მე გთავაზობთ რეცეპტს - სადღეგრძელო პიცა ყველით და ძეხვი. ასეთი ცხელი სენდვიჩების იდეა მოეწონება პიცის მოყვარულებს, რადგან როდესაც ემზადებიან მომზადებისთანავე, ისინი დაემსგავსებიან ნამდვილი იტალიური პიცის გემოს. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
ჩვენ ვამზადებთ ორიგინალ შემწვარ სუპერ სენდვიჩებს - სადღეგრძელო პიცას ყველით და ძეხვით. ეს არ არის მხოლოდ სენდვიჩები, მაგრამ გაზვიადების გარეშე, თქვენ მიიღებთ მეგა პიცას საუზმეზე და საუზმეზე! პურის ნაჭერი კეტჩუპით, გამდნარი ყველით და ძეხვის ნაჭრებით. გულიანი კვება წუთებში! ასეთი სენდვიჩების მომზადების შემდეგ, თქვენ არაერთხელ დაუბრუნდებით ამ რეცეპტს. მიიღეთ ნებისმიერი პური იმ რეცეპტისთვის, რომელიც ყველაზე მეტად მოგწონთ: სადღეგრძელოსთვის, შავი, თეთრი, პური, ჭვავის, ბაგეტი, ქატოთი და ა.შ. ნებისმიერი ძეხვი ასევე შესაფერისია თქვენი შეხედულებისამებრ: ექიმის, რძის, დამარილებული, შებოლილი და ა.შ.
ასეთი სანახაობრივი სენდვიჩი მზადდება მიკროტალღურ ღუმელში. და როგორც ყველამ ვიცით, სახლში მიკროტალღოვანი ღუმელების მომზადება დიდი საქმე არ არის. მიკროტალღური ღუმელის წყალობით, სამზარეულოს პროცესი დაჩქარებულია 4-8-ჯერ, ხოლო გამოცხობის არც გემო და არც გარეგნობა არ იკარგება. მიკროტალღურ ღუმელში გათბობა გრძელდება. ეს ბევრ უპირატესობას ანიჭებს უბრალო ღუმელს. მაგალითად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნედლი და მზა ტოპინგები ერთდროულად, დაყაროთ სქელი ფენები, საკვები არასოდეს დაიწვება. მთავარია, მიკროტალღურ ღუმელში არ ჩადოთ ლითონის ჭურჭელი ან ჭურჭელი სამკაულებითა და ოქროსფერი ფერწერული ტილოებით.
აგრეთვე იხილეთ, როგორ გააკეთოთ ბადრიჯნის სადღეგრძელო ყველით და მწვანილით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 269 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
შემადგენლობა:
- პური - 1 ნაჭერი
- ძეხვი - 4-6 რგოლი
- კეტჩუპი - 1 ჩ / კ
- მწვანე ხახვი - 1 ბუმბული
- ყველი - 2-4 ნაჭერი
ეტაპობრივად სადღეგრძელო პიცის მომზადება ყველით და ძეხვით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. პური გაჭერით დაახლოებით 1 სმ სისქის თანაბარ ნაჭრებად. გააცხელეთ ტაფა კარგად ზეთის გარეშე. გააცხელეთ ცეცხლი საშუალო ცეცხლზე და დაამატეთ პური სადღეგრძელოს. გააშრეთ ორივე მხრიდან, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.
2. გამხმარი პური წაუსვით კეტჩუპის ფენას. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ მდოგვი, მაიონეზი ან სხვა საყვარელი სოუსი.
3. გახეხეთ ძეხვი ფილმიდან, დაჭერით მოსახერხებელი სისქის რგოლებად და დადეთ პურზე.
4. ყველი დაჭერით ნაჭრებად და მოათავსეთ სენდვიჩზე ძეხვის თავზე.
5. გარეცხეთ მწვანე ხახვი, გააშრეთ, დაჭერით წვრილად და მოაყარეთ ყველი.
6. მოათავსეთ სენდვიჩი თეფშზე და მოათავსეთ მიკროტალღურ ღუმელში.
7. 850 კვტ სიმძლავრის აპარატით მოხარშეთ სადღეგრძელო პიცა ყველით და ძეხვი 1 წუთის განმავლობაში. როგორც კი ყველი დნება, სენდვიჩი მზადაა მიჩნეული. ამოიღეთ მიკროტალღურიდან და მიირთვით დაუყოვნებლივ. თუ მოწყობილობის სიმძლავრე განსხვავებულია, აკონტროლეთ საჭმლის მომზადების დრო.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ სადღეგრძელო პიცა სალამურით.
