უკიდურესად ადვილი მოსამზადებელი, ხელმისაწვდომი და საბიუჯეტო ინგრედიენტები, გემრიელი, მსუბუქი, მკვებავი და გემრიელი - სალათი სიმინდით, მსხლით და პომიდორით. ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით. ვიდეო რეცეპტი.
როგორც წესი, სალათი არის კერძი, რომელიც მზადდება საკვების ნარევიდან. ისინი მარილიანი, ტკბილი, დესერტია. თითქმის ყველა მათგანი ივსება სახვევებით, რომლებიც, როგორც წესი, არის მაიონეზი ან მცენარეული ზეთი. ადამიანების აბსოლუტური უმრავლესობა ყველაფერს უწოდებს სალათს, რომელიც წვრილად არის დაფქული და სოუსით არის მორთული. გარდა ამისა, იშვიათად მიირთმევს სალათას ძირითადი კერძისგან დამოუკიდებლად. დღეს ჩვენ მოვამზადებთ უგემრიელეს სალათს სიმინდით, მსხლით და პომიდორით. მას არ შეიძლება მივაკუთვნოთ რაიმე კონკრეტული კატეგორიის სალათები, რადგან არსებობს პროდუქციის განსხვავებული შემადგენლობა, რომელიც ბევრისთვის შეიძლება შეუთავსებელი ჩანდეს. თუმცა, ისინი შესანიშნავად ერწყმის ერთმანეთს, ავსებენ ერთმანეთს და ქმნიან ერთ გემოს ერთ კერძში.
შემოთავაზებული კერძის მომზადება ძალიან მარტივია. ის შეიძლება დაემატოს ნებისმიერ ხორცს, ფრინველს, თევზს, სოკოს ან გვერდით კერძებს. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ პროდუქტების თანაფარდობა, თქვენი გემოვნების შეღავათებიდან გამომდინარე. თუ გსურთ, შეგიძლიათ შეავსოთ სალათი ნებისმიერი მწვანილით: სალათის ფოთოლი, რეჰანი, კილანტრო, პიტნა … ნებისმიერ შემთხვევაში, სალათი აღმოჩნდება მსუბუქი, გემრიელი და შეიცავს უამრავ ვიტამინს. ის ყოველგვარი ბრწყინვალებისა და უჩვეულო ეგზოტიკური კომბინაციების გარეშეა. თუმცა, მას შეიძლება ეწოდოს გამონაკლისი წესიდან. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს სალათი საუზმეზე, ლანჩამდე ან გვიან სადილამდე. ვიმედოვნებ, რომ თქვენ მაინც გარისკავთ და ამ რეცეპტის მიხედვით გააკეთებთ სალათს სიმინდით, მსხლით და პომიდორით.
- კალორიული შემცველობა 100 გრ - 65 კკალ.
- პორცია - 1
- სამზარეულოს დრო - 10 წუთი (თუ სიმინდი წინასწარ მოხარშულია)
შემადგენლობა:
- მოხარშული სიმინდი - 1 ყური
- ზეითუნის ზეთი - გასახდელი
- მსხალი - 2 ცალი. (საშუალო ზომის)
- მარილი - მწიკვი
- პომიდორი - 1 ც.
ეტაპობრივად სალათი სიმინდით, მსხლით და პომიდორით, რეცეპტი ფოტოთი:
1. პომიდორი რეკომენდირებულია ვარდისფერი ან ყვითელი ჯიშების აღება. ისინი უფრო ხორციანი, წვნიანი და გემრიელია. გარეცხეთ შერჩეული ხილი, გააშრეთ და დაჭერით ნაჭრებად ან კუბებად.
2. გარეცხეთ მსხალი, გააშრეთ, ამოიღეთ კუდი სათესლე ყუთით და დაჭერით ნაჭრებად. სურვილისამებრ შეგიძლიათ გააცალეთ ისინი. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ ის შეიცავს ყველაზე მეტ სარგებელს. მიიღეთ მსხალი მკვრივი რბილობით, მაგრამ მწიფე.
3. მოხარშეთ სიმინდი წინასწარ და გააცივეთ. შემდეგ, ბასრი დანით, მოაწყვეთ მარცვლეული კომბოსტოს თავში. თუ გსურთ, შეგიძლიათ კომბოსტოს თავი გამოაცხოთ ღუმელში. როგორ მოვხარშოთ ან გამოვაცხოთ ხილი, თქვენ იხილავთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტებს ფოტოებით საიტის გვერდებზე.
4. შეურიეთ ყველა მომზადებული საკვები თეფშში, მოაყარეთ მარილი და ზეითუნის ზეთი.
5. მოაყარეთ სალათი სიმინდი, მსხალი და პომიდორი. მიირთვით მომზადებისთანავე. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ მიირთვათ ცოტა ხნით მაცივარში, სანამ მიირთმევთ.
ასევე იხილეთ ვიდეო რეცეპტი, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ პომიდორი და სიმინდის სალათი.
