უგემრიელესი ტკბილეული - ფინიკი შოკოლადში. ტკბილეული მისცემს სინაზეს და მხიარულ განწყობას. მე გირჩევთ სცადოთ ისინი და გაახაროთ თქვენი ოჯახი ორიგინალური დესერტით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი სწრაფი და გემრიელი ხელნაკეთი ტკბილეულის ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
დღეს, მაღაზიებში უბრალოდ არის ტკბილეულის ფართო არჩევანი. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ რაიმე მართლაც გემრიელი, მაგრამ ჯანსაღი და ბუნებრივი საკმაოდ რთულია. ყველგან შემადგენლობაში არის ქიმია და მავნე დანამატები! ამიტომ, უმჯობესია დესერტები თავად მოამზადოთ. მე ვთავაზობ ჩაის დესერტის მაგიდაზე არაჩვეულებრივი დელიკატესის მომზადებას - შოკოლადით დაფარული თარიღები სახლში. ასეთი დესერტის სარგებელი აშკარაა, ფინიკი კალციუმით მდიდარი უნიკალური პროდუქტია, ხოლო შოკოლადი არის სიხარულის ჰორმონი, რომელიც აუმჯობესებს მეხსიერებას და ზრდის ეფექტურობას, ის არის რკინის და აუცილებელი ვიტამინების წყარო. გარდა ამისა, ეს არის წარმოუდგენლად გემრიელი კანფეტები, რომლებიც ჩაანაცვლებს ყველაზე პოპულარულ მაღაზიის ტკბილეულს! გარდა ამისა, მათი დამზადება სახლში ძალიან ადვილია. ამიტომ, სიამოვნებით მოამზადეთ მკურნალობა და მოექეცით თქვენს ოჯახს!
ფინიკისა და შოკოლადის კომბინაცია შესანიშნავია. ტკბილეულის მოყვარულები, ჯანსაღი საკვების მოყვარულები და ნამდვილი გურმანები აუცილებლად დააფასებენ ამ დელიკატესის გემოს. რეცეპტში შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი უხეში შოკოლადი, შავი, რძე, თეთრი. ეს უკვე მზარეულის გემოვნების საკითხია. თუმცა, ვინაიდან ფინიკი ჯერ კიდევ ძალიან დამღლელია, უმჯობესია მუქი შოკოლადით მოხარშოთ კაკაოს მაღალი შემცველობით, ის ხმება და აზავებს ჩირის სიტკბოს. და მგზნებარე ტკბილი კბილისთვის თეთრი ან რძის შოკოლადი წავა. ეცადე მშვენიერი ტკბილეული გააკეთო და მე სიამოვნებით გაგიზიარებ შოკოლადში დაფარული ფინიკის დამზადების მეთოდს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 295 კკალ.
- პორცია - 10
- სამზარეულოს დრო - აქტიური მუშაობის 20 წუთი, დამატებით გაგრილების დრო
შემადგენლობა:
- ვადები - 10 ცალი.
- შოკოლადი - 50 გ (რძე გამოიყენება რეცეპტში)
შოკოლადით დაფარული ფინიკის ტკბილეულის ეტაპობრივი მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გატეხეთ შოკოლადი ნაწილებად და მოათავსეთ ღრმა კონტეინერში. გაადნეთ იგი თქვენთვის მოსახერხებლად. ეს შეიძლება გაკეთდეს ორთქლის აბაზანაზე, მდუღარე წყლის ქვაბიდან და საცობიდან სპეციალური სტრუქტურის აგებით, რომელშიც მოათავსეთ შოკოლადის კონტეინერი და გაათბეთ დახურული სახურავის ქვეშ. მაგრამ ყველაზე მოსახერხებელი გზა არის მიკროტალღოვანი ღუმელის გამოყენება. შოკოლადის გათბობის ნებისმიერი მეთოდით, დარწმუნდით, რომ ის არ ადუღდება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ის შეიძენს სიმწარეს, რომლისგან თავის დაღწევა შეუძლებელი იქნება.
2. გარეცხეთ ფინიკი წყლის ქვეშ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით. მიიღეთ ფინიკი იმდენად მშრალი, რამდენიც შეგიძლიათ იპოვოთ ბაზარზე და სანამ მოხარშავთ, გირჩევთ, ცოტა გაყინოთ საყინულეში. შემდეგ გამდნარი შოკოლადი უკეთესად მოერგება გაყინულ ჩირს.
ხმელი ხილი შეიძლება იყოს ძვლით, ან სურვილისამებრ ამოიღეთ ძვალი და შუაში ჩაყარეთ თქვენი საყვარელი თხილი: ნუში, თხილი, ნიგოზი … შეგიძლიათ იმპროვიზაცია გაუკეთოთ რეცეპტს და მოიფიქროთ რაიმე ახალი.
3. მოათავსეთ ფინიკი გამდნარი შოკოლადის თასში.
4. ატრიალეთ თარიღი ყველა მიმართულებით ისე, რომ იგი მთლიანად დაფარული იყოს შოკოლადის ყინულით ყველა მხრიდან.
5. განათავსეთ შოკოლადით დაფარული ფინიკი პერგამენტის ქაღალდზე, ფოლგაზე ან პლასტმასის შესაფუთზე. სურვილისამებრ დაასხით დაფქული თხილი, ქოქოსის ან კაკაოს ფხვნილი. დატოვეთ ისინი ოთახის ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ გადაიტანეთ მაცივარში, რომ შოკოლადი გამყარდეს.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოხარშოთ შოკოლადით დაფარული ფინიკი.
