ვიტამინი A (კაროტინი და რეტინოლი)
ეს ნივთიერება ხელს უწყობს მხედველობის ორგანოების ფუნქციონირების გაუმჯობესებას და მისი დეფიციტით ადამიანი იწყებს უარესის დანახვას. გარდა ამისა, შესაძლებელია გამოჩნდეს ფოტოფობია და ლაკრიმაცია. A ვიტამინის დეფიციტის გარკვევა საკმაოდ მარტივია, ამისათვის თქვენ უნდა გამოხვიდეთ ბნელი ოთახიდან მსუბუქ ოთახში. თუ თქვენი თვალები სინათლეს შეეგუება ექვს წამზე მეტ ხანს, მაშინ ღირს ამ ნივთიერების დამატებით დაწყება. ვიტამინი A გვხვდება შემდეგ საკვებში: კვერცხი, რძე, ცომეული, წითელი და ყვითელი ბოსტნეული, ხილი და ტომატის წვენი.
ვიტამინი C (ასკორბინის მჟავა)
ეს საკმაოდ უნიკალური ნივთიერებაა, ვინაიდან მას არ შეუძლია ორგანიზმში დაგროვება და სწრაფად განადგურებულია. ვიტამინი C ხელს უწყობს სხეულის სადენიანი სისტემების მუშაობის გაუმჯობესებას და თუ ის დეფიციტურია, თქვენ დაუცველი გახდებით გაცივების მიმართ. უმცირეს ჭრილობებსაც კი დიდი დრო სჭირდება სამკურნალოდ, ჩნდება ძილიანობა და ირღვევა ძილის რეჟიმი. ვიტამინი C მდიდარია მჟავე კომბოსტო, შავი მოცხარი, ზღვის წიწაკა, ვარდის ბარძაყები, ციტრუსები და მოცვი.
ვიტამინი B1 (თიამინი)
ნივთიერება მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს მეხსიერებას. თუ თქვენ გაქვთ პრობლემები ინფორმაციის დამახსოვრებისას, ასევე თავის ტკივილი და უძილობა, მაშინ სხეულს ალბათ აკლია ვიტამინი B1. ეს ნივთიერება ხელს უწყობს მთელი ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას. მიირთვით პური, ღორის ხორცი, მარცვლეული და კვერცხი ამის თავიდან ასაცილებლად.
ვიტამინი H (ბიოტინი)
ეს ნივთიერება დიდ გავლენას ახდენს კანის მდგომარეობაზე. H ვიტამინის დაბალი კონცენტრაციით, ქერტლთან დაკავშირებული პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას, თმა ხდება მშრალი და თმის ცვენაც კი შესაძლებელია. ნივთიერება გვხვდება კვერცხში, პომიდორში, საფუარში და თირკმელებში.
ვიტამინი B2 (რიბოფლავინი)
თუ არ ჭამთ კვერცხს, მარცვლეულს, საფუარს და რძის პროდუქტებს, მაშინ შესაძლებელია ამ ნივთიერების დეფიციტი. შედეგად, ბზარები იწყებს ტუჩებზე, კანი ხდება მშრალი და შეიძლება გამოჩნდეს აკნე.
ვიტამინი B6 (პირიდოქსინი)
უპირველეს ყოვლისა, ამ ვიტამინის დეფიციტით თქვენ განიცდიან ნერვულ აშლილობას, ძილიანობის გაჩენას და კანის ანთებას. შემდეგ შესაძლებელია გულისრევა და მოძრაობის ავადმყოფობა. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ვიტამინი B: ხელს უწყობს ვესტიბულური სისტემის ნორმალიზებას. მიირთვით თევზი, ხორცი, ღვიძლი, საფუარი და რძე.
ვიტამინი D (კალციფეროლი)
თუ თქვენ იწყებთ სწრაფი დაღლილობის შეგრძნებას, მაშინ სავარაუდოა, რომ ორგანიზმში არ არის საკმარისი D ვიტამინი. ასევე შეიძლება გამოჩნდეს კუნთების სისუსტე და კრუნჩხვები. თუმცა, ეს არ არის ყველაზე სამწუხარო შედეგები ორგანიზმში ამ ნივთიერების საკმარისი რაოდენობის ნაკლებობისა. ვიტამინი D ზრდის სხეულის კალციუმის შეწოვის უნარს, რაც იწვევს ძვლების სიმტკიცის გაზრდას. მიირთვით თევზის ზეთი, ნადირი, კარაქი, რძე და რეგულარულად გაატარეთ დრო მზეზე.
ვიტამინი E (ტოკოფეროლი)
ნივთიერება ახდენს კუნთების ფუნქციის ნორმალიზებას და ხელს უწყობს ძვლების ზრდას. გარდა ამისა, ნივთიერების დეფიციტით, მამაკაცის თესლის ხარისხი მცირდება.მიირთვით რძის პროდუქტები, ხორბლის ჩანასახები, სალათის ფოთოლი და კვერცხის გული.
ვიტამინები B9 და B12 (ფოლიუმის მჟავა და ციანოკობალამინი, შესაბამისად)
ორივე ნივთიერება სხეულის მიერ აქტიურად გამოიყენება ცხიმებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში, ზრდის ღვიძლის ეფექტურობას და ასევე მონაწილეობს სისხლის სინთეზში. როდესაც უძილობა, საჭმლის მომნელებელი პრობლემები და გაზრდილი დაღლილობა ჩნდება, აუცილებელია ზომების მიღება ამ ნივთიერებების კონცენტრაციის აღსადგენად. მიირთვით თევზი, რძე, ზღვის პროდუქტები და ხორცი.
ვიტამინი PP (ნიკოტინის მჟავა)
ვიტამინი PP ინარჩუნებს კანის მდგომარეობას. მისი დეფიციტით, ძალიან უსიამოვნო დაავადება ვითარდება - პელაგრა, ან, უფრო მარტივად, თქვენი კანი ხდება უხეში. ნივთიერების დეფიციტის პირველი სიმპტომები არის გემოვნების დარღვევა (ყველაზე საყვარელი კერძიც კი რეზინს წააგავს), პირის სიმშრალე და ფერმკრთალი ტუჩები. ასევე შესაძლებელია და გაიზარდოს გაღიზიანება, გადავიდეს ნერვულ დაზიანებებში. ქატო, ბრინჯი, ახალი თევზი და პარკოსნები ხორცით დაგეხმარებათ ამ სიმპტომების მოშორებაში.
ბოდიბილდერებისთვის აუცილებელი ყველა ვიტამინისთვის იხილეთ ეს ვიდეო: