ყავა არა მხოლოდ გემრიელი და გამამხნევებელი სასმელია, არამედ ძალიან ჯანსაღიცაა. თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ ყველა ამ სამკურნალო თვისებას ჩვენს სტატიაში. ყავა მარადმწვანე ტროპიკული მცენარეა. თანამედროვე მსოფლიოში, დაახლოებით 80 სახეობაა, მაგრამ ყველაზე ცნობილი და ფართოდ მოთხოვნადია: არაბიკა და რობუსტა. მარადმწვანე ყავის ხე იჭრება 7-10 ფუტამდე, რადგან მას შეუძლია 25 ფუტის სიმაღლეზე მიაღწიოს, რაც მოსავლის აღებას ძალიან მოუხერხებს. ყოველივე ამის შემდეგ, ყავის მარცვლები მხოლოდ ხელით იკრიფება.
ყოველწლიურად უფრო და უფრო მეტი მეცნიერი აღმოაჩენს ყავის სასარგებლო თვისებებს, რომ მან უკვე დაიწყო მწვანე ჩაის გადატანა ყველაზე სასარგებლო სასმელის ადგილიდან. მილიონობით ადამიანი იწყებს დღეს ყავით, რომლებიც უკვე და ვერ წარმოიდგენენ, დილას მის გარეშე. ასე რომ, თუ თქვენ არ გაქვთ რაიმე პრობლემა თირკმელებთან, უძილობასთან, შფოთვასთან და არტერიულ წნევასთან, მაშინ ნუ იტყვით უარს სურნელოვან და გამამხნევებელ სასმელზე.
ყავა საკმაოდ ჯანსაღი პროდუქტია და არა მხოლოდ როგორც სასმელი. მოდით უფრო ახლოს განვიხილოთ მისი სასარგებლო თვისებები. როგორ მოიზიდა მან ასე მრავალმილიონიანი აუდიტორია და მოიპოვა მათი ნდობა?
ყავის სარგებელი
- ყავა ხელს უწყობს არ დაავადდეს და საწყის ეტაპზეც კი განკურნოს ალცჰეიმერის დაავადება. მას ახასიათებს ცენტრალური ნერვული სისტემის დაავადება, რაც იწვევს ინტელექტის ძალიან ძლიერ დაქვეითებას, მეხსიერების მნიშვნელოვან დაქვეითებას და ადამიანის ქცევის შეუქცევად ცვლილებებს. იმ მონაცემებზე დაყრდნობით, რომელიც მეცნიერებმა მიიღეს 2009 წელს თაგვებზე ჩატარებული ექსპერიმენტის დროს - ყავა ამცირებს ამილოიდური ცილის დონეს ტვინში და ცხოველების სისხლში. ამრიგად, იმის დამტკიცება, რომ ადამიანები, რომლებიც ზრდასრულ ასაკში სვამენ 3-4 ფინჯან ყავას დღეში, 70% -ით ნაკლები აქვთ ამ დაავადებით დაავადებულებს, ვიდრე ისინი, ვინც ჩაის ანიჭებენ უპირატესობას.
- ასევე უდავო ფაქტია, რომ ამ გამაძლიერებელი სასმელის 4-5 ჭიქის ყოველდღიური მოხმარება, ამცირებს პირის ღრუს კიბოს განვითარების ალბათობას 50%-ით. მეცნიერებმა დაასკვნეს კიდეც, რომ კოფეინირებული ყავა ასევე ამცირებს კიბოს რისკს, თუმცა უფრო მცირე რაოდენობით, ვიდრე ჩვეულებრივი ყავა. ყოველივე ამის შემდეგ, კიბოს უჯრედების გამოჩენის ალბათობა მცირდება არა კოფეინის გამო, არამედ მრავალი სხვა ანტიოქსიდანტის გამო, რომლებიც ამ სასმელის საწყობშია. უპირველეს ყოვლისა, ყავა არის იარაღი კიბოს უჯრედების წინააღმდეგ, რომლებიც გავლენას ახდენენ პირსა და ყელზე. ის ასევე ხელს უშლის მათ წარმოქმნას ღვიძლში, სწორ ნაწლავში, თირკმელებში და სხვა შინაგან ორგანოებში.
- მე -2 ხარისხის დიაბეტის შემთხვევაში ასევე რეკომენდებულია ამ სასმელის მოხმარება. ყოველივე ამის შემდეგ, ის, უფრო სწორად ანტიოქსიდანტები, კოფეინი და მასში შემავალი მინერალები, გავლენას ახდენს გლუკოზის დაქვეითებაზე და სხეულის მგრძნობელობაზე ინსულინის მიმართ. გარდა ამისა, თუ ადამიანი სვამს 3-5 ფინჯან ყავას დღეში, მაშინ შაქრიანი დიაბეტის განვითარების რისკი 25% -ით დაბალია იმ ადამიანებთან შედარებით, ვინც სვამს 2 ან მეტს. მაშინაც კი, თუ ყავას სვამდით ადრე, მაგრამ რატომღაც შეწყვეტილი იყო, მაშინ გაცილებით ნაკლები ალბათობა გაქვთ ამ დაავადების, ვიდრე ადამიანები, რომლებიც ყავას საერთოდ არ სვამენ.
- რა დაგვეხმარება, როდესაც გვსურს დავიწყოთ სპორტი, მაგრამ წარმოდგენა არ გვაქვს როგორ გავუმკლავდეთ ტკივილების პირველ კვირას ყველა კუნთში? აქ მხოლოდ ყავა დაგეხმარებათ. დადასტურებულია, რომ თუ თქვენ დალევთ ამ ჭიქას ამ ფიზიკურ აქტივობამდე, მაშინ კუნთების ტკივილი ნაკლებად შესამჩნევი იქნება, ვიდრე უბრალოდ წყლის დალევა. ადენოზინი არის ნივთიერება, რომელიც იწვევს უჯრედის ტკივილის რეცეპტორებს და ყავა, თავის მხრივ, ბლოკავს ამ ქიმიკატის მოქმედებას, რაც ამცირებს კუნთების ტკივილს.
- პოდაგრა არის დაავადება, რომელიც ხასიათდება იმით, რომ ურატის კრისტალები რძემჟავას სახით გამოსწორებულია სხეულის სხვადასხვა ქსოვილში, სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, სახსრების ართრიტი.2007 წელს მეცნიერთა კვლევამ დაამტკიცა ის ფაქტი, რომ ყავა დადებითად მოქმედებს ამ დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლაში. თუ შევადარებთ ადამიანებს, რომლებიც დღეში დაახლოებით 5 ჭიქა ყავას სვამდნენ და საერთოდ არ სვამდნენ ამ სასმელს, მაშინ პირველში პოდაგრის განვითარების რისკი შემცირდა თითქმის 50%-ით. მაგრამ უნდა გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ კოფეინირებული ყავა ასევე ამცირებს ამ დაავადების ალბათობას, თუმცა ჩვეულებრივზე ნაკლებად.
- კოფეინი გავლენას ახდენს იმაზე, თუ რა ინფორმაციას ვიღებთ ჩვენს ტვინში მოკლევადიანი მეხსიერებიდან გრძელვადიან მეხსიერებამდე. მაგრამ არ შეიძლება იმის თქმა, რომ კოფეინი ამ შემთხვევაში დაეხმარა მხოლოდ მაშინ, როდესაც იგი სხეულში შედიოდა ინფორმაციის გადაცემის მომენტიდან ერთი ფორმიდან მეორეზე, უშუალოდ მისი გაძლიერების დროს. 2007 წელს მეცნიერთა მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ ხანდაზმული ქალები, რომლებიც დღეში 3 ფინჯან ყავას მეტს სვამდნენ, გაცილებით ნაკლებ მეხსიერებას განიცდიდნენ ვიდრე მათ თანატოლებს. მეორე კატეგორიის ქალები ყავას საერთოდ არ სვამდნენ, ან 1 ჭიქას დღეში.
- ყავა მნიშვნელოვნად ამცირებს გულის შეტევით სიკვდილის შესაძლებლობას. ყოველივე ამის შემდეგ, საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში ხალხს სჯეროდა, რომ ყავა უარყოფითად მოქმედებს გულზე. მაგრამ ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ამ სასმელის გონივრულ მოხმარებას აქვს შესანიშნავი ეფექტი გულის შეტევისა და ინსულტის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ყავაში აღმოჩენილი ანტიოქსიდანტები აუმჯობესებენ სისხლძარღვების გამტარიანობას, ამცირებენ ანთებას და გავლენას ახდენენ "ცუდი" ქოლესტერინის დაჟანგვის პრევენციაზე. ადამიანები, რომლებიც ყავას სვამენ, 25% -ით ნაკლებად იღუპებიან გულ -სისხლძარღვთა დაავადებებით, ვიდრე ისინი, ვინც არ სვამენ.
- ყავა გეხმარებათ სტომატოლოგთან ხშირი ვიზიტების თავიდან აცილებაში, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ მას შაქრისა და რძის გარეშე დალევთ. ყოველივე ამის შემდეგ, ყავის მარცვლები უარყოფითად აისახება ბაქტერიაზე (Streptococcus mutants), რომელიც პასუხისმგებელია კბილების კარიესის და ხვრელების წარმოქმნაზე.
- 1999 წლიდან ყავის ჯანმრთელობის სარგებელი ბავშვებისთვისაც იქნა ნაპოვნი. როდესაც ბავშვები მოულოდნელად წყვეტენ სუნთქვას სუნთქვის სტიმულირებისთვის, მათ ეძლევათ ყავის ინექციები, რომლებიც ოფიციალურად დამტკიცებულია 15 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.
- ყავა ძალიან სასარგებლოა სხეულისა და თმის მოვლის სფეროში. მას აქვს თმის შეღებვის თვისება, რის გამოც რეკომენდებულია მისი გამოყენება მხოლოდ მუქი ფერის ადამიანებისთვის. ქუთუთოების კომპრესები შეიძლება გაკეთდეს ყავისგან შეშუპების შესამსუბუქებლად, თმის ნიღბების გასაძლიერებლად, სახის და სხეულის მშვენიერი სკრაბებისთვის. ყავა ხდება საიმედო თანაშემწე ცელულიტის წინააღმდეგ ბრძოლაში, რადგან ის აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას, რაც ხელს უწყობს ცხიმოვანი უჯრედების სწრაფ დაშლას.
ყავის თვისებები, რაზეც ჩვენ ვისაუბრეთ ამ სტატიაში, შორს არის სხეულზე დადებითი ეფექტების მთელი ჩამონათვალისგან. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ თუ თქვენ არასოდეს ყოფილხართ ყავაზე დამოკიდებულნი, მაშინ დღეს უნდა დაიწყოთ დღეში მინიმუმ 5 ჭიქის დალევა. დღეში მოხმარებული სასმელის რაოდენობა ინდივიდუალურია თითოეული ადამიანისთვის. ამიტომ, თუ მისი გამოყენების შემდეგ თავს ცუდად გრძნობთ, მიმართეთ ექიმს.
ყველა ინფორმაცია ყავის ჯანმრთელობის სარგებლის შესახებ ამ ვიდეოში:
[მედია =
