ფიქრობთ, რომ ჩვეულებრივი შვრიის ფაფით სრულყოფილ ხრაშუნა საჭმელს ვერ გააკეთებთ? ნუ იჩქარებთ დასკვნებს. სცადეთ შვრიის ფაფის შემწვარი და ჯადოსნური მარცვლეულის თეფში დადგება თქვენს სამზარეულოში. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
შვრიის ფაფა ალბათ ყველაზე ჯანსაღი და ყველაზე პოპულარული საუზმეა და ის ასევე არის ვიტამინებისა და მინერალების ნამდვილი საწყობი. მაგრამ ერთ შვრიის ფაფაზე და მის მიწოდების ერთ ვერსიაზე დიდხანს არ გაძლებთ. ამიტომ, გამოცდილი შეფ -მზარეულები და დიასახლისები მასთან ერთად სხვადასხვა რეცეპტს ამზადებენ. მე გთავაზობთ უჩვეულოდ გასაოცარ რეცეპტს, რომელიც ცნობილია თავისი სიმარტივით და ხელმისაწვდომობით - შემწვარი შვრიის ფაფა. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ არის მცირე რაოდენობის ჩვეულებრივი შვრიის ფაფა და სურვილისამებრ შაქარი.
შეგიძლიათ შვრიის ფაფა მოაყაროთ შაქრით ან მის გარეშე. ეს უკანასკნელი ვარიანტი სასურველია იმიტომ ის უფრო დიეტურია გარდა ამისა, თუ ფაფას ამზადებთ მარცვლეულის ჩირით, ის შეიძლება ძალიან ტკბილი იყოს. მაგრამ თუ თქვენ ჯერ კიდევ გაქვთ ტკბილი კბილი, მაშინ შაქარი შეიძლება შეიცვალოს თაფლით. თქვენ მიიღებთ უფრო ჯანსაღ და საოცარ საჭმელს, რომელიც არის ისეთივე ნარკოტიკული, როგორიც არის ჩიფსი და თესლი, ხოლო გაცილებით ჯანმრთელი. ასეთი შვრიის ფაფა შეიძლება დამოუკიდებლად გაანადგუროთ, ან გამოიყენოთ მარცვლეულის დასამზადებლად, გამოსაცხობად, ბლინებისთვის და ა.შ. შემწვარი მარცვლეული ნებისმიერ პროდუქტს აძლევს თხილის გემოს და მხოლოდ ჯანმრთელობის სარგებელს მოუტანს.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ შვრიის ფაფა თაფლით, შავი მოცხარით და თესლით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 89 კკალ.
- მომსახურება - ნებისმიერი თანხა
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- შვრიის ფაფა - ნებისმიერი რაოდენობა
- შაქარი - სურვილისამებრ და გემოვნებით
შემწვარი შვრიის ფაფის მომზადება, რეცეპტი ფოტოთი:
1. მოათავსეთ სუფთა, მშრალი ტაფა გაზქურაზე და კარგად გააცხელეთ. ჩაასხით მასში შვრიის ფაფა და გაათანაბრეთ თანაბარ ფენაში. სურვილისამებრ აურიეთ ფანტელები შაქართან.
2. მოათავსეთ ტაფა გაზქურაზე და შეწვით მარცვლეული საშუალო ცეცხლზე, დროდადრო აურიეთ.
3. მიიტანეთ ფანტელები ოქროსფერ ყავისფერამდე. თვალი ადევნეთ მათ ყოველთვის. ისინი სწრაფად დაიწვება. შემწვარი შვრიის ფაფა დადეთ პერგამენტზე და დატოვეთ გასაცივებლად. თუ ისინი ცხელ ტაფაში არიან, ისინი გააგრძელებენ გრილს ცეცხლიდან და შეიძლება დაიწვას. შეინახეთ შემწვარი შვრია შუშის კონტეინერში, დაფარული სახურავით ან ქაღალდის ტომარით, ოთახის ტემპერატურაზე.
ტაფაში შვრიის ფაფის გარდა, ფანტელები შეიძლება გაშრეს ღუმელში 180 გრადუს ტემპერატურაზე, დაახლოებით 20-30 წუთის განმავლობაში, ყოველ 10 წუთში აურიეთ ნაგლინი შვრია.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოვამზადოთ უგემრიელესი შვრიის ფაფა ბავშვებისთვის.
