გსურთ რაიმე გემრიელი და სასარგებლოც კი და ისე, რომ წელისთვის ზიანი არ მიაყენოთ? მართალია, გააკეთე სმუზი. ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტო რეცეპტი იოგურტით, გაყინული ქლიავით და დარიჩინის სმუზით. ვიდეო რეცეპტი.
რეცეპტის შინაარსი:
- ინგრედიენტები
- ეტაპობრივად სამზარეულო
- ვიდეო რეცეპტი
რაც შეეხება ჯანსაღ კვებას, დიეტოლოგები გვირჩევენ მეტი სეზონური ხილისა და ბოსტნეულის მოხმარებას. ზაფხულში ამის გაკეთება გაცილებით ადვილია, ზამთარში კი გაყინული მარაგის გამოყენებით უნდა აღდგეს დასუსტებული იმუნური სისტემა. დღეს მე გეტყვით ჯანსაღ და მარტივ რეცეპტს სასიამოვნო გემოთი - იოგურტის, გაყინული ქლიავისა და დარიჩინისგან დამზადებული სმუზი. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ჯანსაღი საუზმე და შესანიშნავი დესერტი. და მომზადება არ მიიღებს 10 წუთზე მეტს და ინგრედიენტები ფართოდ არის ხელმისაწვდომი კომერციულად.
სმუზი არის სქელი სასმელი, რომლის მომზადებაც შესაძლებელია ბლენდერით დაჭრილი ნებისმიერი ხილისა და ბოსტნეულისგან. ზოგჯერ მას ემატება თხევადი ბაზა, როგორიცაა იოგურტი, რძე, კეფირი, წვენი, ყინული … არომატული დანამატები მისაღებია: თაფლი, თხილი, კვერცხი და ა. ეს არის მართლაც გემრიელი! დღეს არსებობს სმუზის მრავალი სახეობა, რომელთა შორის ყველას შეუძლია აირჩიოს რაღაც თავისი სურვილისამებრ. მიზნიდან გამომდინარე: წონის მომატება ან დაკლება და შერჩეული სწორი პროდუქტები. მიუხედავად იმისა, რომ მხოლოდ ჯანსაღი ცხოვრების წესისთვის, შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი და სწრაფი სასმელი. ეს სმუზის რეცეპტი მომზადდა ნატურალური იოგურტისა და ქლიავის საფუძველზე, რათა არ დაემატოს ზედმეტი კალორია. საკვების ეს კომბინაცია ავსებს ერთმანეთს, დარიჩინი აძლევს უზარმაზარ არომატს და სამკურნალო სარგებელს.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 221 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 5 წუთი
შემადგენლობა:
- ბუნებრივი არომატიზებული იოგურტი - 150 მლ
- გაყინული ქლიავი - 4-5 კენკრა (ახალი)
- დაფქული დარიჩინი - 0,25 ჩ / კ
ნაბიჯ-ნაბიჯ მომზადება იოგურტი, გაყინული ქლიავი და დარიჩინის სმუზი, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ გაყინული ქლიავი ბლენდერის თასში. თუ იყენებთ ახლებს, გარეცხეთ და ამოიღეთ ძვალი.
2. ბლენდერის მუშაობის გასაადვილებლად ქლიავი ოდნავ გაალღეთ. ამისათვის თქვენ შეგიძლიათ ამოიღოთ ისინი საყინულედან მომზადებამდე 15 წუთით ადრე, ან გააცხელოთ მიკროტალღურ ღუმელში არა უმეტეს 30 წამისა.
3. გამოიყენეთ ბლენდერი, რომ ქლიავი გახეხოთ გლუვი, გლუვი, თხევადი კონსისტენციისთვის.
4. ჩაასხით იოგურტი ქლიავში. სასმელის სასურველი ტემპერატურიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ცივი ან ოთახის ტემპერატურაზე.
5. დაამატეთ დარიჩინის ფხვნილი საჭმელში თასში.
6. კვლავ აურიეთ საჭმელი ბლენდერით, სანამ არ გახდება გლუვი.
7. დაასხით მზა სმუსი ულამაზეს შუშის ჭიქაში, მორთეთ ქატოთი ან თხილით და დაიწყეთ დეგუსტაცია.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ჯანსაღი სმუზი: სამი რეცეპტი.