ორცხობილა ცომეულის გარეშე არის დესერტი, საიდანაც უნდა ისწავლოთ კულინარიული ხელოვნება. მისი მომზადება მარტივია, ელემენტარული ინგრედიენტების გამოყენებით და ძალიან გემრიელი გამოდის. დაიწყეთ თქვენი კარიერა როგორც დიასახლისი ამ რეცეპტით.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
ნამცხვრები, ნამცხვრები, ღვიძლი - დელიკატესი, რომელზეც ძნელია უარის თქმა! ძვირია ასეთი პროდუქციის ყიდვა, მოხარშვას დიდი დრო სჭირდება და ყველამ არ იცის როგორ აცხოს ელეგანტური საკონდიტრო შედევრები. ამ კატეგორიის ადამიანებისთვის, გამოცდილმა და გამოცდილმა მზარეულებმა მოიფიქრეს უგემრიელესი ტკბილეულის რეცეპტები გამოცხობის გარეშე, რომლის მოსამზადებლად თქვენ საერთოდ არ გჭირდებათ ღუმელის ჩართვა. ნამცხვრების გამოცხობის გარეშე იმდენივე მსგავსი რეცეპტი არსებობს, რამდენიც გამომცხვარი. დღეს მე გაგიზიარებთ რეცეპტის ერთ -ერთ ვარიანტს; ის ნამდვილად დააკმაყოფილებს თქვენს ტკბილ კბილს.
ამ რეცეპტში ჩვენ გავაკეთებთ ორცხობილას მარცვლეულის, ბანანის და შოკოლადისგან. ეს არის საკვების შესანიშნავი კომბინაცია, რომლის მომზადებაც სახალისოა. გარდა ამისა, ამ რეცეპტს აქვს შესაძლებლობა ყოველ ჯერზე გამოვიდეს ახალი შევსება და შევსება. მაგალითად, დაამატეთ ნებისმიერი თხილი, შეცვალეთ ბანანი სხვა სეზონური ხილით ან ჩირით, ხოლო ფანტელები ვაფლით, ორცხობილებით ან პურის ნამცეცებით. არავინ უარს იტყვის ასეთი უგემრიელესი და უგემრიელესი ნაჭდევების გამოცხობის გარეშე, განსაკუთრებით შოკოლადის მოყვარულებს!
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 116 კკალ.
- პორცია - 20
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- მყარი მარცვლეული სწრაფი საუზმისთვის - 200 გ
- ბანანი - 1 ც.
- კაკაოს ფხვნილი - 1 ჩ / კ
- შავი შოკოლადი - 50 გრ
- გახეხილი მზესუმზირის თესლი - 50 გ
- ქატო - 2 სუფრის კოვზი
შოკოლადის ნამცხვრების ეტაპობრივი მომზადება გამოცხობის გარეშე
1. გატეხეთ შოკოლადი ნაწილებად და მოათავსეთ ღრმა დიდ თასში, რომელიც მომავალში შეინახავს ყველა საჭმელს. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი შოკოლადი თქვენი გემოვნებით: თეთრი, რძის შავი, ზედმეტი შავი.
2. გაგზავნეთ შოკოლადი მიკროტალღურ ღუმელში ან წყლის აბაზანაში და გაადნეთ დნობამდე, ფრთხილად იყავით, რომ არ მიიყვანოთ ადუღებამდე. თუ შოკოლადი ადუღდება, მაშინვე მწარე გემო ექნება, რაც დესერტის გემოს გააფუჭებს.
3. გაასუფთავეთ ბანანი და გახეხეთ წვრილ სახეხზე ან დაიმახსოვრეთ ჩანგლით, ისე რომ იქცეს პიურეს მსგავს თხევად მასად.
4. გამდნარი შოკოლადის თასში დაამატეთ ბანანის პიურე და კაკაოს ფხვნილი.
5. კარგად აურიეთ თხევადი საკვები, რომ თანაბრად გადანაწილდეს.
6. ჩაასხით მარცვლეული, თესლი და ქატო შოკოლადი-ბანანის ნარევში. თესლის წინასწარ კალცინირება შეგიძლიათ ტაფაში, მაგრამ შემდეგ გაითვალისწინეთ, რომ ისინი გახდებიან უფრო მაღალკალორიული. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ფანტელები მთლიანად, ან გაყავით ნაწილებად, ან გახეხეთ მათ ნამსხვრევებად.
7. აურიეთ სანამ ყველა მშრალი ინგრედიენტი დაფარულია შოკოლადით ყველა მხრიდან.
8. სუფრის კოვზით აიღეთ მომავალი ნაჭდევების ნაწილი და მოათავსეთ საცხობ პერგამენტზე ან საჭმლის კილიტაზე, შექმენით მრგვალი ფორმა.
9. გააგზავნეთ ორცხობილა მაცივარში გასაცივებლად 1 საათის განმავლობაში. შემდეგ შეგიძლიათ მიირთვათ მაგიდასთან. ძალიან მოსახერხებელია საუზმეზე ასეთი ორცხობილა ფინჯან ახალ ყავასთან ერთად. ვინაიდან ეს ნამცხვარი შეიცავს ჯანსაღი პროდუქტების მთელ კომპლექტს, რომელიც ენერგიას მოგანიჭებთ დილით, მოგცემთ ძალას და გაგამხნევებთ.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ შოკოლადის ნამცხვრები გამოცხობის გარეშე.
[მედია =
