ბევრს არ უყვარს კეფირის დამოუკიდებლად დალევა. მაგრამ ის ძალიან სასარგებლოა და შეიცავს ბევრ აუცილებელ ბაქტერიას საჭმლის მონელებისათვის. ამიტომ, მე ვთავაზობ მის საფუძველზე მოვამზადოთ უგემრიელესი სასმელი - კეფირისა და გარგარის კოქტეილი.
რეცეპტის შინაარსი:
- როდის არის უკეთესი კეფირის კოქტეილების გამოყენება
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
კეფირის საფუძველზე ბევრი კოქტეილია მომზადებული. ამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტთან შერეულია სხვადასხვა კენკრა, ხილი, ბოსტნეული, თხილი, შოკოლადი, კაკაო, თაფლი და მრავალი სხვა პროდუქტი. საიდანაც შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ თქვენი კეთილდღეობა, მეტაბოლიზმი და მიიღოთ შესანიშნავი მკვებავი ცხიმების წვის სასმელები, რომლებიც ადვილად შეცვლის სრულფასოვან კვებას დიეტის დროს. ასევე არის ალკოჰოლური კოქტეილები კეფირით. ზოგადად, რეალურად ბევრი ვარიანტია და ყველა გემოვნებისთვის. დღეს მინდა გითხრათ გამაგრილებელი სასმელის რეცეპტი გარგარით და ქინძით.
გარდა ამისა, ასეთი სასმელი აუცილებლად მოეწონება ყველა fashionista, რომელიც მკაცრად აკონტროლებს მის ფიგურას და ატარებს კეფირის განტვირთვას. ყოველივე ამის შემდეგ, კეფირი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ასისტენტი წონის დაკლებისა და ჭარბი წონის წინააღმდეგ საბრძოლველად. და გემრიელი, ჯანსაღი და ეფექტური ყოველთვის არის წარმატებული წონის დაკარგვის გასაღები. კეფირის კიდევ ერთი დამატებითი პლიუსი ის არის, რომ ის გაცილებით უკეთ შეიწოვება ვიდრე რძე. ამიტომ, ადამიანები, რომლებიც განიცდიან ლაქტოზას შეუწყნარებლობას და სვამენ მხოლოდ კეფირს, ეს კოქტეილი ხელს შეუწყობს სხეულის კალციუმით შევსებას.
როდის მიირთვით კეფირის კოქტეილები?
პირველ რიგში, მე აღვნიშნავ, რომ შეუძლებელია დიდი ხნის განმავლობაში მხოლოდ ერთი კოქტეილის ჭამა. ეს სასმელი სასარგებლო იქნება, თუ კვირაში ერთ სამარხვო დღეს მიიღებთ. ჩვეულებრივ დღეებში, მიზანშეწონილია მისი დალევა დილის ჭამამდე 15 წუთით ადრე. ეს აჩქარებს საჭმლის მონელების პროცესს, ასე რომ საკვები უკეთ შეიწოვება.
თქვენ ასევე შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა სასმელი ჭამის წინ, დღის განმავლობაში, რაც "დაიწყებს" კუჭის მუშაობას, შეამცირებს შიმშილის გრძნობას და, შესაბამისად, საკვების ნაწილს. ეს სასმელები ასევე გვიან ვახშმის შესანიშნავი ალტერნატივაა, რადგან კეფირი ადვილად შეიწოვება კუჭში სიმძიმის დატოვების გარეშე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 30 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- კეფირი - 500 მლ
- გარგარი - 5-6 ცალი.
- Cilantro მწვანეთა - რამდენიმე twigs
კეფირისა და გარგარის კოქტეილის დამზადება
1. ჩაასხით კეფირი ბლენდერის თასში.
2. გარეცხეთ გარგარი, გააშრეთ ბამბის პირსახოცით, გაჭერით ორად, ამოიღეთ ორმო და მოათავსეთ ბლენდერში.
3. გარეცხეთ ცილანტროს მწვანილი წყლის ქვეშ და დაამატეთ კეფირი. დახურეთ ბლენდერის თასი სახურავით და გაუგზავნეთ მოწყობილობას. თუ ხელის ბლენდერი გაქვთ, გამოიყენეთ იგი.
4. ჩართეთ ბლენდერი საშუალო სიჩქარეზე და აურიეთ shake დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში სანამ გლუვი და ჰაეროვანი ქაფი. Cilantro მწვანილი და გარგარის კენკრა უნდა გაანადგურა, რის გამოც კეფირის ფერი გახდება ნარინჯისფერი-მწვანე.
5. დაასხით მზა კოქტეილი ჭიქებში და მიირთვით. სურვილისამებრ, თითოეულ ჭიქას შეგიძლიათ დაამატოთ ყინულის კუბიკი.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი: კეფირი, მარშამლოუ და ბანანის კოქტეილი.