ბოსტნეულის სალათის მომზადების თავისებურებები და საიდუმლოებები შემწვარი თევზის ხიზილალით. მკვებავი კვება დაბალი კალორიული შემცველობით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტო და ვიდეო რეცეპტით.
ხორცის გარდა, თევზის ერთ -ერთი ყველაზე ძვირფასი შემადგენელი ნაწილია ხიზილალა. ეს არის ნამდვილი დელიკატესი, რომელიც ყველას მოსწონს. ხიზილალა არა მხოლოდ გემრიელი და მკვებავია, არამედ ჯანმრთელია. პროდუქტი შეიცავს უამრავ საკვებ ნივთიერებას, ვიტამინს და მინერალს. სამზარეულოში, იგი გამოიყენება სხვადასხვა გზით. გამოირჩევა დელიკატური გემოთი და საშუალებას გაძლევთ მოამზადოთ სხვადასხვა სახის კერძი. ზუთხი, ორაგული, პოლოკი, პაიკი და კრუპიანი კობრიც კი - ნებისმიერი ჯიში მზარეულს აძლევს ექსპერიმენტის უზარმაზარ შესაძლებლობებს. სახლში თევზის ხიზილალა დამარილებული, მოხარშული, შემწვარი, ხიზილალა მზადდება და ა.შ. გარდა ამისა, მზა ხიზილალით, ძალიან გემრიელი კერძები მიიღება. უმეტეს შემთხვევაში, ჩვენ მივეჩვიეთ სალათებში მარილიანი ხიზილალის დამატებას, მაგრამ ბოსტნეულის სალათი შემწვარი თევზის ხიზილალით არანაკლებ საინტერესო აღმოჩნდება.
ადვილად მოსამზადებელი, მაგრამ უგემრიელესი სალათი ხიზილალის დამაინტრიგებელი პატარა მარცვლებით და ფრანგული მარცვლეულის მდოგვით ჩაცმული ზღვის პროდუქტების მოყვარულებს მოეწონებათ. ეს სალათი მიმართავს ყველა მოყვარულებს დახვეწილი არომატული კომბინაციებით და კერძების უჩვეულო თანმიმდევრულობით. მადისაღმძვრელი აღფრთოვანებული იქნება თქვენი მდიდარი გემოთი და სხეულის სარგებლით. ხიზილალით სალათი წამყვან ადგილს დაიკავებს არა მხოლოდ ყოველდღიურ მაგიდაზე, არამედ სადღესასწაულო ღონისძიებაზე. გამოირჩევა არაჩვეულებრივი გემოთი და სილამაზით შესრულებაში. და თუ წითელი დამარილებული თევზის სალათები უკვე ხშირი სტუმრები არიან ყველა სახლში, მაშინ შემწვარი ხიზილალით ეს სიახლეა. ნებისმიერი სახის თევზი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც შემწვარი ხიზილალა. ეს რეცეპტი იყენებს ვერცხლის კობრის ხიზილალას.
აგრეთვე იხილეთ როგორ გააკეთოთ ბოსტნეულის სალათი თევზის ხიზილალით და მოხარშული კვერცხით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 85 კკალ.
- პორცია - 2
- სამზარეულოს დრო - 15 წუთი
შემადგენლობა:
- ახალგაზრდა თეთრი კომბოსტო - 200 გ
- ფრანგული მარცვლეულის მდოგვი - 1 ჩ / კ
- პომიდორი - 1 ტ.
- მარილი - 0,5 ჩ / კ ან გემოვნებით
- მწვანე ხახვი - თაიგული
- კიტრი - 1 ც.
- შემწვარი თევზის ხიზილალა (ვერცხლის კობრის ხიზილალის რეცეპტში) - 100 გ
- ახალგაზრდა ნიორი - 1 კბილი
- სოიოს სოუსი - 3 სუფრის კოვზი
- Cilantro - bunch
ბოსტნეულის სალათის ეტაპობრივი მომზადება შემწვარი თევზის ხიზილალით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. გარეცხეთ და გააშრეთ თეთრი კომბოსტო ქაღალდის პირსახოცით. წვრილად დაჭერით ბასრი დანით.
2. გარეცხეთ პომიდორი, გააშრეთ პირსახოცით და დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად.
3. გარეცხეთ კიტრი, გაწურეთ პირსახოცით და გაწყვიტეთ ბოლოები ორივე მხრიდან. შემდეგ გახეხეთ ქერქები თხელი მეოთხედის რგოლებად.
4. გარეცხეთ მწვანე ხახვი, გააშრეთ და წვრილად დაჭერით. გახეხეთ და დაჭერით ნიორი დანით.
5. გარეცხეთ ქინძი, გააშრეთ და გაჭერით ფოთლები.
6. ჩადეთ ყველა ინგრედიენტი ღრმა თასში და დაამატეთ შემწვარი ხიზილალა. როგორ შევწვათ ხიზილალა, თქვენ იხილავთ დეტალურ ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტს ფოტოებით საიტის გვერდებზე. ამისათვის გამოიყენეთ ძებნის სტრიქონი.
7. სეზონი ბოსტნეულის სალათი შემწვარი თევზის ხიზილალით სოიოს სოუსით და მარცვლეულის მდოგვით. აურიეთ საჭმელი და დააგემოვნეთ კერძი. საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ მარილი. თუმცა, მარილი შეიძლება არ იყოს საჭირო იმიტომ მარილიანი სოიოს სოუსი საკმარისი იქნება.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ მოხარშოთ თევზის ხიზილალა გემრიელად.
