არ არსებობს უფრო მარტივი რეცეპტი, რომ სწრაფად და გემრიელად მიირთვათ ოჯახური ვახშამი ან გაახაროთ მოულოდნელი სტუმრები. პიცა ძეხვი, ყველი, პომიდორი და ყაბაყი ერთ -ერთი ყველაზე პოპულარული რეცეპტია. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- პიცის ეტაპობრივი მომზადება ძეხვი, ყველი, პომიდორი და ყაბაყი
- ვიდეო რეცეპტი
გსურთ მოაწყოთ პატარა ოჯახური ნამდვილი დღესასწაული? არ არსებობს უფრო ადვილი გზა, ვიდრე პიცის გამოცხობა ძეხვი, ყველი, პომიდორი და ყაბაყი. საჭირო პროდუქტები ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომია. ძეხვი, ყველი და პომიდორი მუდმივი კლასიკაა. ეს არის პროდუქტების ეს კომბინაცია, რომელიც აბსოლუტურად ყველას უყვარს, განსაკუთრებით კაპრიზული ბავშვები. და თუ პიცას დაამატებთ სოკოს, ზეთისხილის, ბულგარეთის წიწაკას ან სხვა ინგრედიენტებს, მაშინ ყველა მაინც მეტს ითხოვს. განსაკუთრებით ზაფხულში, პიცა ახალი ახალგაზრდა ბოსტნეულით, როგორიცაა ლურჯი და ყაბაყი, აქტუალურია. ამ უკანასკნელთან ერთად მოვამზადოთ კერძი. დამატებითი გემოსთვის, ცომის შეზელვა შესაძლებელია კეტჩუპით, მაიონეზით ან მდოგვით. ან გააკეთეთ პიცის სპეციალური სოუსი შემწვარი გახეხილი პომიდორით და დაჭრილი ხახვით.
პიცის ცომი შეიძლება წინასწარ მომზადდეს და შეინახოთ მაცივარში ან საყინულეში. ან იყიდეთ მზა პიცის ბლანკები ან ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი, რაც შესანიშნავი კერძია. შემდეგ, ფაქტიურად ნახევარ საათში, თქვენს მაგიდაზე გექნებათ უგემრიელესი კერძი, რომელზეც ძნელად თუ ვინმე იტყვის უარს. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ პიცის ცომის სხვადასხვა რეცეპტები საიტის გვერდებზე საძიებო ზოლის გამოყენებით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 257 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 40 წუთი
შემადგენლობა:
- ყაბაყი - 0, 5 ცალი.
- პომიდორი - 1 ც. (დიდი ზომა)
- მცენარეული ზეთი - შესაწვავად
- ძეხვი - 250 გ
- ყველი - 200 გ
- ნიორი - 2 ნაჭერი
- შეძენილი ან სახლში დამზადებული ცომი - 300 გრ (ნებისმიერი)
- კეტჩუპი - 3 სუფრის კოვზი
ნაბიჯ -ნაბიჯ სამზარეულოს პიცა ძეხვი, ყველი, პომიდორი და ყაბაყი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ გოგრები, დაჭერით ბარებად და შეწვით ტაფაში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი. ძველი ხილიდან წინასწარ გაჭერით კანი და ამოიღეთ თესლი. დაფქული ყაბაყით, ასეთი ქმედებები არ არის საჭირო, მათი კანი თხელია და თესლი რბილია.
2. გააბრტყელეთ ცომი თხელი ფენით დაახლოებით 0,5-0,7 სმ სისქის და მოათავსეთ საცხობ ფორმაში. თუ გაყინულია, ჯერ გაყინეთ.
3. ლიბერალურად შეზეთეთ ცომი კეტჩუპით და მოაყარეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი.
4. ძეხვი დაჭერით 3-4 მმ სისქის მრგვალ ნაჭრებად და მოათავსეთ პიცის ცარიელზე.
5. დაალაგეთ პომიდორი, დაჭერით თხელი ნახევარ რგოლებად და ზემოდან შემწვარი ყაბაყი.
6. დაასხით საჭმელი ყველის ნაპრალებით და გაგზავნეთ პიცა ძეხვი, ყველი, პომიდორი და ყაბაყი 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში. თუ გსურთ, რომ ყველი გამძლე იყოს, მოაყარეთ პიცა მომზადებამდე 10 წუთით ადრე.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ პიცა ძეხვი, ყველი და პომიდორი.