მაღაზიაში შეძენილი სანელებლების პაკეტები შეიცავს ბევრ ნატურალურ პროდუქტს მათ კომპლექტში, მათ შორის. და მწვანე ხახვი. წაიკითხეთ როგორ გააკეთოთ გამხმარი მწვანე ხახვის ფხვნილი სახლში ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტით ფოტოთი. ვიდეო რეცეპტი.
მწვანე ხახვი უნიკალური მწვანილია, რომელიც ღირსეულ ადგილს იკავებს მსოფლიოს ჩვეულებრივ პროდუქტებს შორის. ეს ბოსტნეულის მოსავალი ძალიან მრავალმხრივია და აუცილებელი ინგრედიენტია ბევრ კერძში. გარდა ამისა, იგი ფასდება მისი სასარგებლო თვისებებით. სანელებელი წარმატებით ებრძვის მიკრობებს, იცავს ბაქტერიებისგან, ასტიმულირებს ნერწყვის გამომუშავებას და საერთოდ ძალიან სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ამიტომ, დიასახლისები მწვანე ხახვს აგროვებენ მომავალი გამოყენებისთვის: ისინი იყინებიან და შრება. დღეს ჩვენ ვისაუბრებთ იმაზე, თუ როგორ მოვამზადოთ დაფქული მწვანე ხახვი. და რაც მთავარია, ამ გამხმარი პროდუქტის თვისებები შენარჩუნებულია მაქსიმალური ოდენობით პირვანდელი სახით. ხმელი ხახვი არანაირად არ ჩამოუვარდება ახალ პროდუქტებს მათი გასტრონომიული თვისებებით.
ეს დეჰიდრატირებული დანამატი კარგად გამოგადგებათ ცივ სეზონში, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ახალი ბუმბული პრობლემურია. თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ხელნაკეთი გამხმარი მწვანე ხახვი ნებისმიერ კერძს, სადაც მოცემულია ახალი ბუმბულის გამოყენების რეცეპტი: ხორცი, თევზი ან ბოსტნეულის კერძები. წესის გამონაკლისი არის ახალი ბოსტნეულის სალათები, რომლებშიც გამხმარი სანელებელი შეუსაბამო იქნება. სახლში გამხმარი მწვანე ხახვის მოსავლის პროცესი არ არის რთული. მნიშვნელოვანია კარგი ხარისხის მწვანე ხახვის მიღება: ბუმბული უნდა იყოს მტკიცე, ახალი და ნათელი ფერის. ეს უფრო კაუსტიკურია. გამხმარი ნაჭერი ინახება დახურულ პლასტმასის კონტეინერში მშრალ ვენტილირებადი ოთახში ტენიანობის გარეშე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 219 კკალ.
- მომსახურება - ნებისმიერი თანხა
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი აქტიური მუშაობა, პლუს დრო გაშრობისთვის
შემადგენლობა:
მწვანე ხახვი - ნებისმიერი რაოდენობა
ეტაპობრივად მომზადება მშრალი მწვანე ხახვი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ მწვანე ხახვი წყლის ქვეშ და კარგად გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ ის დახლზე, რათა ბუნებრივად გაშრეს. შემდეგ წვრილად დაჭერით. მიუხედავად იმისა, რომ არ არის აუცილებელი მისი მოჭრა, იმიტომ მომავალში, ის გაანადგურებს. უბრალოდ დაჭრილი ის უფრო სწრაფად გაშრება.
2. მწვანე ხახვი თანაბრად გაანაწილეთ საცხობ ფირფიტაზე.
3. გააგზავნეთ გაცხელებულ ღუმელში 70 გრადუსამდე და გააშრეთ სრულ გაშრობამდე. შეამოწმეთ მზადყოფნა შემდეგნაირად. აიღეთ ხმელი ხახვი თქვენს ხელში და გაიხეხეთ თითებით. თუ დაიშლება, მაშინ ის მზადაა.
4. გადაიტანეთ გამხმარი მწვანე ხახვი ჩოპერში, ყავის საფქვავში ან კვების პროცესორში. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი.
5. გახეხეთ სამუშაო ნაწილი ფხვნილის მდგომარეობაში. მომზადებული დაფქული გამხმარი მწვანე ხახვი გადაიტანეთ ჰერმეტულ, სუფთა და მშრალ კონტეინერში და შეინახეთ შემდეგ ზაფხულამდე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ გამხმარი მწვანე ხახვი.
