გაეცანით რა საკვებს დააბალანსებთ თქვენს დიეტას შემოდგომაზე, რათა მიიღოთ სხეულისთვის სასარგებლო მიკროელემენტების მაქსიმუმი. შემოდგომის სათანადო კვებას აქვს გარკვეული თავისებურებები, რომელთა შესახებაც უნდა იცოდეთ. თუმცა, ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენი დიეტა უნდა იყოს რაც შეიძლება მრავალფეროვანი. მხოლოდ ამ შემთხვევაში სხეული მიიღებს ნორმალურ ფუნქციონირებისათვის აუცილებელ ყველა საკვებ ნივთიერებას. ზამთარი გველოდება და ეს არის დამატებითი სტრესი, გაციებისა და ინფექციური დაავადებების განვითარების დიდი რისკები, ასევე ენერგიის მნიშვნელოვანი მოხმარება. დღეს ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა იკვებოთ შემოდგომაზე.
დიეტა უნდა იყოს დაბალანსებული
ეს განცხადება მართალია კვებისათვის წლის ნებისმიერ დროს, მაგრამ არა სეზონზე ის მაქსიმალურად აქტუალური ხდება. შემოდგომაზე აუცილებელია იმუნური სისტემის გაძლიერება და ზამთრისთვის მომზადება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენ მგრძნობიარე იქნებით ინფექციური და ცივი ხასიათის დაავადებების მიმართ. სინამდვილეში, შემოდგომაზე, თქვენ ადვილად ავად გახდებით, რადგან მზე აღარ ათბობს და ქარი ცივდება. ნუ დაგავიწყდებათ, რომ შემოდგომაზე ფსიქო-ემოციური ფონი უარესდება.
Ჭამე ბოსტნეული
შემოდგომაზე ბოსტნეულის მრავალფეროვნება უნდა იყოს თქვენს სუფრაზე. ეს საკვები მდიდარია მიკროელემენტებით და მცენარეული ბოჭკოებით. შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეული უმი, ხარშოთ და გამოაცხოთ. გამოუშვით თქვენი კულინარიული წარმოსახვა და იკვებეთ როგორც ჯანსაღი, ასევე დამაკმაყოფილებელი საკვებით. ნიორი და ხახვი აუცილებლად უნდა იყოს თქვენს დიეტაში. ეს არის ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო, ანტისეპტიკური და ანტივირუსული პროდუქტები. გრიპის ეპიდემიის დროსაც კი, ნიორი და ხახვი დაგეხმარებათ დაავადების თავიდან აცილებაში.
მიირთვით რძის და ფერმენტირებული რძის პროდუქტები
ეს საკვები შემოდგომის დიეტის მნიშვნელოვანი ნაწილია. მაღალი კვების ღირებულებით, მათ აქვთ შედარებით დაბალი ენერგეტიკული ღირებულება. ჩვენ გირჩევთ გამოიყენოთ საშუალო ცხიმის რძის პროდუქტები. თქვენ ნამდვილად იცით, რომ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები ძალიან სასარგებლოა ნაწლავის ტრაქტისთვის. მისი გამოყენების წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ დისბიოზის განვითარება, რამაც შეიძლება ბევრი პრობლემა მოიტანოს.
აკონტროლეთ ცხიმიანი საკვების რაოდენობა
თბილი ზაფხულის შემდეგ, სხეულს შესაძლოა შემოდგომაზე საკვები გაათბო. რა თქმა უნდა, თქვენ უკვე მიხვდით, რომ ჩვენ ვსაუბრობთ ცხიმიან საკვებზე. თუმცა, ყველაფერში აუცილებელია ზომების დაცვა, რადგან ცივ სეზონში სხეული აქტიურად ინახავს ენერგიას ცხიმის სახით. ეს მიგვითითებს იმაზე, რომ განსაკუთრებული სიფრთხილე გმართებთ ზოგიერთ პროდუქტზე. ამავე დროს, ჯანსაღი ცხიმები აუცილებელია სხეულისთვის. ეს პროდუქტები მოიცავს უცხიმო ხორცს, ფრინველს, თხილს, მცენარეულ ზეთს და ა.
მიირთვით სუპები
შემოდგომაზე, გარემოს ტემპერატურა მუდმივად ეცემა და პირველი კურსები შესანიშნავია სხეულის გასათბობად. ამასთან, ისინი უნდა იქნას მოხმარებული გარკვეული წესების შესაბამისად:
- შეეცადეთ გამოიყენოთ მარილის მინიმალური რაოდენობა.
- მიირთვით ბოსტნეულის პირველი კურსები.
- სანელებლები, მწვანილი და სანელებლები შეიძლება დაემატოს შეუზღუდავი რაოდენობით.
- არ შეურიოთ სუპები არაჟნით და ფქვილის კარტოფილით.
ისიც უნდა ითქვას, რომ წვნიანი მოხმარებისას უნდა იყოს თბილი და არა ცხელი. შედეგად, სხეულს უფრო მეტი დრო დასჭირდება კერძის დასამუშავებლად და თქვენ არ იგრძნობთ შიმშილს.
კარტოფილი
ბევრს მიაჩნია, რომ კარტოფილი არ არის კარგი დიეტური არჩევანი. ამასთან, გამონაკლისი შეიძლება გაკეთდეს შემოდგომაზე. კარტოფილი კალიუმის, ასკორბინის მჟავას და ფოსფორის შესანიშნავი წყაროა.უნდა აღინიშნოს, რომ ყველაზე ხშირად წონის მომატების მთავარი მიზეზი არ არის თავად კარტოფილი, არამედ მაღალკალორიული სოუსები და მასთან დაკავშირებული საკვები. ყოველივე ზემოთქმულის გარდა, თქვენ უნდა ისწავლოთ როგორ სწორად მოამზადოთ ეს ძირეული მოსავალი. კარტოფილი უნდა მიირთვათ გამომცხვარი, მოხარშული და ასევე "მათ ფორმაში".
ჩაანაცვლეთ შაქარი ჯანსაღი ტკბილეულით
რაც არ უნდა უცნაურად ჟღერდეს, ტკბილეული შეიძლება სასარგებლო იყოს. შემოდგომაზე, სხეული განიცდის ძლიერ სტრესს და განწყობა მნიშვნელოვნად გაუარესდება. თუ გსურთ იცოდეთ როგორ იკვებოთ შემოდგომაზე, გამოიყენეთ ნებადართული ტკბილეული. თუ ჩაის სვამთ, მაშინ გააკეთეთ ეს ჰალვა, შავი შოკოლადი და ა.შ. რა თქმა უნდა, ჯანსაღი ტკბილეული დიდი რაოდენობითაც კი წყვეტს ასეთს.
დაიცავით დადგენილი დიეტა
ყოველთვის აუცილებელია დაიცვას კვების გრაფიკი, მაგრამ ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ცივ სეზონში. დიეტოლოგების რეკომენდაციების თანახმად, საკვები უნდა იქნას მოხმარებული დღეში ხუთიდან ექვსჯერ. სამი ძირითადი კვების გარდა, თქვენ უნდა გქონდეთ კიდევ რამდენიმე საჭმელი.
არასოდეს იყოთ მშიერი შემოდგომაზე და ზამთარში. ეს გამოიწვევს ჭარბ კვებას და წონის მატებას. დღეს მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ მარხვა უარყოფითად მოქმედებს სხეულის ყველა სისტემის მუშაობაზე. საჭმლის დროს, თქვენ გონივრულად უნდა აირჩიოთ თქვენი კვება, რომელთა შორის ადგილი არ არის მარტივი ნახშირწყლების წყაროებისთვის.
მიირთვით მთლიანი მარცვლეული
ისინი მცენარეული ბოჭკოს შესანიშნავი წყაროა. შეგახსენებთ, რომ ეს ნივთიერებები აჩქარებს ტოქსინებისა და ტოქსინების გამოყენების პროცესებს, რაც ძალზედ მნიშვნელოვანია ცივ სეზონში. ასევე, მცენარეული ბოჭკოები დადებითად მოქმედებენ საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობაზე და ინარჩუნებენ მეტაბოლური პროცესების მაღალ მაჩვენებელს. ჩვენ გირჩევთ დაამატოთ მთელი მარცვლეულის პური, მარცვლეული და თხილი თქვენს დიეტაში. ეს პროდუქტები არა მხოლოდ ორგანიზმს მიაწვდის უამრავ საკვებ ნივთიერებას, არამედ დიდხანს ჩაახშობს შიმშილს.
მიიღეთ მაქსიმუმი თქვენი ფიზიკური აქტივობიდან
ბლუზთან და დეპრესიასთან საბრძოლველად იყავით რაც შეიძლება აქტიური. არ არის აუცილებელი სპორტის თამაში, თუმცა ჩვენ ამას გირჩევთ, შეგიძლიათ უბრალოდ სასეირნოდ უახლოეს პარკში. მიუხედავად იმისა, რომ ამინდი ცივია, თქვენ უნდა გადახვიდეთ. მხოლოდ ამ შემთხვევაში თქვენ შეინარჩუნებთ შესანიშნავ ფიზიკურ ფორმას და ყოველთვის ენერგიული იქნებით.
ნელი ნახშირწყლები
ბევრი დარწმუნებულია, რომ შემოდგომაზე სხეულს განსაკუთრებით სჭირდება ცილოვანი ნაერთები და ცხიმები. თუმცა, პრაქტიკაში, სხეულს მეტი ნახშირწყლები სჭირდება. ეს არის ეგრეთწოდებული პოლისაქარიდები ან ნელი ნახშირწყლები. ეს საკვები ნივთიერება არის ენერგიის მთავარი წყარო სხეულისთვის. ნახშირწყლების დეფიციტით, მეტაბოლური პროცესები შეიძლება შეფერხდეს.
ნელ და სწრაფ ნახშირწყლებს შორის მთავარი განსხვავება არის ინსულინის უეცარი მომატების არარსებობა. ეს ყველაფერი მიგვითითებს იმაზე, რომ თქვენი დიეტა აუცილებლად უნდა შეიცავდეს ბოსტნეულს, მწვანილს, მარცვლეულს, ასევე ხილსა და ბოსტნეულს. ასევე გახსოვდეთ ორგანიზმისთვის მცენარეული ბოჭკოს მნიშვნელობა.
თუ თქვენ მოიხმართ გამწვანებულ პარკოსნებს და მარცვლეულს, თქვენ მიიღებთ მნიშვნელოვნად მეტ სარგებელს. ეს გამოწვეულია საკვებში მიკროელემენტების რაოდენობის მკვეთრი ზრდით. ამონაყარი მარცვლეულის მოხმარება ნებისმიერი რაოდენობით შეიძლება მათი ფიგურის შიშის გარეშე. მარცვლეულის გასაღვივებლად. ის წინასწარ უნდა გაირეცხოს და ყველა ნამსხვრევი მოიხსნას.
ამის შემდეგ, შეავსეთ მარცვლეული წყლით და შეცვალეთ იგი რამდენჯერმე მთელი დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დადოთ იგი თეფშზე, დაფაროთ გაზით და დადგით თბილ ადგილას. ყლორტები გამოჩნდება მაქსიმუმ 12 საათში. პარკოსნების მოხმარება შეიძლება. როდესაც გასროლების სიგრძე ერთ სანტიმეტრს აღწევს, ხოლო მარცვლეული - 1 -დან 3 მილიმეტრამდე. ვინაიდან პარკოსნები საკმაოდ მძიმე საკვებია, ჩვენ გირჩევთ, მათ ჭამამდე ხუთიდან ათი წუთი აადუღოთ.
თუ გსურთ იცოდეთ როგორ იკვებოთ შემოდგომაზე, მაშინ ასევე შეგიძლიათ შეიძინოთ ტკბილეული. ეს შეიძლება იყოს თაფლი, ხმელი ხილი, კანფეტი და ა.შ. აშკარაა, რომ ამ პროდუქტების მოხმარება შეუზღუდავი რაოდენობით არ შეიძლება. შეგიძლიათ გააკეთოთ შესანიშნავი ენერგიის კოქტეილი. ამისათვის აურიეთ ბლენდერით ორი ან სამი სუფრის კოვზი ამონაყარი მარცვალი და დაამატეთ წყალი მათ ისე, რომ ნარევი იწყებს გროლის მსგავსი. ამ ნარევს შეიძლება დაემატოს სხვადასხვა ხილი.
გააძლიერე შენი იმუნური სისტემა
ჩვენ უკვე მოკლედ შევეხეთ ამ თემას, მაგრამ ის მოითხოვს უფრო დეტალურ განხილვას. დღეს მეცნიერები ხშირად საუბრობენ იმაზე, რომ იმუნური სისტემა დაკავშირებულია ნაწლავის ტრაქტთან. ჩვენ შეგვიძლია დავეთანხმოთ ამას, რადგან იქ ყველა საკვები ნივთიერება შეიწოვება და ზოგიერთი ვიტამინი სინთეზირდება. ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების გასაუმჯობესებლად, თქვენ უნდა შეიტანოთ მცენარეული ბოჭკოს საკვები წყაროები დიეტაში, ასევე მოიხმაროთ ფერმენტირებული რძის პროდუქტები.
იმუნური სისტემის გასაძლიერებლად, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზოგიერთი მწვანილის ინფუზია. ამ პრობლემის გადაჭრაში ყველაზე ეფექტურია გვირილა და ვარდის ბარძაყები. ჩაის ნაცვლად გამოიყენეთ ამ მწვანილის დეკორქციები. ასევე, ზღვის პროდუქტები მნიშვნელოვანია სხეულის დამცავი მექანიზმების მუშაობის გასაუმჯობესებლად. მათ შეუძლიათ ორგანიზმს მიაწოდონ იოდი, ჯანსაღი ცხიმოვანი მჟავები და მაღალი ხარისხის ცილოვანი ნაერთები.
ზღვის პროდუქტებში საკვები ნივთიერებების მაქსიმალური რაოდენობის შესანარჩუნებლად, ის ნაზად უნდა მოხარშოთ. ასევე მიზანშეწონილია ზღვის თევზის ჭამა, რადგან ის შეიცავს ბევრად მეტ საკვებ ნივთიერებებს მდინარის თევზთან შედარებით. თუ არ მოგწონთ ზღვის პროდუქტები, ჩვენ გირჩევთ, რომ ყურადღება მიაქციოთ სააფთიაქო დანამატებს თევზის ზეთის შემცველობით. ორგანიზმში იოდის საჭირო რაოდენობის შესანახად ჭამეთ ზღვის მცენარეები. ამ პროდუქტისგან შეგიძლიათ გააკეთოთ უგემრიელესი და ჯანსაღი სალათები.
ტრიპტოფანი
ტრიპტოფან ამინი შესანიშნავია საშემოდგომო დეპრესიასთან საბრძოლველად. ეს ნივთიერება აუცილებელია სეროტონინის სინთეზისთვის. ტრიპტოფანის მაქსიმალური რაოდენობა შოკოლადსა და ბანანშია. თქვენ შეგიძლიათ უბრალოდ მიირთვათ შოკოლადის ფილა, თუმცა, ეს არ არის საუკეთესო გამოსავალი. მეცნიერები ამბობენ, რომ უმჯობესია კაკაოს ან ცხელი შოკოლადის მოხმარება. ამერიკელმა მკვლევართა ჯგუფმა დაამტკიცა, რომ კაკაოს რეგულარული მოხმარება აუმჯობესებს განწყობას, ააქტიურებს ტვინს, ზრდის ეფექტურობას და ასევე აუმჯობესებს ტონს. დღის განმავლობაში შეგიძლიათ დალიოთ მაქსიმუმ ორი ჭიქა ცხელი შოკოლადი ან კაკაო.
შეგახსენებთ, რომ დღეს ჩვენ ვისაუბრეთ იმაზე, თუ როგორ უნდა ვიკვებოთ შემოდგომაზე. თუმცა, მნიშვნელოვანია დაიცვან კომპეტენტური დიეტა მთელი წლის განმავლობაში. ეს თავიდან აიცილებს ბევრ პრობლემას. ცივ სეზონზე ორგანიზმს შეიძლება ჰქონდეს D ვიტამინის ნაკლებობა, რაც გამოიწვევს განწყობის გაუარესებას და დეპრესიის განვითარებსაც კი. მიირთვით მეტი მცენარეული საკვები. განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციეთ ფორთოხლის ფერის ბოსტნეულს, რადგან ისინი ბეტა-კაროტინის მთავარი მიმწოდებლები არიან.
თქვენ ალბათ იცით, რომ ამ ნივთიერებას შეუძლია გააუმჯობესოს კანის მდგომარეობა. ასევე აუცილებელია კოლაგენის წარმოების ხელშეწყობა და ამისათვის აუცილებელია ცილის ნაერთების საკმარისი რაოდენობის მოხმარება. გაცივების შესანიშნავი საშუალება იქნება ასკორბინის მჟავა, რომელიც გვხვდება ბევრ ბოსტნეულსა და ხილში. როგორი რეკომენდაციებიც არ უნდა გამოიყენოთ, მნიშვნელოვანია მოუსმინოთ საკუთარ სხეულს.
