Shortcrust საკონდიტრო ტორტი Crumb აღმოჩნდება უჩვეულოდ გემრიელი და ნაზი! მისი მომზადებისთვის, შებოლილი ცომი - crumb სულაც არ არის რთული. ჩვენ ვისწავლით ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტს, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს სწორად. ვიდეო რეცეპტი.
დელიკატური და უგემრიელესი უგემრიელესი მარტივი ტორტი ქვიშის ნამსხვრევებით და ნებისმიერი შევსებით შეიძლება მოხარშოთ ყოველდღე! ამისათვის საკმარისია ცომი დაფქვათ, ჩავდოთ ფორმაში, დავამატოთ შევსება და გამოვაცხოთ ღუმელში. განსაკუთრებით დაკავებული დიასახლისები ან ისინი, ვისაც არ უყვართ დიდი ხნის განმავლობაში ცომის შეწუხება, დაკმაყოფილდებიან ამ რეცეპტით. ეს არის ხელნაკეთი გამოცხობის ძალიან ცნობილი ვერსია, რომელიც ბევრ დიასახლისს მოეწონება მისი სიმარტივის, ეკონომიურობისა და გემოს გამო. ამიტომ, თუ არ იცით როგორ გააკეთოთ "Crumb" ტორტი, ჩაწერეთ და დაიმახსოვრეთ დეტალური რეცეპტი ფოტოთი. ასეთი ნამცხვრები იქნება შესანიშნავი ვარიანტი სამუშაო დღეებში და მოულოდნელი სტუმრებისთვის.
ქვიშის ნამსხვრევების ინგრედიენტების ნაკრები მინიმალურია და ყველა პროდუქტი ხელმისაწვდომია. მე ვიყენებ კარაქს, მაგრამ პრინციპში ის შეიძლება შეიცვალოს მარგარინით ან მძიმე კრემით. საკონდიტრო ნაწარმი ყველაზე გემრიელია კარაქით ან ნაღებით. ეს კლასიკური რეცეპტი არასოდეს მოგწყინდებათ და მასთან ერთად არარეალისტურად გემრიელ ნამცხვრებს მოამზადებთ. ნებისმიერი ტორტის შევსება შესაფერისია, როგორც ტკბილი, ასევე მარილიანი. ეს შეიძლება იყოს სქელი ჯემი ან ჯემი, ხილი (ახალი ან გაყინული), ტკბილი ხაჭო ქიშმიშით ან დამარილებული მწვანილით, ხორცი, ბოსტნეული და ა.
ასევე იხილეთ რისი გამოცხობა შეგიძლიათ მოცხარის საკონდიტრო ნაწარმისგან.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 569 კკალ.
- პორცია - 700-750 გ
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- კარაქი - 200 გ
- ხორბლის ფქვილი - 500 გ
- კვერცხი - 2 ცალი.
- შაქარი - 1 ჩ / კ
- მარილი - 0,5 ჩ / კ
ნაყინის საკონდიტრო ნაწარმის ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. კარაქი დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ კვების პროცესორის თასში. კარაქი უნდა იყოს მაცივრიდან. მაგრამ არა საყინულედან ან ოთახის ტემპერატურაზე.
2. დაამატეთ უმი კვერცხი კვების პროცესორს.
3. შემდეგ დაუმატეთ ფქვილი, მარილი და შაქარი. მე გირჩევთ, რომ ფქვილი გახეხოთ წვრილ საცერში ისე, რომ ის გამდიდრდეს ჟანგბადით და ცომეული უფრო რბილი იყოს.
4. ჩართეთ აპარატი და აურიეთ ცომი. გამოიყენეთ იმპულსური მოძრაობები იმისათვის, რომ საჭმელი შეურიოთ ნამსხვრევებს.
5. გადაიტანეთ ხრაშუნა ნამცხვარი თასში, დაფარეთ პლასტიკური კილიტა და შედგით მაცივარში 1 საათით. შემდეგ დაიწყეთ პროდუქტების გამოცხობა.
ეს ცომი შეიძლება წინასწარ მომზადდეს და შეინახოთ მაცივარში 3 დღე, ან საყინულეში პლასტმასის კონტეინერში 3 თვემდე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ ხრაშუნა ნამცხვარი.
