ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი სახლში ჟოლოსთან ერთად ალკოჰოლური მილქშეიქის დამზადების ფოტოთი. მკვებავი და ჯანსაღი სასმელი. ინგრედიენტების კომბინაციები და ვიდეო რეცეპტი.
მილქშეიკი ისეთი გემრიელი და დელიკატური სასმელია, რომ გინდათ უფრო და უფრო მეტად. და მათი რეცეპტები იმდენად მრავალფეროვანია, რომ ყოველ ჯერზე შეგიძლიათ სცადოთ მისი ახალი ტიპები. ისინი განსაკუთრებით მოთხოვნადია ზაფხულის დღეებში. უბრალო რძის კოქტეილები შედგება მხოლოდ რძისა და კენკრის ან ხილის სიროფისგან ან პიურესგან. უფრო რთული სასმელები ავსებს ნაყინს, ნაღებს, შესქელებულ რძეს, თაფლს, დაქუცმაცებულ ყინულს და სხვა არომატს. ამ მიმოხილვაში მე შემოგთავაზებთ უჩვეულოდ გემრიელი სასმელის რეცეპტს - ალკოჰოლური რძიანი ჟოლო ჟოლოსთან ერთად, რომლისგან თავის დაღწევა ძნელია.
მნიშვნელოვანია რძის წინასწარ გაგრილება რეცეპტისთვის დაახლოებით 5 გრადუსამდე. შემდეგ ის კარგად სცემს. დაამატეთ ალკოჰოლის პროპორციები თქვენი შეხედულებისამებრ, ეს დამოკიდებულია კოქტეილის სასურველ სიძლიერეზე. და ბავშვთა მაგიდისთვის, ზოგადად გამორიცხეთ ალკოჰოლი რეცეპტიდან. ზრდასრული კოქტეილი რძეზე დაფუძნებული ალკოჰოლით სასიამოვნოდ გაახალისებს, დაისვენებს და გაათავისუფლებს დაღლილობას. შეგიძლიათ დალიოთ ასეთი სასმელი ზაფხულის ცხელ დღეს და ცივ ზამთრის საღამოს. ის შეიძლება მოხმარდეს საღამოს სადილის შემდეგ, მიირთვათ წვეულებებზე და დღესასწაულებზე, ან როგორც საჭმელი მთელი დღის განმავლობაში.
ასევე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ვანილის შაქრის რძიანი რძე.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 139 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- რძე - 150 მლ
- კონიაკი - 50 მლ ან გემოვნებით
- ჟოლო - 100 გ
- შაქარი - 1 სუფრის კოვზი ან გასინჯვა (შეგიძლიათ მის გარეშე)
ალკოჰოლური რძის შემრევის ჟოლოს ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ ცივი ჟოლო თასში სასმელის მოსამზადებლად. ეს კენკრა არ არის გარეცხილი, მაგრამ დაუყოვნებლივ გამოიყენება რეცეპტებისთვის. თუ ჟოლო არ გაქვთ, გააკეთეთ კოქტეილი ბანანით, მარწყვი, ალუბალი, მაყვალი, მოცვი და სხვა. ხილის დანამატად ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორცხობილა, ნაყინი, შოკოლადი და ა.შ.
2. ჟოლოს დაასხით ცივი რძე. დამატებული რძის რაოდენობიდან გამომდინარე, მიიღება სასმელის თანმიმდევრულობა. თუ გსურთ უფრო თხელი კოქტეილი, მიიღეთ 2 -ჯერ მეტი რძე. შემოთავაზებული რეცეპტის მიხედვით, სასმელი აღმოჩნდება უფრო სმუზის მსგავსი, ე.ი. სქელი.
3. სურვილისამებრ ჩაასხით შაქარი თასში და ჩაყარეთ ბლენდერი. გახეხეთ საკვები გლუვი და ჰაეროვანი ქაფის მიღებამდე.
4. დაამატეთ კონიაკი სასმელს, რომელიც შეგიძლიათ შეცვალოთ კონიაკი, ვისკი, რომი, ჯინი და სხვა ალკოჰოლური სასმელები. კვლავ ათქვიფეთ ბლენდერით ჟოლოს ალკოჰოლური რძე და დაასხით ჭიქებში. სასმელი საკმაოდ სქელი აღმოჩნდება, ამიტომ ძნელი იქნება მისი ჩალის დალევა.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ რძის კოქტეილი ჟოლოთი.
